Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Çikolata’lı Yulaf ezmesi

Yulaf sevmeyenler bile bayılacak

Herkese Merhabalar

Tam olarak herkesin diyet yaptığı bir aya geldik,yaz yaklaşıyor ve herkes görüneceği için kilo vermeye çalışıyor.Çok çalıştık,çok yedik,çok üşüdük ve kilolar alındı yine.Hayat tarzımızı değiştirmediğimiz sürece bu kısır döngü hep böyle gidecek anlatmaya çalıştığım da tam olarak bu sağlıklı beslenme adımına adım atmak.Hayatta her şeyi değiştirmek için 21 gün kuralı var mesela(bunu araştırın) .Öncelikle evimizde eskiden yediğimiz, sağlıksız her şeyi tüketip kendimize yeni bir hayat satın alıyoruz.Şimdi çok pahalı her şey gibi kalıplar düşünmeyin lütfen sağlık masrafları daha pahalı.

Öncelikle hayatımızı değiştirmeliyiz öyle ki çocuklarınıza küçük yaşta sağlıklı beslenmeyi öğretmek senin borcun.Etrafımda ki çocuklar bilmeden o kadar sağlıksız besleniyorlar ki , hemen nasıl bir ailede yaşadığını anlayabiliyorum artık.Üzülüyorum herkes adına açıklayayım hemen: Sağlıklı beslenmeyen çocuklar ya da yetişkinler de öğrenme bozukluğu ile başlayıp hastalıklara kadar gidiyor.Yediklerimiz ruh halimiz den davranışlarımıza kadar önemli ve bunlar artık ispatlanmış olaylar.Azra Kohen’i takip edenler varsa ne demek istediğimi daha iyi anlayabilir.Takip etmiyorsanız da takip etmenizi tavsiye ederim şiddetle.Şu anda zeka menüsü kitabı çıkacak ve sabırsızlıkla bekliyorum.

Herkesin beslenme konusunda daha bilinçli ve bilgili olması artık şart.Ve sürekli kilo alıp alıp daha sonra rejim yaparsan bedenine işkence yapmış olursun.Ve artık bizim vücudumuzun bir makine olduğunu ,bize nelerin iyi gelip gelmediğini bilmeliyiz.Sindirim sistemimizin algılayamadığı bütün besinleri, hayatımızdan çıkarmalısın.Yapamıyorum edemiyorum diyenler @sağlıklıyasiyoruzcom takip etsinler bütün her şeyi çok güzel bir dille anlatıyorlar.Çok şey öğreniyorum buradan.

Yulaf öyle herkesin seveceği bir şey değil maalesef hem soğuk hemde sıcak tüketilen,benim meyveler ile çok fazla tükettiğim hemen hemen her sabah kahvaltıda mevsim meyveleri ile kahvaltım oluyor.Çikolatayı herkes çok sever, önce bunda anlaşalım ben genelde bitter (bitter çikolatalar da da şeker var) yerdim.Sivilceler yüzünden şeker yasağı koyulunca iyice artık incelemeye başladım her şeyi ki herkesin ürün etiketini okuması lazım artık.Marketler de şekersiz diye rafta yer alan ürün senin bilmediğin neler koyuyor içine bunları bilmek gerek.Onu da yazayım mutlaka çok önemli.Daha önce https://fithayatonline.com/2017/04/12/seker/ yazım var ama mutlaka tekrar yazmalıyım her gün bilgiler güncelleniyor ve insanın başına gelince de daha çok şey okuyup araştırıyorsun ve etrafımızdaki her şey şeker ile kaplanmış (hansel ile gratel gibi 🙂 )ve çok tehlikeli.Acilen önlem alınmalı.Bizler azınlığız ama bir gün herkes bizim gibi beslenmeyi bilen canlılar olacak.Buna inancım tam.Eski bilgiler(güncellenmemiş) ile böyle devam edemeyiz zaten. Güncellemediğiniz bir telefonu kullanırmısınız?

ŞEKERSİZ ÇİKOLATA TADINDA YULAF

MALZEMELER:

  • Yulaf
  • Süt (badem,h.cevizi sütü,yulaf sütü hangisini kullanıyorsanız ben h.cevizi sütü kullanıyorum.en kısa zamanda yazarım tarifi sivilce problemi için hayvansal süt kullanmıyorum.)
  • Bal (agave,maple,pekmez şeker ilavesiz)
  • Vanilya özütü
  • Ham kakao ( https://www.siparis-guzelgida.com/urun/320-g-organik-ham-kakao/ )
  • Şu an hem muz hemde çilek çıktı ve gerçekten hemen yaptım,muhteşem oldu.
  • Hindistan cevizi üzerine (baharat olan)
  • Çiğ badem üzerine evinizde ne varsa süsleyebilirsiniz

Küçük bir tavaya yulaf ve sütü koyup ocağa alıyoruz kısıkta,üzerine 1 tatlı kaşığı ham kakao,1 damla vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Bu arada gözünüz tava da olsun muzları dilimleyip kasemize koyuyoruz,çileklerimizi de kesip bekliyoruz.Muz altta çilek yulaf üzerine yapıyorum ben.Tavada pişmiş yulafımızı alıp muzların üzerine ekleyip,çileklerimizi sıralıyoruz artık süsleme zamanı çiğ badem,h.cevizi (baharat olan),agave şurup,evde ne varsa kullanabilirsiniz.(çiğ fındık,şeker ilavesiz kurutulmuş meyveler,çiğ ceviz gibi)

AFİYET OLSUN

instagram dan takip etmek isterseniz @ufuksue

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Mutlu Bağırsaklar

Herkese Selamlar Arkadaşlar

Nisan geldi ama bahar gelemedi maalesef,geçen yıl 25 mart da güneşleniyordum ben 🙂 öyle diyim. 🙂 Bu yıl biraz daha geç gelecek gibi bahar,hava tahminlerine bakınca nisan sonuna kadar yağışlı görünüyor ama biz ne yapıyoruz hem yaza hazırlanıyoruz ,hemde sporu bırakmıyoruz.Geçenler de lektin olayından bahsetmiştim.Bugün de en fazla tükettiğimiz hem kaliteli hemde ucuz besin kaynağını tüketmeden önce nasıl işlem yapacağız bunu yazmak istedim.Öncelikle deneyip, işe yaramayan hiç bir şeyi yazmıyorum.Bu gerçekten çok işime yarayan bir yöntem oldu.Sabahtan akşama kadar spor yapan birinin şişkinlik yaşaması kötü bir şey.Eminim herkeste de beslenme şeklimize göre karnımız da şişkinlikler oluyor ve bu çok rahatsız edici.En fazla kullandığım baklagiller familyasının, artık bir kaç işlem ile gaz yapmadığını ve şişkinliğe veda ettiğimi yazıyorum.

Çok eskilerden beri anne lerimiz anneanne lerimiz kuru baklagilleri suya koyarlarmış,bilirsiniz.Herkesin evin de bu işlem yapılır ama neden yapılır kimse bilmez,herkes annesinden,komşusundan öğrenmiş.Aslında olay baklagillerin
ıslatma veya pişirme sırasında nötrleştirilmezse mineral emilimini engelleyebilen fitik asit içermesi.Bu fitik asit ise tahıl, baklagiller ve yağlı tohumlar da bulunan fosforun depo şekli.Ahhh bu lektin ile fitik ten ne çektik 🙂 Birde artık kuru baklagilleri filizlendirme modası var,görmüşsünüzdür mutlaka.Filizlenince fitik asit kalmıyor ve daha sağlıklı besin haline geliyor.Bende evde denemek istedim maş fasülye hemen filizlendi.Denemelerim devam ediyor.

Ben eğer baklagiller tüketeceksem bir gece suda evde yaptığım fermente sirke ile bekletiyorum arada suyu süzmek gerekiyor.Mesela gece koydum kuru fasülyeleri sirkeli suya ,sabah kalktığım da suyunu değiştirip bekletip sonra yemeği yapıyorum.Sonra da afiyetle tüketiyorum ve hiçbir şekilde şişkinlik ve gaz yapmıyor.Eviniz de ev sirkesi yoksa aldığınız sirke ile bekletebilirsiniz.Ben bunların hepsini yapıp buzluğa atıyorum istediğim zaman sirkeli suda bekletilmiş baklagillerimi kullanıyorum.Böyle daha kolay.İnsanın canı istediğin de hemen dolaptan çıkarıp yapması.

Çok güzel sofralar da sağlıklı besin kaynakları ile beslenmen dileği ile.Yaz da yaklaşıyor sporu bırakma sakın.

Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Havuç Çorbası

Havalar yine yalancı bahar.Haftaya tekrar kış geliyor.Hava durumuna bakıyorum ve mart sonu nisan sonuna kadar yağmur görünüyor benim yaşadığım şehirde. Türkiye’nin geneli de soğuk.Arada güneş çıkınca, çok mutlu olanlar online mı? 🙂

Böyle yağmur ve soğuk gördüğümde kendimi eve kapatmayı seviyorum eminim herkes içe kapanır.İçe kapanmak güzeldir,kendine dönersin iç dünyana.İşte tam da bu vakitte sıcacık bir çorba ne güzel olur.Hele birde sağlıklıysa ve lezzetliyse.Kış ortası havucun bolca olduğu ve bize sağlıkla enerji veren çorbamıza kim hayır diyebilir ki?

Zaten lektinimiz de dibe vurmuş (çok içerledim ya bu konuya daha yazarım her aklıma geldiğinde) :)) Şaka bir yana yediklerimiz bir tarafa farkettiklerim benim için daha değerli.Biz hasta olmak için gelmedik bu dünyaya beslenmemiz,araştırmamız ve farkettiklerimizle her zaman bambaşka bir ben olabiliriz.Değişime açık olmak ve ne yediklerimize dikkat etmek zorundayız.Her zaman araştır ve çocuğun varsa şeker verme,onu sağlıklı beslenme’ye alıştır.Kapalı paketleri tüketme.Evet bir çılgınlık var dünya üzerinde tüketim çılgınlığı,Paketlerde daha fazla şeker ve senin bilmediğin şeyler katıyorlar ve sen daha fazla almak zorunda kal diye.Bunu farketmen dileği ile.Daha önce şeker ile bildiklerimi yazmıştım. https://fithayatonline.com/2017/04/12/seker/ buradan okuyabilirsiniz. 15 gündür süt ve ürünleri ve şeker kullanmadığım bir dönemdeyim işlenmiş etler (salam,sucuk,sosis) maalesef sivilce yapıyor.Bilgin olsun.Bir de yine bir bilgi suya alkali olması için karbonat atıp denedim ve deli gibi acıktırdığını farkettim hemen kestim.Bilgin olsun.Sende bir bak istersen.Benim için alkali su kışın limon,bahar ve yaz günleri tüm meyveler.

