MALZEMELER
- Roka
- Dereotu
- Taze soğan
- Çilek
- Ceviz
YAPILIŞ
- Malzemelerimizi yıkayıp kurutuyoruz.Çilekleri en son halka halinde salatanın üzerine bırakıyoruz.
- Zeytinyağı,nar ekşisi ve elma sirkesi ile sos’unu karıştırıp.Salata’nın üzerine döküyoruz.Ceviz tanelerini üzerine serpin.
- Aynı tat olması için bir bilgi vermek istiyorum.Nar ekşisi.Piyasada nar ekşisi diye bildiğimiz ürün’ün 2 çeşidi var belki gözden kaçmıştır.Biri nar ekşisi sosu,biri nar ekşisi.Benim kullandığım nar ekşisi kemal kükrer.Gerçekten efsane nar ekşisi.
- Evime gelen arkadaşlar’ım soruyor aynı olmuyor diye.O yüzden yazdım.Malzemeden dolayı.nar ekşisi sos’u daha başka bir tat.Bu bilgi’yi lezzet açısından paylaşmak istedim.
- Şöyle de anlayabilirsiniz,nar ekşisi sos’u ucuz,gerçek nar ekşisi pahalıdır.Oradan anlayabilirsiniz.
- Şimdi den Afiyet Olsun.
“Çilek’li Yaz Salata” için bir yanıt