Gelelim mis gibi havuç çorbamıza

  • 1/2 kilo havuç
  • 2 kırmızı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz,karabiber,zencefil tozu (tazede kullanabilirsiniz),zerdeçal
  • Zeytinyağ
  • Su

Havuçlarımızı yıkayıp soyduktan sonra,küçük küçük kesip,kağıt koyduğumuz fırın tepsisine atıyoruz. Soğanları da aynı şekilde kesip hepsini üzerine biraz zeytinyağı ve tuz döküp fırına atıyoruz 15 dk.Her fırında değişir bakarak olun.Daha sonra çıkarıp tencereye aldığımız üzerine sıcak su koyduğumuz su ile 5 dk kaynatıp.Blender la karıştırıyoruz.Ve muhteşem çorbamız hazır.Afiyet Olsun

HOŞÇA KALIN

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Lektin Duyarlılığı

Herkese merhabalar

Kafalar ne kadar karışık olsa da yazmak istedim bu merkür retrosunda ve tabii ki öğrendiğim bir sürü yeni bilgi ile.Bir önce ki yazımda artık inek sütü kullanmadığımı belirtmiştim,eminim bir sürü insan da sivilce yüzünden muzdariptir. İnternette o kadar çok gereksiz bilgi var ki diye düşünürken gerçekten denemeden ve araştırmadan buraya bir şey yazmak istemiyorum dolayısı ile kaynaklarımı da belirteceğim.Öncelikle inek sütü ürünlerine (yoğurt,süt,peynir,krema vb) keskin bir veda ettim dedim ki olabilir bir denemeliyim gerçekten inek sütündeki lektin bana zarar veriyor olabilir.Sevgili dr Şadiye Kuş videolarını izleyebilirsiniz.Velhasıl lektin hayatıma girdi ve ben hemen araştırmaya başladım.O sırada kolay değildir bu, tamamen beslenme düzenin değişiyor,Türkiye de büyümüş biri olarak o kadar fazla süt tüketmişliğim vardır yani.:) Büyüdükçe o kadar süt tüketmesem de lıkır lıkır, kahvaltı da yaptığım yulaftan,yediğim keke kadar süt var.Sağlıklı besleniyorum ve yolum bu olduğu için farkındalıklarımı sana da yazıyorum ki gerçek deneyim gerçek bilgi bulasın belki sende benim gibi yaşarsın diye. Sebze tükettiğim için yoğurt çok önemli hemen keçi sütü bulup keçi yoğurdu yaptım probiyotikle. Bunu da anlatırım bir yazım da yol buraya geldi çünkü.Peynir de migros ta 100%100 keçi diye aldım etrafımda ki insanlar deneyip ay ben bunu sevmem,ay kötü falan deyince hayattan soğudum resmen, halbuki alıştım bile ben en azından sivilce olmadan sağlıklı bir cilt ile devam edeceğim hayatıma.Gerçekten belirteyim sütü kestiğimden beri bir tane sivilce çıkmadı ve cildim düzeldi.Gerçek bilgi mutlaka deneyin 1 ay.Benim daha 15 gün böyle ise lektin duyarlılığım varmış.

Bilmediğim lektin meğerse neler neler yapıyormuş vücuduma.Şok geçirmem bir yana,akşam okumuştum bu yazıları gece sinir içinde uyuyabildim artık isyanla, dünya gezegeninde ne yiyecektim acaba,elimde bir şey kalmadı.:( Aç kaldım :)) Birde en sevdiğim ve sütlerden sonra, nasıl olsa şeker yok ,süt yok diye kafaya taktığım fıstık ezmesi meğerse lektin kaynağıymış.Sağlıklı diye vurmuşum lektinin dibine.:))Bende stok yaptım mı bir güzel, fıstık ezmesiz kalmayayım elimde olsun diye. Veganlar gibi kaju peyniri yaparım hemde tarifini yazarım sana diye onuda almıştım ve elimde patladı resmen. Ahhhhh ahhh ne diyim artık (teyzeler olur ya alttan bakan meraklı):))))) sivilce yapıyor mu? (sivilce ile kafayı kırmış yetişkin bebe)Bir tek sivilce yapmıyormuş kafam da deli sorular.Ne lektin miş beee. Bunları okurken şişkinlik ve egzama belirtilerini okumam, benim lektin duyarlılığım olduğuna işaretti. Hoşgeldin Lektin (nur topu gibi lektininiz oldu) Allah tan badem yazmıyor herhalde kendimi atardım nerelere.Onu da yazacağım,bizde artık badem ezmesi yaparık.:)) (Hayat fıstığı elinden alsa bile, onun yerine badem koyan polyanna kafası)

Ben şimdi sana kaynağımı bildireyim öncelikle instagram dan takip ettiğim ve herkesin takip etmesi gereken sağlıklı yaşıyoruz sayfası. Lektin nedir? Hangi besin kaynakları lektin içerir? yazacağım şimdi size belki vaktiniz olmaz ama mutlaka takip edin kimse bana bir şey olmaz demesin,oluyor çünkü.Sürekli spor yapan sağlıklı besleniyorum zanneden yogacı ablanız dan tavsiyeler.:))

LEKTİN DUYARLILIĞIN OLABİLİRMİ?

  • immun dengesizlik:Ottoimmun hastalıklar
  • Şişkinlik
  • Bağırsak problemleri:Gaz,karın ağrısı
  • Yorgunluk:Özellikle yemeklerden sonra ki o yorgunluk (sanırım herkes yanlış besleniyor,çünkü herkes te var bu)
  • Beyin sisi:konsantrasyon güçlüğü
  • Aşırı kaygı,mükemmelliyetçilik,paranoya,sürekli işleri erteleme
  • Serotonin eksikliği
  • Eklem ağrısı,bel ağrısı
  • Cilt problemleri(akne değil) Egzama,mantar,psöriazis
  • Kilo problemi:İnatçı kilo alma veya almama.
  • Su tutulmasına bağlı göz kapakların da ve bacaklar da şişkinlik
  • Baş ağrısı,migren
  • Uyku düzensizliği

Tamamen Beslenmeden Çıkarılması Önerilen Lektin Kaynakları

  • MISIR
  • MISIRLA BESLENEN HAYVAN ETİ
  • İNEK SÜTÜNDE BULUNAN A1 KAZEİN PROTEİNİ
  • YER FISTIĞI,KAJU,FERMENTE OLMAMIŞ SOYA

Az ve Nadiren Yenmesi Önerilen lektin Kaynakları

  • Baklagiller
  • Patlıcangiller ailesinden sebzeler yani domates,patates,patlıcan,dolmalık biber
  • Kabak balkabağı ailesi
  • Özellikle tam tahıllar

Lektin İçeriğinden Korkmadan Yenebilecek Bitkisel Gıdalar(benim artık yiyebileceklerim)

  • Kuşkonmaz,sarımsak,kereviz,mantar,soğan
  • Pişmiş kök sebzeler (tatlı patates gibi)
  • Yeşil yapraklı sebzeler
  • Turpgiller ailesi (Lahana,brokoli,karnabahar,turp)
  • Avokado
  • Zeytin

Hayatımız dan sürekli tükettiğimiz şeyleri çıkarıp,yerine yeni ürünler koymak hem sağlıklı beslenmemizi hemde zihnimizi zenginleştireceği için bütün yediklerimize saygı duyuyorum.Merkür retrosunda beslenme şeklimizi değiştireceğimizi de söylediler zaten astrologlar.Daha iyi gelecekse değişsin o zaman.Değişime direnmeyin hayat bizden daha akıllı.

Birde ”sağlıklı yaşıyor”uzun bir sloganı var ve çok doğru bir tespit.BESLENME YANLIŞSA İLACIN YARARI YOK,BESLENME DOĞRUYSA İLACA GEREK YOK.

Bu yazıyı sana acil yazdım seninde bilgin olsun diye.Bundan sonra lektini nasıl azaltırız onları yazacağım.Hepinize Sağlıklı günler diliyorum.Hep beraber

HOŞÇA KALIN

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel

Kolay Ev Yapımı Tiramisu

EFSANE TİRAMİSU

SELAMLAR HERKESE

Kış mevsiminde kahve yanına bir dilim bir tiramisu ne de güzel olur.Harika bir tarif veriyorum şimdi sizlere, fakat benim başıma gelenler ahhhh bu şahane pastayı yiyemiyorum bu aralar bari sizler yapın yorumları yazarsınız artık.Zaten biraz fazla yediğim için şeker olayından cilt problemi yaşadım resmen 🙂 sonra doktorum süt ve şeker tamamen yasak deyince çok önemli bir diyete başladım bu arada ben zaten rafine şeker kullanan biri değilim,bir gaza gelip bir şey olmaz bakayım dedim ve sonuçlar.İnek sütünde yaratan etkiler beni bulmuş.Çocukken bakkaldan gelene kadar günlük sütü bitiren ve tekrar bakkala giden ben,inek sütü içemiyorum ve hemen kestim her şeyi,yoğurt,peynir,sütle ilgili her şeyi. Şu an badem sütü ile idare ediyorum badem sütünden peynir bile yaptım öyle söyleyeyim.:)) yoğurt da yapacağım ve bu serüvendeki her şeyi paylaşıyorum.Bana yeni hikayeler çıktı.Fakat keçi sütüne geçiş yapmam gerekiyor sanırım.Deneyimleri yazarım sana tekrar.Hatta kafası karışan inek sütü içemeyen herkese destek olur yazdıklarım.Eğer sizde benim gibi cilt problemi yaşıyorsanız uzaktan bakın derim.Ama ben şu an da bunun şekersiz ve sütsüz nasıl yaparım onun peşindeyim.Bulursam hemen yazacağım zaten düşünmeye gerek yok.

Misafirlerinize,davetlerinize arkadaşlarınıza hatta çocuklarınıza harika bir tiramisu tarifi geliyor.Birde tam mevsimi muz koydum içerisine efsane üstü oldu.Yorumları bekliyorum mutlaka.Duyanlar duymayanlara söylesin o derece.:)

Malzemeler

  • İÇİ
  • Kedi dili
  • Muz
  • Granül kahve (nescafe,filtre kahve,espresso olur)
  • Muhallebisi için
  • 2,5 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • vanilya
  • 1 paket labne
  • ÜZERİ İÇİN
  • Kakao

Önce muhallebisini yapıyoruz,bütün malzemeleri labne hariç ocakta sürekli karıştırıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra ocağı kapatıp labneyi de koyduktan sonra karıştırıyoruz.Hazırladığımız kahveyi kedi diline batırıp borcam tepsimize sıralayıp muhallebi döküp,muz koyup tekrar aynı işlemi yapıyoruz,en üstüne muhallebi örtüp üzerine elediğimiz kakao’yu serpip dolaba atıyoruz.Beklerseniz daha güzel oluyor.Sabahtan yapıp akşama kadar bekletin bence.Olay ve kolay pasta.Herkesin yapabileceği efsane tat.

AFİYET OLSUN.HOŞÇA KALIN

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Ginger Shot (zencefilli şurup )

Herkese Selamlar Efenim,günlerdir yağan yağmurlar dan sonra hoş bir güneşli günden güzel dileklerimi sunuyorum.

Sürekli yazılarımı okuyanlar bilir, ben biraz uzakta bir yaşam içerisindeyim daha izole bir hayattan.Yaşadığım sahil kasabasında da fazla kalabalık olmadığından,daha çok kitaplar ve araştırmalarla haşır neşirim.Ama duyuyorum ki şehir de salgın varmış herkes hasta.Dolayısı ile geçen bir arkadaşımla konuşurken Amerika da her bir şeye ginger shot öneriyorlarmış.Hem hasta olanlara hemde enerjisi düşük olanlar için sürekli satışta olan ginger shot’ı incelemek gerekti.Zaten Los Angeles taki arkadaşımla görüntülü konuştuğumuz için herşey den haberim oluyor açıkçası. Eee bu Amerikalı bir şey biliyor da yapıp satıyordur :)) diye araştırmaya başladım.Hollywood yapar da biz geri kalırmıyız acaba. :)) Selena gomez her sabah içiyormuş ginger shot.https://tr.pinterest.com/pin/536913586813364512/ 

Ve doğru bilgi ile tekrar karşınızdayım.Bunun envai çeşit tarifi var,limon zencefil en güzeli bana göre,elmalı ve pancar kökü koyanları var onun adına da ninja ginger shot koymuşlar,birde farkettiğim turmeric (zerdeçal) Amerikanın başka yerlerini bilmem de Los Angeles’ta biraz daha sağlıklı beslenen,sürekli yoga meditasyon takılan bir yer,zerdeçal diye kafaları yemişler,:))) çok seviyorlar.Bu ginger shot’ın içerisine koyan da var tabii ki.Çok sağlıklı bir baharat olduğundan biz herşey’e maydanoz,onlar herşey’e zerdeçal :))))

,Ginger shot:Türkçe’ye çevirdiğimde zencefil atış olan ve başlığa ne atacağım diye düşündüm ve gerçek ismini koydum. Karşıma çıkan tatlı şey çok faydalı gerçekten limon ve zencefilin işe yaradığını düşünen biriyim ve farkındalık’la yaşıyorum denediğim ürünleri.Bu tarifte hoşuma gitti.Hasta olan ya da öksürük problemi olanlar denesin derim.Birde sabah içtiğimde uzunca bir süre tok tutuyor.Herkese göre değişebilir ama denemekte fayda var.Sonuçta limon ve zencefil.Daha önce aldığım ve gerçekten çok rahatlıkla kullandığım ve uygun fiyatlı mix&go blender işe yarıyor.Ama blender yoksa da yapabileceğiniz tarif.

Malzemeler:

  • Taze zencefil
  • 4 Limon
  • İsteyenler organik bal kullansınlar.

Yapılışı

Blend etmek isteyenler,taze zencefili yıkayıp,soyup (fırça ile güzelce temizlerseniz kabuklu kullanabilirsiniz,Sebze fırçaları http://www.tchibo.com.tr de bulabilirsiniz.)karıştırıcının içine atıp parçalamasını bekleyin ,eğer bal kullanacaksanız balı damak tadınıza göre kavanoza boşalttığınız limon zencefilin üzerine döküp çalkalayıp buzdolabına koyun,1 hafta süresi var bu tarifin her gün kaşıkla sıcak suya koyup içiniz.

Benim blender’ım yok ben içmeyim mi yani ? derseniz eğer tabii ki içeceksiniz,herkesin evinde blender olmak zorun da değil ve öğrenci arkadaşlarımın da işine yarayacak bilgiler bunlar,taze zencefili yıkayıp,limonu da yıkayıp ince ince kesip,su ile küçük bir tencerede kaynatın,bal kullanacaksanız içerisine kaynama bittikten sonra koyun,bal kaynamasın ocakta.Yarım saat dinlensin.Süzüp kavanoza koyun.Hemen tüketeceksiniz sorun yok.1 hafta bekleyecekse buzdolabında durması gerek.

Çok faydası var bu şirin şeyin,hem enerji veriyor,hem hastalığımıza iyi geliyor,hemde zihni sakinleştirdiği yazıyor.Limon dan dolayı,antioksidan deposu,ve toksin atıcı,detox. O zaman tamda bize göreymiş deyip hemen mutfağa gidelim.:))

AFİYET OLSUN VE ŞİFA OLSUN HERKESE,HOŞÇA KALIN.

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Kahveli Chia Puding

Herkese selamlar arkadaşlar

Chia tohumunu tam olarak bilmeyen ve kullanmayan arkadaşlarımdan aldığım bilgiye dayanarak chia tohumu hakkında bilgi ve deneyimlerimi yazmak istedim.Ve sürekli yabancı kaynaklar dan araştırırken,tam kendime göre ve eminim sizin de hoşunuza gidecek bir tarif buldum, çıkardım denedim ve sizlere yazıyorum.Bu arada benim kaynaklarımın çoğu yabancıdır.Hem kendimi geliştirmek, hemde yeni ve değişik bilgiler ve sürekli güncellenmek amaçlı.Herkesin dünya da onca bilgiye ulaşması o kadar da kolay değil,kendimce bulduğum bilgileri size aktarmak istiyorum.

CHİA TOHUMU

Güney Amerika’da yetişen bir tür adaçayı olan Salvia hispanica, tüm dünyada Chia (Çiya) bitkisi olarak biliniyor. Bu bitkinin tohumları ise Chia tohumu olarak satılıyor ve kullanılıyor. Chia Türkiye de hızla tüketilen bir ürün haline geldi.Bunu genelde sporcular ya da diyet yapanlar kullanıyor olsa da chia tohumu beynimize ve sağlığımıza yararları saymakla bitmiyor.Antioksidan olması da gerekçeler den biri.

Sağlıklı yağlar- kategorisinde omega-3 yağ asitleri bulunur.Buda bizim için önemli. Omega-3’ler ayrıca kalp sağlığı , sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için önemlidir! Bunlar bizim için her yaşam (sosyal yaşam,iş yaşamı) da önemli ayrıntılardır.Cildimiz de ufacık bir pürüz de canımız sıkıldığı gibi.

Bitki bazlı protein – Protein;
 kas kütlesi oluşturmak için gerekli olan bir makro besindir.Vücuttaki hücrelerini oluşturan yapı taşlarıdır. Bağışıklık sistemi için önemlidir, saçınızı güçlü tutar, cildinizi ve tırnaklarınızı sağlıklı tutar! 2 çorba kaşığı chia tohumu yemek size yaklaşık 4 gram protein sağlar!

Bazen filtre kahve hazırlarsınız da kitap okumaktan unutursunuz ya o soğumuş kahveleri dökmeyin artık.Hemen chia ekleyip atın buzdolabına sabaha kahvaltınız olsun ya da ara öğün kahveli hem dinç tutar hemde leziz ara öğün.İş yerine bile götürebileceğiniz sağlıklı bir öğün.Arttırıyorum okula bile gider bu güzel şey 🙂 Ev hanımı iseniz misafirlerinize bunu yapabilirsiniz.Sürekli aynı şeyleri yapmayalım demi,değişiklik iyidir.

Bu şahane tarifin orjinalin de krema var, diyetteyseniz ya da ben krema kullanmam dersen muzu çatalla ez üzerine ekle,vaktim yok dersen kesip üzerine koyabilirsin,azıcıkta bitter çikolata rendesi.Tadına bayılacaksınız.Ben tarife geçeyim o zaman yavaştan.

KAHVELİ CHİA PUDİNG

  • 200 ML olayına girmiyorum herkes kolayca yapabilsin diye 🙂
  • 1 fincan soğuk kahve https://fithayatonline.com/2017/04/04/filtre-kahve/
  • Süt ne kadar isterseniz.ben 1 türk kahvesi fincanı koydum(süt tüketmiyorsan badem sütü tarifime bak.https://fithayatonline.com/2018/09/04/evde-badem-sutu-yapimi/
  • Tatlandırıcı ne kullanıyorsanız onu ekleyin.Ben kullanmadım muzdan aldım şekeri.
  • 4 yemek kaşığı chia tohumu (bütün marketler de satılıyor)
  • 1 çay kaşığı likit vanilya,toz varsa oda olur.
  • Muz
  • Bitter çikolata rendesi (abartmadan) :)) onu rendelerken çok tatlı oluyor ,kaçıyor denge 🙂

Bütün malzemeleri bir kaba alıp (kavanoz) dolaba atıyoruz.Hemen yapacaksan 4 saat buzdolabın da beklet.Ya da akşamdan hazırlayıp dolaba koyun sabah üzerine 1 muz dilimleyip çikolata rendeleyin,vaktimiz yoksa damla çikolata serpin.Eserimiz hazır. Afiyet Olsun sana.Yaz yaklaşıyor haberin ola :))

HOŞÇA KALIN.AFİYET OLSUN

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Ekmek Güzeli

Herkese Merhabalar arkadaşlar 2019 dan yeni bilgiler ve yeni güzelliklerle selamlar olsun.

2019 yılına girdik ve hayat herkesi başka bir yere götürdü sanki.Çok değişik bir şekilde kitaplara gömüldüm ve inzivaya (yoga&meditasyon) çekildim.Daha bugün yeni bir ekmek tarifi ile çiçek gibi açılıp size yazmaya başladım spor sonrası.Okullar tatil oldu, şimdi herkes daha bir nefes aldı.Havalar da kötü olduğundan kar,yağmur çocuklar da evde ise o zaman tam mis gibi ev ekmeği zamanı.Keşke buraya ekmek kokusunu da ekleyebilseydim size.Herkesin yapabileceği kolay bir ekmek tarifi,ben un işlerine çok özeniyordum ama zor sanıp bu işlere hiç girişmemiştim açıkçası.Fakat instagram da takip ettiğim ekmek ustası özlem hanımın sayfasında görene kadar.Başladım ekmek yapımına, şimdi hemen ama fit hayat ekmek falan demeyin, 🙂 ekmeği organik tam buğday unu ile hazırladım.Tarifte 4 bardak beyaz un vardı ben onu değiştirdim biraz daha fit bir hale getirdim.İnanın bana o kadar güzel oldu ki her hafta yapıyorum.Evdekiler de bayıldı.Bilmediğim fırınlardan alacağım ekmeğe burun kıvırmaktan’sa kendime tertemiz ekmek yaptım.Ne yediğimizi bilelim değil mi gerisi hikaye bana göre, en önemlisi ne yediğimizi bilmek ve yeni bilgilerle kendimizi güncellemek.Belki 1 sene önce başka bir şey yazmışımdır.Ama şu an güncellenmiş bilgi budur bence.

Birde şöyle bir şey de benim sitemi sadece fit beslenen sporcu arkadaşlar değil, damak tadına önem veren arkadaşlar da takip ediyor ve okuyor ve geçen sene özgür yemekler adında bir kategori açtık oraya da misafirlerinizi ağırlayacağımız özel yemekler de yazıyoruz.Ama bazen o kadar güzel yemekleri görünce arada bir ben bunu yerim ama çok fazla spor yaparım moduna geçiyorum.:) Çok dikkat etsek de alıştığımız bir damak tadı var Türkiye de yaşamanın vermiş olduğu.Yazın zaten ağır yemekler yemek içimizden gelmiyor.Çok soğuk havalar da da mis kokan ev ekmeğine kimse hayır demez diyorum.Ve başlıyorum tarifi vermeye.

Birde eğer vaktim kalırsa hala chia tohumunu bilmeyen arkadaşlar var etrafım da hemen onu da yazacağım çok kaliteli bir tohum ve fazla kullandığım bir ürün.

MALZEMELER

  • 400 gr organik tam buğday unu
  • 100 gr organik beyaz un (normal un da kullanabilirsiniz)
  • 300+50 ml ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı organik bal/pekmez/ya da doğal tatlandırıcı (ben pekmez kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • YAPILIŞI
  • Genişçe bir kapta unları ve 300 ml ılık suyu güzelce karıştırıp yoğuruyoruz,3 dk yeterli
  • üzerini kurumaması için örtün,kuru maya ve 50 ml suyu ve kullanacağınız tatlandırıcıyı ekleyip karıştırın üzerine bir kapak kapatıp 10 dk aktive olmasını bekleyin.
  • Hamurun üzerine tuzu ekleyin,hamuru ve kabaran mayayı birleştirin 8 dk yoğurun zaten saten gibi bir hamur oluyor.Düzgünce top yapın büyük bir beze gibi yapın yarım saat oda sıcaklığında bekletin.
  • Katlama bilenler yapsınlar,bilmeyenler için hamuru zarf gibi kapatıp tencereye yağlı kağıt üzerine koysunlar.Bu arada katlama teknikleri var youtube da.Üzerine un serpip güzel görünmesini sağlıyorum fotoğraftaki gibi ve temiz bir jilet yardımı ile hayal gücünüze bırakıyorum.İsterseniz sevgililer günün de baş harflerinizi yazın.:)
  • Burada önemli mesele ben 230 derecede fırını tencere ile ısıtıyorum önce.Sıcak tencerenin içine yağlı kağıtla beraber ekmeği koyuyorum.Kapağını kapatıp 15 dk, 210 derece ye getirip 10 dk daha pişiriyorum.Ve kapağı açıp 17 dk daha pişiyor.Bu süreç çok önemli mucize gibi buna önem verin bayılacaksınız. Ve ekmeğimiz hazır hemen yemek isteyeceksiniz ama 2 saat ellemeyin lütfen kendi içerisinde pişiyor olacak çıkarınca.Daha sonra afiyetle tüketebilirsiniz
  • Tabi annem de bunun gibi bir şey yapıyor ama onun içine süt,tereyağ beyaz un gibi isteyen olursa onuda yazarım.Ekmek yaptıkta o kadar da değil yani.:)) yine temiz olsun yağsız gibi.:)

Eminim şu an görenler hemen yapmak isteyeceklerdir bu havalar da herkese afiyetler olsun.

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Yeni yıl Listesi

Herkese Merhabalar yılın son gününden

Hem iyi, hemde sıkıntılı günler geçirdik 2018 de.Herkesin yeni başlangıçlara,yeni yıllara,yeni sayfalara umudu olduğu gibi.Her nerede yaşıyor ya da neler yapıyorsanız bu yazılarda hep beraberiz.Dünya gezegenin de paylaşmak ümidiyle.Yedik içtik spor yaptık ya da yapmadık hiç fark etmez önemli olan an da yaşayabilmek ve yeni başlangıçlar yapabilmek.Mesela size de fikir olur diye yaptıklarımı paylaşacağım bugün son yazımız da.Öğrendiklerimi paylaşmak için bütün yıl yazıyorum zaten.Yeni yılda yeni bilgiler geliyorrrr A dostlarrrr.:)))

Taaa ekim ayının 15 inde bende hazırlıklar başladı.Biraz deliyim galiba işi gücü yok bu kızın ekim de yılbaşı hazırlıklarına başlamış.:) Alışkanlıklar ve sevdiğim şeyleri yapmam ile alakalı durumlar.Başladım da ne oldu siparişlerimi yurt dışından söylediğim için hala yarısı gelmedi 🙂 Black friday (kara cuma) furyası ile hadi her şeyi alayım ucuza da eksik birşey kalmasın dedim kendi kendime.Ama öyle olmuyor işte hediyeler bile gelmedi yılbaşına 🙂 şöyle düşündüm ocak 15 de tekrar kutlayayım yılbaşını dedim.Neden olmasın ki 🙂 kız deliliğe vurmuş ses etmeyin :)))

Yani her şey mi ters gider 2018 de.Sizi bilmiyorum ama boğa burcuyum ben talihsiz burç yani öyle diyim. Neyse birde polyanna’yımdır.İşler ters gitse bile mutlaka bir hayır vardır diyerek geçen yıl ki ne kadar süs püs masa örtüsü bilmemne çıktı yıkandı temizlendi,kafa durmuyor değişik bir ağaç olsun istedim bu yıl araştırdım,düşündüm yaptım bir şey güzel oldu,instagram dan takip eden varsa koydum oraya.Masa üstüne şık bir süs yaptım hepsini instagramda paylaşacağım.Fikir olsun derseniz bakınız efenim.;)Bu kadar uğraşıyorum evde kutluyorum ben yılbaşını yıllardır geleneğimdir,yurtdışında da olsam evdeyim,dışarıda geriliyorum açıkçası eminim benim kafada herkes.

Yılbaşı listesi son gün 2019 da neler yapacağınız ve neler istediğiniz listesi.O mutlaka yapılmalı söz uçar yazı kalır demişler doğru demişler.Kendimize hedefler koyma listesi ben sigara içerdim eskiden.Ocak ta bıraktım ve bıraktım işte.:))) Helal olsun bana bak güzel şeyler de olmuş 2018 de.:))Benimle birlikte beslenme düzenini değiştiren ve zayıflayan ve hala benimle yürüyen ,koşan insanlar var hem Türkiye de hemde yurt dışında kelebek etkisi yani.Bir kişiye bile faydam olsa ne ala bana.Onlar mutlu ben mutlu.Yazmışım çizmişim faydam olmuş daha ne olsun.

Yemek listesi o kadar çok şey düşündüm ki ama şu anda daha sağlıklı hafif şeyler istiyor canım.Hani yılbaşı bir içli köfte yapayım da dedim.şimdi canım istemedi.Sabah tan idil yazar’ın kolay kruvasanı nı yapacağım,akşama meze tarzı yemekler olacak zaten çok fazla yemek yemeyen bir canlı olduğum dan,mesela fırında pancar yapıp süzme yoğurt ile güzel bir meze yapacağım. Hee olmazsa olmazım cheese cake. Bunun tarifi muhteşem oluyor.yeni yılda paylaşırım özel günlerde deneyin mutlaka. Hala tabi kafam da yılbaşı pastasımı, cheese cake mi diye deli sorular dönüyor.Son dolunay ya normal bu kafalar geçecek 6 ocak ta merak etmeyin.:)))) Kesinlikle güzel bir salatam olacak,beyaz börülce piyazı,bunları liste yapayım ben:)

Sizi bilmem ama yılbaşı sabahı ben deli gibi spor yaptıktan sonra başlayacağım yemek olayına.Zaten arkadaşlar da burada olur herşey paylaştıkça güzel.Listemizi yapmayı,güzel yemekler yapmayı,güzel kitaplar almayı unutmayın.Cildini ihmal etme.Yeni yılda her zamankinden daha güzel geçsin hepimiz için bu yıl kader yeniden yazılıyor diyorlar.(kitabı hemen aldım.)https://www.youtube.com/watch?v=xBL0gMGRlQg Herkes kendi kaderini yazacak biz ne istersek o olacağız bu yıl.Bütün hayalleriniz gerçek olsun.Mutlu Yıllar Canlar.Seneye görüşürüz.Linkleri kolaylık olsun diye koydum sana.mavilere tıkla.

HOŞÇA KALIN.HOŞ GEL 2019

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Fıstık Ezmesi(ev yapımı)

Herkese selamlar 

Bu muhteşem ezmeyi küçük yaşlar da tanımıştım.Bilirsiniz Türkiye de 1 tek marka vardı ve ben onu çok severdim.Yıllar geçti reyonlar da bulamadım ben o ürünü artık ne olduysa.Daha sonra Hollanda ya yerleştiğimde Calve marka fıstık ezmelerini keşfettim.Markayı gördüğümde çok şaşırmıştım ne yalan söyleyeyim,Calve burada ketçap satardı.:) Sonra bu ürünleri satın alıp denedim muhteşem ötesi hem kaymak gibi olanları vardı hemde taneli olanları,ağızda fıstık tanesi kalanları.Tabi o zamanlar sinema filmi çekiyorum.Olaylar ile hiç alakam yok para verip alıyordum o dönemler. Ahhh eski günler deyip 🙂 şaka şaka çok memnunum bu yola girdiğim için.Tadı güzel olabilir ama katkı maddeleri ve bilmediğim bir sürü ürün birleşimi.Bu arada orada çok ucuz olan bu fıstık ezmeleri şu anda burada da var ama çok pahalı ve katkı maddeli.

Tabi ben her şeyi kafaya takıp öğrendikten sonra bu kadar kolay bir ürünü neden herkes kendi evinde yapmasın.Ve çok fazla enerji veren kahvaltılık,hatta okula giden çocuklarınıza fıstık ezmeli tostlar yapabilirsiniz.Şimdi benim yaptığım fıstık ezmesine şeker koymuyorum.Çocuklar yemez bu tatlı değil dersen eğer içerisine pekmez ya da organik bal tavsiyesi yapabilirsin.Dünyanın en kolay   ezmesi ve eğer rondon varsa ve kabuklu fıstıkların varsa ne duruyorsun fıstık ezmesi yapsana kıvamına geliyorsun 🙂

Ben aslında işlerimi toparlayabilsem bunun youtube video sunu da çekeceğim de kısmet diyelim.Bu yılbaşı hazırlıkları bende fazla mesai yapıyor.Spor,yeni yemekler,yeni kitaplar,yeni filmler derken vakit kalmıyor.Yeni kitap derken zeynep turan ‘ın kader yeniden yazılıyor kitabını tavsiye ederim. http://twitburc.com.tr

Bu arada fıstık ezmesi besleyici ve E vitamini içeriyor.Çok güçlü bir antioksidan.Ve birde bun u evde sağlıklı bir şekilde yaparsak mis gibi kahvaltılar bizi bekler.Sabahları fıstık ezmesinin üzerine bal sürüp yerseniz muhteşem oluyor.

MALZEMELER

  • Kabuklu yer fıstığı 1/2 kilo (tek zahmeti burada film karşısında ayıklıyorsunuz ):)
  • Bal yada pekmez (tercihen)

YAPILIŞI

Ayıkladığımız fıstıklarımızı 150 derece de fırına atıyoruz 10 dk yağını çıkartıyoruz.Daha sonra rondoya atıyoruz ve bızzzttt yapıyoruz.Biraz fazla çalıştırıyoruz rondoyu arada ısınıyor ara verin lütfen.Mutlaka yağlanıyor ama isterseniz yağlanmazsa ezmemiz ekstra 1 yemek kaşığı h.cevizi yağı atıyorum organik h.cevizi yağlarımı buradan alıyorum . http://aradolu.com

Rondoyu çalıştırdıkça istediğimiz fıstık ezmesine ulaşacağız.Güzel bir kavanoza koyup 3 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun.Tariflerdeki smoothie lerde 1 kaşık ekleyince muhteşem çanak oluyor.

HOŞÇA KALIN

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel

Zencefilli Kış Kurabiye’si

cookies-christmas-xmas-baking

Herkese Merhabalar,selamlar efenim soğuk havalardan

Daha yeni başladık aralık geliyor.Aralık gelirken bende hemen bu tarihler de yeni yıl konseptleri kafamda uçuşuyor.Herkes çok sever mutlaka,benim için ayrı bir özeldir.Laf karışmadan soğuk havaları da ayrı severim, çünkü herkes eve girince sanki doğa bize başka bir mesaj veriyor diyorum.Mesajı anlatayım soğuklar da fazla dışarı da olmayız evlerimiz de sıcak ortamlar da ya yemekler yapılır,ya dersler yapılır,ya kitaplar okunur yağmur sesi ile,ya da yeni çıkan filmler izlenir mısır eşliğinde,ya da kendinle kalırsın kendini tanırsın,yalnız kalmak güzeldir.Her şey olması gerektiği gibidir.Ne güzel.

Tabii evde kahvenin yanına kış ortamın da güzel bir kahve kurabiyesine ne denir?Olsa da yesek denir 🙂

Bir arkadaşım dan aldım bu tarifi ve bayılıyorum bu şahane kurabiyelere.Bir de incecik bisküvi gibi hani bu dışarı da kahve içtiğimiz dükkanlar da kahvenin yanına gelen muhteşem şeyler.Hemen sizler le paylaşmak istedim.Ben biraz fazla tüketiyorum galiba yaa ama bir fincan kahve ya da çayın yanına 5-6 adet götürüyorum ama içerisinde çok fazla şeker yok rahatım diye yeniyor vallahi söyleyeyim 🙂

Birde içerisinde zencefil de var hemde sağlıklı bu baharatların bir sürü faydası var.Kurabiyenin içerisinde olunca da lezzet veriyor kış günlerinde.Ve çok kolay bir tarif herkesin yapabileceği lezzet.

MALZEMELER

  • 150 gr margarin ya da tereyağı
  • 1 yumurta beyazı
  • 3 yk esmer şeker
  • 2,5 sb un
  • yarım çk kabartma tozu
  • vanilya
  • 2 çk toz zencefil
  • 1 çk toz tarçın
  • üzerine pudra şekeri

YAPILIŞI

  • Öncelikle yumurta beyazı ve şekeri çırpıyoruz güzelce daha sonra malzemeleri karıştırıyoruz,el ile karıştırırsanız daha güzel bir hamur oluyor ve 10 dk bekletiyoruz.Daha sonra merdane ile incecik yapıp kurabiye kalıplarınız ile form veriyorsun.170 derece önceden ısıtılmış fırına atıyoruz ve yavaş pişiriyoruz.Herkesin fırını başka olduğu için gözünüz fırında olsun.Çıkarınca üzerine pudra şekeri serpin.istersiniz pudra şekeri ile tarçını karıştırıp üzerine serpin 10 gün saklama kabında hiçbir şey olmadan tüketebilirsiniz.Tazecik kış kurabiyeleri.Şimdiden Afiyet Olsun yakında yılbaşı menüsü ile de karşınız da olacağım çok özendim ve paylaşmak istiyorum sizlerle.
  • HOŞÇA KALIN

 

 

Kategoriler
Genel

Akne ve Beslenme

Herkese selamlar

Bayağı bir uzun geldi bu ara, çünkü herkesin bildiği gibi gökyüzü bizi bir salladı yine,hiç bir şey yapmak istemedim,hatta en sevdiğim sporu bile yerlerde sürünerek yaptım diyebilirim.Siz bu venüs retro’sundan nasıl etkilendiniz bilmiyorum.17 kasıma kadar da devam edecek.Sonrasında da merkür retro başlıyor.Derken bilgisayar ya da cep telefonlarımız gibi gökyüzü de bizi güncelliyor.Mantık aynı.Bu sefer astrolojiye taktım,zaten astronomiye meraklıyımdır,çoçukluğum dan beri.Harita okumaya başladım, öğreniyorum ne oluyor acaba diye.Sanırım buda gökyüzünün bize verdiği bir güncelleme.Çok enteresan deli gibi okudum,ne bulduysam.

Geçenler de aşçılık ve diyet koçluğu eğitimim devam ediyordu,aşçılıktan 80, ama diyet koçluğundan 100 aldım.Atölye çalışmalarım için hazırlık yapıyorum sevdiğim iş ile ilgilenmem yaşadığım sahil kasabasında cennet kapıları aralıyorum.Ve çok dikkatimi çeken ve sevdiğim işler olduğu için daha çok çalışmaya başladım.Ama her gün güzel bilgiler öğrendikçe bilgileri aktarmak istiyorum.

Düşündüm her şeyi paylaşmak lazım.Aklıma yıllardır yüzümde olmadık yerlerde zınk diye çıkan sivilceler ve büyük akneler geldi ve şu anda yüzüm tertemiz artık eskisi gibi sivilce çıkmıyor.Mutlaka herkesin başına gelmiştir.Sanırım ben tahmin edebileceğiniz her türlü ürünü kullandım ve sonuç sıfır :)Sende mutlaka denedin her şeyi.İnsanın psikolojisini bozan bir şey akne ve sivilce.Yaş baş dinlemiyor valla 🙂

Hiç bir ürün sivilce ve aknelerimizi kurutmuyor ve terk etmiyor bizi.Buda çok sıkıntılı bir durum hadi erkek olsan sakal bırakırsın idare edersin, gibi ama kadınlarda ki akne büyük sıkıntı makyaj ile bile kapatamıyorsun daha da büyüyor yüzünde sanki.Az çok neler demeye çalıştığımı anlamışsınızdır.Deli gibi kozmetik ürünler alayım,ya da evde daha doğal yapayım belki olur ,yok canım işte yıllarımı verdim olmuyor.Demek ki ben değişeceğim.Mesaj bu.

Gelelim tertemiz cildimizi yapılandırmaya.Tamamen yediklerimizi içtiklerimizi değiştirmen gerekiyor demek ki yediklerimiz  iyi gelmiyor.Bu siteyi açmamım en büyük nedenlerimden biri sağlıklı beslenme,yediklerimi,içtiklerimi deneyimlemek ve bana iyi gelen hayatımı değiştiren ürünleri sizlere yazmak.Yediğin besinlere intoleransın var.Bunu fark etmen ve her şeyi değiştirmen gerekiyor hazır gökyüzü de bizden yana iken değiştir hayatını.cildindeki sivilceler sinyal veriyorlar sana.Ekmek,kapalı ürünler,şekerli ürünler,rafine şeker vb.şeyleri çıkar hayatından. Bunları hayatından çıkarmak zor gibi görünebilir, ama kendin için bunları değiştirmelisin.Bir kere bu yola girdiğin zaman geri dönüşü yok zaten.Aklında olsun.

Ben et de tüketmiyorum,tercih tabii ki istersen hafta da 1-2 ye.Ama abartma.Bunların hepsini daha öncede yazmıştım yaklaşık 2 yıldır yazıyorum.Arada kendini şımart tabii ki sevdiğin bir yemeğin az porsiyonları ile.Çikolata yemek istersen %82 bitter ye.Daha güzel.Ya da smoothie yap bundan güzel tatlı yok.Sebze ve meyveler.Bol bol su en önemlisi.Kışın su içemiyorum dersen limon kes suyuna koy ne varsa mevsimde.Bu arada sivilce giderici içecek sabahları limon ile su.

Çok fazla yemek yediğin zaman enerjini kısıtlıyorsun.Hareket etmek lazım.Çağımızın vebali,hareket yok.Ben yoga yapıyorum sende sevdiğin bir spor dalı bul kendine.Temiz hava da  yürü mesela en kolayı.Kendini seversen zaten saygı duyarsın bedenine.O sivilcelerden de hemen kurtulursun.Tertemiz bir cildin olsun.Tamamen seninle alakalı bir durum. Level atlamak gibi.

Buraya kadar okuduysan 1 ay önce öğrendiğim süper bir bilgi paylaşıyorum.Denedim çok memnunum.Ben cildi son derece hassas biriyim.Asla havlu sürmem yüzüme yıllardır,kağıt havlu kullanıyordum amaaaa.:) Bu bilgi daha mutlu etti beni.Sabahları yüzünü yıkadıktan sonra asla kurulama 1 dk içinde kuruyor zaten cildin bütün suyu çekiyor.Nemlenmiş hazır cilt.Umarım sizde denersiniz çok işime yarayan bir bilgi idi.

Şimdilik Hoşça kalın.Dünya biz sevdikçe güzel. 

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel

Bodrum Mantı (kolay Tarif)

288f66696bdb7539c1006316bc6b4d01

Selam Arkadaşlar öncelikle her gün ailemize yeni gelen arkadaşlarıma hoşgeldiniz diyorum.Nice güzel günlerimiz ve tariflerimiz olsun.Sağlıkla

Bu hafta bodrum’a gidince ayar kaçan bir tarif gelecek özgür yemekler kategorisinde paylaşacağım ama az yersek hiçbir problem olmaz, ben arada kendimi şımartıyorum sevdiğim yemekleri h.sonu tırtıklıyorum 🙂 Herkes kendi bedenini iyi tanıdığı için bunun üzerinde durmuyorum.

EEE bodrum’a gitmişken bir bodrum mantı yapılır bilemedin casita. Ama ikiside birden dükkanı erken kapatıp İstanbul’a giderse önce bir surat sallanır sonra hayırlısı bu demek ki deyip kendi tarifini yapıp ayarlı yemek olur diye düşünürüm.:) Ama tarif birde bomba güzel olursa fit hayata yazılır isteyen bunu yesin isteyen yulaf çanağını.

Aşçılık okulun da bir sürü şey öğrenip kafalarda hafiften yanınca değmeyin keyfimize gelsin karbonhidratlı mantılar tarifi 🙂 Çok güzel planlarım var tabii ki okul bitince güzel bir atölye yapıp çok güzel yemekler deneyip,en iyisi bize hangisi geliyor onları denemek ve güzel şeyler oluşturmak.Yemek yapmak benim için bir meditasyon.Eğitimini alıp daha güzel yerler de olmak ise hayallerim.Herkese çok teşekkür ederim benim ile birlikte hayallerimizin peşinde koşmak. level (seviye) atlamak,kendimizi tanımak

Birde çok kolay bir tarif vereceğim öyle oklava elinizde mantı açmayacaksınız aman ha.Daha ben o level a atlamadım.:) Gelsin tarif bakalım

BODRUM MANTI

  • Her zaman dışarıdan alıp buzluğumuzdaki hazır mantı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Sarımsaklı yoğurt
  • İsteyen tereyağ pul biber,isteyen salça yapar size bağlı

YAPILIŞI

  • Hazır mantıyı 3-4 dk kızgın yağa atın ve hemen alın sakın yakmayın
  • Üzerine yoğurt ve pul biber bu kadar basit ve muhteşem bir akşam yemeği.

AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN

 

Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Avokado Çikolatalı Puding

8a70d06c5e245938b6ad0148a10f8b27

Selam arkadaşlar

Uzun zamandır çok yoğunum ve işler güçler üst üste gelince hayat beni Bodrum’a attı ve çok şey öğrendim yine ve yepyeni tarifler ile geldim ama bodrum da ki ağır yemekler beni ve ciğerimi yordu resmen 🙂 Ben yine chia lar yaptım ama çok kolay değildi herkesin benimle aynı yola girmesi hatta doktordan randevu almaya gidenler oldu mide ameliyatı için.Hayat bu kadar zor olamamalı bence denge altına almalıyız hayatımızı,bedenimizi.Spor yaparak ta korumalıyız.benim bildiğim bu. Farketmişsinizdir ağır yemek yedikten sonra ertesi gün yataktan kalkmak istemiyorsun bir ağırlık işte hep yediklerimizden oluyor. Sağlıklı beslendiğim zamanlar kalkıp spor yapmak istiyorum sebze ve meyve enerji veriyor kıssadan hisse.:)

Güleyim mi, ağlayayım mı derken,çok güzel bir yer olan bodrum’da anı yaşadım ve gözlemledim yine her şeyleri çok güzel hikayeler duydum,çok şaşırdım benim bilmediğim hayatlar öğrendim.Yeni şeyler ve yeni hayatlar öğrenmek bana enerji verir her zaman.Çok güzel geçen bodrum masalım dan sizlere yazmak istedim.Yeni öğrendiğim şeyler ile hayatıma uyumlu olanı eşleştirdim yakında güzel haberler ile burada olacağız.Sevdiğim işler yapmaya devam edeceğim.Ve size de faydası olacağını düşünüyorum.Hayat çok kolay aslında biz zorlaştırıyoruz.(demesi kolay tabi gibi şeyler duyuyorum,gücünüzün farkına varın) 🙂

Akşam otururken canım tatlı istedi ve avokado ile bir puding yaptım iddia ediyorum çocuklarınıza ve kendinize rahatça yedirebileceğiniz tek puding olduğuna garanti verebilirim.Sanki çocukken annemin marketten aldığı ama içinde ne olduğu belli olmayan katkı maddeleriyle dolu pudingin daha güzeli 🙂

Sakın almayın o pudingleri.Avokado pahalı falan demeyin şimdi,sağlıklı beslenirseniz dr,hastalık,ameliyata para vermeyeceksiniz.Öyle düşünün.bakış açısı işte. Herşeyi yiyip hasta olacağımıza hastaneler de  uğraşacağımıza evde taze ve bildiğimiz sağlıklı yiyecekler yiyerek sağlıklı bireyler oluruz nokta.Hatta tadı o kadar güzel ki çocuklar bayılacak.

MALZEMELER

  • AVOKADO 1 
  • MUZ 1
  • KAKAO (2 YK) gerçek kakao olursa tadı daha baskın.ham kakao
  • BAL (1 TK)
  • VANİLYA ÖZÜ
  • ÜZERİNE CEVİZ VE H.CEVİZİ

YAPILIŞI

  • Ermiş muz ve avokadoyu rondoya atın,ben bal koymadım muz yeteri kadar tatlı,vanilya likit koydum bir damla.(bütün marketlerde sıvı halinde satılıyor)üzerine aktive ettiğim ceviz ve h.cevizini ekledim tadı muhteşem ötesi.Kolay tarif uğraşmadan bızzzttt hazır.Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN.HOŞÇA KALIN.

                                

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar

Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrar kilo alıp yaz gelince zayıflamak uzun vadede çatlaklar demek:)

Sabah kalktım ve hafif bir kahvaltı yapmak istedim çok fazla tükettiğim ve sevdiğim bir kahvaltı türü sıcak yulaf lapası.

MALZEMELER

  • 3 kaşık yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tk bal
  • Ceviz
  • 1/2 elma rendesi
  • kakao
  • Üzerine dilimlenmiş muz veya ne varsa elinizde herşey olabilir meyve
  • YAPILIŞI
  • 3 yemek kaşığı yulaf ile suyu tavaya koyup kısık ateşte kaynatıyoruz suyu çekince sütünü ilave edip tarçın elma rendesi, tavayı alıp balı ve cevizide ekleyip çanağımıza koyuyoruz.üzerine dilimlenmiş muz ve kakao ekliyoruz.
  • SAĞLIKLA KALIN
  • Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

    IMG_3643.PNG

    Herkese Selamlar

    En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve

    Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,ve deneyip hayatımıza uygulayıp eğer bize uyarsa devam ediyoruz yolumuza.Ben yoga yolundayım ve bununla beraber hem spor hem de yiyeceklerime özen göstererek ve bedenimi tanımakla birlikte yediklerime dikkat ediyorum.Bu da öğrendiğim, ki 5 yıl önce hayatıma giren hindistan cevizi yağı ile birlikte kahvemle bana eşlik ediyor.

    Amerika da bullet coffee diye bir marka var zaten,ama bunun adı kurşun geçirmez kahve olduğu için silikon vadisindeki beyin gücünü çalıştıran mühendislerin hepsi bu kahveyi kullanıyorlar.Dolayısı ile spor yapan bizlerin de işine gelen bir durum.Enerji veren bir kahve.Spor da yapıyorsanız deymeyin keyfimize. 🙂

    Gerçekten de dışarıda nasıl yapıldığını bilmediğim acı kahveler içmektense evde içine ne koyduğum kendi yoğunluğunu kendim ayarladığım kahvem en güzel kahvedir. Baristaymış gibi evinizde çok güzel kahveler yapabilirsiniz.Bu kahvede ise filtre kahvemizi demledikten sonra 1 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırıyoruz.Gerçekten kahve.Denemenizi isterim. Youtube kanalımıza da çektim nasıl yapıldığını oradan da bakabilirsiniz.

    Sonbaharın güzel günlerin de ağzımızın tadı bozulmasın en lezzetli yemekler ve içecekler bizlerle olsun.Her şey bir tarafa kendimizi şımartmak için ufacık ta olsa bir fincan kahve,bizi mutlu etsin her daim.Hoşça kalın

     

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Evde Badem Sütü Yapımı

    4dda50b56b926e748c31a2e3105420cd

    Herkese Selamlarrr

    Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma.

    Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadar gider bu yol diyorum.Dünya üzerindeki insanlar hayvan yememek ve hayvansal yağlar tüketmeden dipçik gibi yaşıyorlar.Türkiye de de çok zor gibi görünse de ,artık marketler de de çok fazla vegan reyon olduğuna göre çok fazla insan vegan besleniyor.Bir sürü tarif ve bir sürü bilgi.Bir yola çıkarsan,öğreneceğin tarzda.Yoldayım uzun zamandır.Vegan beslenmek adına yeni bir yazı yazacağım çünkü bu hemen yazılıp altına da badem sütü tarifi verilecek bir mevzu değil.Olay büyük anlayacağınız.:)

    Konu nereden buraya geldi hayvansal süt tüketemeyen,mide problemleri olan ve midede şişkinlik yapan ve hatta süt ve süt ürünleri tüketmeyen insanlar tanıyorum.Bende küçükken çok fazla süt tüketmişim ama şu an daha bilinçliyim ve fazla tükettiğim söylenemez.

    Fakat biz nasıl alıştık böyle beslenmeye tabii ki ailelerimizden dolayı.Her anne ‘aman çocuğum süt tüketsin,mutlaka yoğurt yesin,et yesin,hayvansal beslensin’ gibi çünkü oda öyle öğrenmiş.Bizim bu çağda bu döngüyü değiştirmemiz gerekiyor.Herşey Herkese yarayacak diye bir şey yok,bunu bilmeliyiz artık ve hayvansal ürünler yerine çok daha fazla alternatif var.Farkedip yediklerinizin size iyi gelmediğini ve asidik olduğunuzu hissediyorsanız,bitkisel protein ile beslenin.Bitkisel proteinler hayvansallardan daha iyidir. Mesela badem sütü.Muhteşem bir tadı olan ve gerçekten kadife gibi bir süt.Birde kalan posasından atıştırmalık yapıyorum.Sütünü hem normal içip, hemde kahve’leriniz de kullanabilirsiniz.Hatta badem sütünden yoğurt yapanlar bile var.Denersem yazacağım sizlere ve kanal’ıma eklerim.

    Hepsi youtube kanalımda olacak.Bugün youtube kanal’ıma kinoalı salata tarifi geliyor.Düzenlemesi biter bitmez sizler ile olacak.youtube kanalımda fithayatonline  . Bekleriz efenim 🙂

    Eğer kilo veriyorsanız laktozsuz bir içecektir.Antioksidanlar,kalsiyum ve potasyum açısından zengindir.İnek sütü içemeyenlere lazktozsuz ve vitamini çok yüksek bir içecektir.

    EVİMİZDE KOLAYCA YAPACAĞIMIZ BADEM SÜTÜ TARİFİ

    • 1 Bardak çiğ badem
    • 1 lt içme suyu
    • İsterseniz vanilya veya bal koyabilirsiniz ama sade tercih ediyorum çok güzel bir içecek

    YAPIMI

    • Çiğ bademi geceden suya koyun ve sabah kalktığınızda o sarı suyu süzün,Aktive edilmiş bademlerimizi rondoya atıp 1 litre suyumuzu boşaltıyoruz.Süt olana kadar çalıştırıyoruz.Daha sonra temiz bir tülbent ile süzün.Sütümüzü güzelce şişemize koyuyoruz.Kalan posaları atmayın.fırında ince bir tabaka halinde bekletirseniz güzel bir atıştırmalık oluyor.Başka tariflerde olacak.
    • AFİYET OLSUN.HOŞÇA KALIN
    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Köri’li Kısır Tarifi

    IMG_3368.PNG

    Herkese Selamlar

    Hayırlı bayramlarınız olsun.Henüz bayram bitmedi ama yavaştan şehir hayatına başlandı bile.Bazı okullar da pazartesi açılıyor herkeste bir telaş tabi ki.Bende yeni tarifler peşindeyim.Dün youtube kanalımıza bir çekim yaptık ve herkes kısıra bayıldı efsane oldu gerçekten ve değişik.Bizim kurban bayramlarımız da o et kokusu zaten yıllardır burnumun direğini sızlatır,çok fazla tüketmesem de arada yediğim bir şey, fakat bu koku ile et yemekten soğuyorum.Bol yeşillik ile patlatayım bir kısır dedim esmer bulgur ile.Henüz youtube a koyamadım video yu en kısa zaman da sizlerle.

    Gerçekten çok güzel oldu.Baharatları kullanmayı çok severim,fakat kısıra köri gerçekten çok yakıştı,adeta yeni bir lezzet şöleni.Değişik tatlar sevenler buraya.Ya da ben kendim göreyim de bakayım derseniz youtube kanalımız fit hayat online. Yeni başladık ve gerçekten güzel, sağlıklı, yeni ve lezzetli şeyler yapacağız.Şimdiden herkese hayırlı günler dilerim.Afiyet Olsun.

    KÖRİLİ KISIR MALZEMELER

    1. Esmer köftelik bulgur (çok sağlıklı)
    2. 1 yk biber salçası
    3. 1 yk domates salçası
    4. Sıcak su
    5. tuz ve karabiber (değirmense süper olur)
    6. 1 tatlı kaşığı köri
    7. Zeytinyağı
    8. Nar ekşisi
    9. Limon
    10. Bol yeşillik (maydanoz,dereotu,taze nane,taze fesleğen,taze soğan)

    YAPILIŞI

    Esmer köftelik bulgurumuzu derin bir kaba alıyoruz üzerine sıcak suda erittiğimiz salçalarımızı bulgurun üzerine döküyoruz ve bekliyoruz bulgurun şişmesini.Salçalı su ile döktüğümüz bulgurumuz o kadar nefis şişiyor ki tarife bayılacaksınız.Diğer tarafta yeşilliklerimizi küçük küçük doğruyoruz.Bulgurumuz şişince içerisine  zeytinyağı,baharatları ekleyip karıştırıyoruz.Bütün aromalar karışsın.Daha sonra yeşilliklerimizi koyup karıştırıyoruz.Üzerine nar ekşisi ile servis edin damak tadınız şenlensin.

    AFİYET OLSUN HOŞÇA KALIN.

    Kategoriler
    Özgür Yemekler Genel

    Patates Graten

    FAT1206N.S04_36158

    Selamlar herkeseeee

    Bu aralar biraz yoğun olduğumdan mütevellit yazamadım sizlere ama çalışmalarımız hummalı bir şekilde devam ediyor.Fit hayat online markası youtube kanalı ile sizlerle beraber.Şu anda reklamlar,çekimler,yazılar ve sosyal medya ile ilgilendiğim için biraz boş bıraktım web sitemizi. Herşey düzene girdi ve tabii ki yaz ve misafirlerim ile de ilgilendiğimden şu an sizlere yazıyorum.

    Tabii sıcaklar da her şey ile ilgilenmek  zor olsa da çıktığım yoldan geri dönmek yok.Markamızı büyütmek ve sizlere daha güzel yemek tarifleri ve yararlı bilgiler vermekten vazgeçmek yok.Bugün en son yazımda okuyanlar olmuştur,sadece diyet ve sağlıklı yemekler yazmayacağız ve artık her türlü yemeğe buradan ulaşabilirsiniz.Ama bu artık sağlıklı yemekler yazmayacağız değil tabi ki kategori olarak sağlıklı yemeklerden fit olanları,kaçamak yapacaklar ise özgür yemekler kategorisini seçebilecekler.Okuyan sevgili takipçilerime uyarı yapmak istedim.Çok teşekkür ederim hepinize teker teker.Bugün en sevdiğim yemeklerden biri olan patates graten tarifi yazacağım.Namı diğer kremalı patates. 🙂

    Patates Graten

    1. 1 kilo patates
    2. 2 krema
    3. 300 gr kaşar rendesi
    4. zeytinyağı
    5. tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
    6. sarımsak 5 diş

    Hazırlanışı

    Patatesleri yıkayıp soyuyoruz.Kendilerini yuvarlak yuvarlak ince dilimler halinde kesiyoruz.Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup patates’lerimizi yan yana diziyoruz tepsiye.Diğer yandan derin bir kasede krema’larımızı koyup,tuz ve karabiber ve havanda ya da ince ince doğradığınız sarımsakları atın,rendelenmiş kaşar peynirini de içine koyup her tarafı krema olacak şekilde karıştırın.çok az zeytinyağı da ekleyin ve sosunuz hazır.Yan yana dizmiş olduğunuz patateslerin üzerini kaplayacak şekilde sosu dökün.180 derece de önceden ısıttığımız fırınımıza 25-30 dk pişirin.Aralar da bakın herkesin fırını farklı.Hem et veya tavuk yemeklerinizin yanına garnitür olarak tüketin ya da sadece bununla mükemmel bir ziyafet yapabilirsiniz.Tek başına yenebilecek bir yemek.Yakında youtube kanalıma da yüklerim.

    Herkese şimdiden afiyet olsun

    İnsatagram:fithayatonline

    youtube:Fithayat online tarifler      kanalımızdaki tariflere bakmayı unutmayın.Hoşça kalın.

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Avokado’lu Sandviç

    4f9d8f13eceba8668b64176788ef0e2f

    Selamlarrr Herkese 

    Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂

    O yüzden sağlıklı yaşam yoluna girdim ve daha temiz yiyecekler yiyerek hem zayıf kalabiliyorum, hem sağlıklı,hemde tok yaşıyorum.Diyet yapan insanlar hep aç yaşıyor çünkü beslenmeyi bilmiyorlar.Bu yazıyı okuyan birisi mutlaka fit olmak için okuyordur.O zaman en baştan Sağlık’lı yaşam yolu ndan başlasın okumaya.Bu yolu beraber yürüyelim,sağlıklı ve beslenmeyi bilen bireyler olarak.Ki artık istatistikler den  biliyorum daha bilinçliyiz.Öğrenmeye devam ediyoruz.

    Ha şöyle de bir karar aldık,sitemiz de artık daha farklı değişik yemekler de paylaşacağız.İsteyen fit yesin,İsteyenler de fitsiz 🙂 Seçimi size bırakıyorum.Özellikle öğrenci yemekleri de paylaşacağız.Artık herkes birer aşçı.Şimdiden afiyet olsun

    Gelelim sandviçimize.

    MALZEMELER

    1. Avokado
    2. Beyaz krem peynir (humus tercih edebilirsiniz.Avokadolu Humus sitemde)
    3. Salatalık
    4. Maydonoz 3 dal
    5. Fesleğen yaprakları
    6. Tuz karabiber (istediğiniz baharatlar)
    7. Tam buğday yada çavdarlı tost ekmeği

    YAPILIŞI

    Tost ekmeklerimizi tost makinesin de ısıtıyoruz,Ben üzerine ince zeytinyağ gezdiriyorum,Daha sonra ısıttığımız ekmeklerin üzerine krem peyniri sürüp,limonlayıp tuz karabiber ektiğimiz avokadoyu tostumuzun üzerine ekleyip,maydonoz ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip tost formuna getirip biraz daha ısıtıyoruz.Muhteşem tostumuz hazır.Afiyet Olsun

    HOŞÇA KALIN.

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

    9f4307921f0d64e81447433a35de7260

    Selamlar Herkeseeeee

    Çoooookkk sıcak günlerden, serin ve hafif bir salata tarifi ile buradayım.Geçenler de denediğim ve gerçekten lezzetine ve dokusuna hayran kaldığım bir salata tarifini hemen paylaşmak istedim.Bunu daha önce kim düşünmüş diye düşündüm.Çocukluğumuzdan beri tahin ve pekmez ikilisini kahvaltı sofralarımızda yer bulurken,bir aşçı tahin ve limon sosu ile harikalar yaratmış.Çok leziz öncelikle.

    Misafirlerinize ve arkadaşlarınıza değişik lezzetler sunmayı kim sevmez.Böyle havalarda yazmı kışmı ne olduğu belli olmayan günlerde kendimizi sağlıklı ve lezzetli yemekler ile şımartalım diyorum. Sadece ağır yemekler ve sağlıksız yemekler lezzetli değil ki herkes öyle besleniyor.Hafif yemekler de gayet lezzetli.Hayatınıza bir iyilik yapın ve sağlıklı beslenme olayına girin.

    MALZEMELER

    1. ROKA
    2. MAYDANOZ
    3. FESLEĞEN
    4. DOMATES(kabukları soyulmuş)
    5. HAVUÇ
    6. HAŞLANMIŞ NOHUT (olmasa da olur)

    SOSU

    1. TAHİN (yarım bardak)
    2. LİMON SUYU (yarım limon)
    3. HAVANDA DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK(2 diş kullandım)
    4. ZEYTİNYAĞI
    5. NAR EKŞİSİ

    Bütün malzemeleri kasede birleştirin ve salatanıza döküp karıştırın.Bambaşka bir lezzet şöleni.Herkese özellikle aynı salata soslarından sıkılanlara gelsin.Şimdiden afiyet olsun.

    HOŞÇA KAL’IN

    Kategoriler
    Genel

    Karpuz,Nane,Salatalık Detox

     

    a139d1871dfa15b8dd1fb50591e4903e

    Selamlar Herkese

    Sıcaklar herkesi bunalttı ve devam da ediyor,eminim hepiniz içinizden kış gelse de mis gibi rahat etsek diyordur.Benim iç ses bunu diyor.

    Düşünüyorum da yazı yazmak için hem okumak ve araştırmak hemde gözlem yapmak gerekiyor ve ben çok farkında yaşayan ve gözlem yapan biriyim.Çok sıcak olsa da su içmeyi sevmeyen insanlar maalesef, detox da hem içine attığımız meyvelerin aromalarını saldığından meyve suyu gibi gelir ve daha rahat içilebilir hale gelir. Ben çoğu zaman limon ve mevsim meyvelerini severim hem sunumu güzeldir hemde ferahlatır.Yine karpuz,salatalık ve nane üçlüsünü kullanalım dedim.Çok hoş oldu.Eminim tarifler ve bilgiler sizin de hoşunuza gidiyordur.

    Diyet çok meşşakkatli bir iş hep anlatıyorum bu olayı hayatınızın bir parçası haline getirmek çok kolay ve sağlıklı bir iş.Diyet yaparak bedenimiz de sağlıklı olan organlara da zarar veriyoruz.Bedeni çok fazla zorlamak ağır hastalıklara mal oluyor.O yüzden sürekli hayatımda rejim,diyet gibi yağlı ve bilmediğim ürünleri vücuduma sokacağıma tertemiz beslenir,beynimde,cildimde,saçlarımda ışıldar.Çok fazla yemek yemek hiç iyi bir şey değil.Eskiler daha farklı besleniyorlarmış ve çok fazla yemenin iyi bir şey olmadığını biliyorlar.Gerçi bu konu başka bir yazı konusu.Çok uzun mesele.Daha önceki yazılarımda var.Kendimizdeki gücü öğrenip  iyi yaşamak için farkında olmalıyız.

    Karpuz,taze nane,salatalık detox suyunu yapalım ve daha fazla su içelim o zaman.

    KARPUZ,NANE,SALATALIK DETOX SU

    1. 7 Küp karpuz
    2. 5 Salatalık dilimi
    3. 2 nane yaprağı

    Bütün malzemeleri bir sürahi ye koyup üzerine 1 litre su koyuyoruz.Yarım saat dolapta dinlendikten sonra içebilirsiniz.Aromaların, birbirine karışması çok güzel bir detox su olacak.Şimdiden afiyet olsun

    SAĞLIKLA KALIN.HOŞÇA KAL’IN

     

    Kategoriler
    Genel

    Sağlıklı Saçlar İçin İpuçları

     

    5ece6b56ec1e762d8537eddca11fc73fSelamlar arkadaşlar

    Saçlarımız hepimiz için çok önemli.Doğrudan sinir sistemimiz ile  ilgili özellikle keratin, yağ, protein ve kas dengesi bakımından.Ne kadar saçlarımız çok önemli olsa da bilmeden saçımıza zarar verebiliyoruz.Bunlar için çok küçük dokunuşlarla saçlarımıza parıltı verebiliriz.En önemli şey doğru araştırmak ve okumak.Tabii ki birde yılların vermiş olduğu tecrübe.:)

    1. Güneşten Koruma

    Cildimizi ne kadar güneşten koruyor isek aynen saçlarımızı da güneşten korumalıyız. UV ışınlarından koruyan bir sürü saç koruyucuları var.Onlar dan yazın edinmek lazım.Kendileri işe yarayan ürünler fakat kimyasalla.Ama ben sadece hindistan cevizi yağı kullanıyorum.bilginize.Denize yada havuza çıkmadan önce saçlarınıza uygulayacağınız H.cevizi yağı hem güneşten koruyacak hemde ipek gibi saçlarınız olacak.Eski bilgiler her zaman candır.Hindistan Cevizi Yağı’ı okumayan varsa linki bıraktım.

    2. Saç maskesi

    Ayda 1 kere saç maskesi yapmak gerekir.Bazıları kuaförlerinde yaptırıyor,bazıları ise kendi saç tipine göre evde doğal maskeler ile yapıyor.Öncelikle saçınızın tipini öğrenin ve nette bir sürü saç maskesi mevcut.

    3. Sıcak Su Kullanmayın Sakın

    Sıcak su saçlarınızın ve saç diplerinizin kurumasına ve böylece kepek oluşmasını tetikler.Soğuk yada ılık su ile saçlarınızı yıkamanız gerekir.Yazın soğuk su kullanabilirsiniz ama kışın biraz zor tabii.Ilık su kullanmak her zaman daha sağlıklıdır.

    4. Saçları Her gün Taramak

    Bazen saçlarımzı taramadan toplayıp çıkıyoruz,kızsal olaylar 🙂 Erkekler saçları kısa olduğu için her gün tarıyorlar.Her gün saçlarımızı taramamız kan dolaşımı açısından çok önemli.pürüzsüz saçlarımız olmasını istiyorsak eğer.(aklıma Türk filmlerinde ki her gece yatmadan saçlarını taramaları geldi) hatırlayanlar 🙂

    5. Yatarken Saçlarımızı Korumak

    Saçlarımızda toka varken yatmak saçlara zarar veriyor.Saçlarımız kırılıyor sonrada kuaföre saç kestirmeye kırıklar için.O yüzden saçlarımızı salık bırakıp hatta gerekirse bir tülbent ile sarmak gerekiyor.

    6. Saçlarımızı Havlu İle yavaş Kurulayın

    Duştan çıkınca saçlarımızı hızlı hareketler ile kurulayıp hele birde acelemiz var ise hızlı hızlı tarayıp çıkıyoruz.Ve işte nur topu gibi kırıklarımız.:) Çok yavaş hareketler ile saçlarımızı kurulayıp yıkanmayan kremler ile taramalıyız.

    7. Sağlıklı Beslenme

    Evet başa döndük.Beslenmemiz saçlarımızda çok önemli rol oynuyor.Aldığımız her takviye saçımıza da etki ediyor.Sağlıklı saçlarımız olsun diyor isek sebze,meyve ve bol bol su içmemiz gerekiyor.

    Kategoriler
    Genel

    Naneli Kavun smoothie (Ev Yapımı)

    minty-melon-smoothie-3

    Herkese selamlar

    Yine çok sıcaklardan, bayıldığımız günlerden geçerken ve başrolde kavun gördüğümden mütevellit 🙂 hemen bir içecek hazırlayayım dedim ve olduuuuu 🙂

    Sabahları bu sıcak günlerde canım kurtarıcım Granola tarifim olduğundan chia yoğurt ve granola ile besleniyorum ve doyurucu da oluyor,spor yaptığım için enerjide veriyor.Değişiklik yaptım bugün kavunlu birşeyler denemek istedim hem soğuk hemde doyurucu bir kahvaltı oldu bana.Sizde mutlaka değişik içecekler içmek istiyorsunuzdur.Bu sıcaklarda türk kahvesi sabahları tamam ama devamı içilmiyor ki bilirsiniz.Soğuk kahve belki ama dışarıda içilen içinde ne olduğunu bilmediğimiz içecekleri de ben sevmiyorum.En güzeli kendi hazırladığımız mevsim meyvelerinden bızzztttt yapmak.Çok eğlenceli.Kavun çok tatlı olduğundan içerisine extra bal veya tatlandırıcı birşey koymadım.Hoş smoothie olmasına gerek bile yok. Mix&go ile kavun,biraz su ve yulaf ezmeside aynı işi görür sabah erken evden çıkanlar varsa süper bir kahvaltı.

    Vakti olanlar,mutfağı sevenler,akşamdan smoothie sini yapanlar ve değişik tarifler isteyenlere gelsin.Kavun içeceği.kavun smoothie.

    MALZEMELER

    1. KAVUN
    2. 2/3 su bardağı süzme yoğurt
    3. 2 yemek kaşığı bal (ben koymadım kavun çok tatlıydı)
    4. 1 yemek kaşığı limon
    5. 10 yaprak taze nane

    YAPIMI

    Eğer mix&go var ise hepsini koyup bızzzt geçirin.Yok ise rondoya  atın oradan geçirin.Değişik ve çok lezzetli bir yaz içeceği.Şimdiden afiyet olsun herkese

    SAĞLIKLA YAŞAYIN.HOŞÇA KALIN

     

     

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    İncirli Yulaflı Muffin

    d6a5d6ce995ac3f90bb455dc4ccdc6e1

    Selamlarrrrr herkese ay tutulmasına özel bir muffin yaptım hem sağlıklı hemde leziz bayılacaksınız.Bu kadar güzel olacağını tahmin bile etmezdim.:) ama muhteşem deneyin mutlaka.

    Öncelikle tahini çok severim ama böylesine yulaf ile olan tarife girince nasıl olur diye merakta iken,önce denedim okuyanlar bilir denemediğim hiçbir şeyi yazmam.Ve incir’e bayılırım şu anda çok fazla taze incir var sabahları suyuma limon keserken 2 dilim,incir atıyorum birde leziz su. Detox.Mevsim meyvelerinden ne varsa sabah suyunuza atın mutlaka.Tazelendiğinizi hissediyorsunuz.

    Ve sonuç muhteşem hem kolay hemde arkadaşlarıma ve sevdiklerime kahve kokusu ile ikram edebileceğim muffinlerim. Ya da kahve, kitap, muffin 3 lüsü.:)

    Dondurma ile de ikram edebileceğiniz bir tatlı.İçerisinde un yok,un yerine yulaf ezmesi var.Onu bir kere bızzztt yaptım un oldu.İsterseniz normal halinde de kullanabilirsiniz.Esmer şeker kullandım çok az ama daha az bile kullanabilir ya da benim hurmam kalmadığı için esmer şeker kullandım.Hurma varsa 2 hurma yeter bence.

    İNCİRLİ MUFFİN MALZEMELER

    1. 2 bardak yulaf ezmesi (eti yulaf ezmesi kullanıyorum)
    2. 1 bardak tahin
    3. 2 yemek kaşık süt
    4. 1 çay kaşığı vanilya (sıvı vanilya kullanıyorum.tüm marketlerde satılıyor)
    5. 1 çay kaşığı tarçın
    6. 2 yemek kaşığı şeker (ne kullanıyorsanız olur.diyette olanlar hurma kullansınlar)
    7. 1 çimdik tuz
    8. içerisine ne isterseniz ekleyebilirsiniz ben taze incir koydum üzerlerine.

    Geniş bir kapta tahini, şekeri,süt,vanilya,tuz,tarçını çırpma telinde güzelce karıştırın şeker var ise erisin lütfen.Diğer tarafta rondoya attığımız yulafları bızzzzttt geçirin ve un olsun.Karışımın üzerine ekleyin.Eğer muffin kabınız var ise onlara yok ise yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir kaşık yardımı ile kurabiye şekli verin. Üzerlerine taze incirleri yuvarlak şekilde koyun.25-30 dk. 200 derecede pişirin.Her fırın başkadır,kendi fırınıza göre takip edin.

    Ve o kimsenin beğenmedi yulaf ile aşk yaşıyorsunuz.O la laa. Kanlı Ay tutulması varken leziz şeyler yapalım yiyelim diyorum.Bilmeyenler varsa da yazayım buraya,bütün dileklerimizi yazalım, tutulma için daha sonrada gece yakalım ritüelimiz. 🙂 Ve instagram dan takip edenler var ise hepsinin fotoğraflarını koyuyorum hikaye bölümüne.Herkese bol sağlıklı,bol gülen yüzler versin patron ay.:)

    HOŞÇA KAL’ın

    Kategoriler
    Genel

    Glüten Nedir

    e23e35c75896030c8591118206ac038f

    Selamlar herkese biz sağlıklı yaşam ve sağlıklı yemeklerden bahsederken bir sürü okuyanım ve arkadaşlarım glüten alerjisi olduğunu veya intoleransı olduğunu duydum ve 1 haftadır bilen profesyonel insanlar ile görüşüyorum ve yazmak istedim sizlere.

    Öncelikle glüten nedir?Biyolojik açıdan bakarsak 2 farklı proteinden oluşur.Biri gliadin biri glütenin ikisinin bir araya gelişimi glüteni oluşturur ve yediğimiz bütün ürünlerin içerisinde glüten vardır.

     Tahıllar

          buğday     arpa   çavdar

                                       makarna   ekmek   salata sosu   sosis       

    Bu saydıklarım aralarından bazıları,peki glütenin sağlık sıkıntısı yaratabileceği 3 durum nedir?

    1. Çölyak hastalığı (otoümmin hastalığı) çok seyrek rastlanan bir durum
    2. Tahıl alerjisi (yumurta ve fıstık alerjisi olanlar)Ama bu durumda çölyak hastalığından bile daha nadir görülen bir hastalıktır.
    3. Bu kadar nadir görülen bu hastalıklar ise neden herkes glüten den bahsediyor.Şunu açıklayalım
    4. Glüten intoleransı nedir? Glüten içeren bir şey yediğimiz zaman bağırsaklarımızda çeşitli belirtiler görülür.Bu belirtiler ise ishal,kabızlık,kramp ve şişkinlik vb.gibi

    Amerika’da yapılan bir araştırma sonucu bir makale yayınlanmış.Daha sonra bir makale daha en son olay yine karbonhidratlar (fodmap) la alakalı olduğunu göstermiş,daha sonra insanları glüten içeren ve içermeyen ürünler ile diyete sokup etkilerini araştırmışlar, yani glüten herhangi bir şeye sebep olmamış. Çölyak hastalığı ve tahıl alerjisi olan varsa glütensiz içerikleri kullanmalı.Bunu da not düşeyim hastalığı olanlar için zarfın üzerindeki yapıştırma yerinde bile glüten var.Bunları araştırmakta fayda var.

    GLÜTEN DİYETİ YAPMALIMIYIZ

    Hastalığı olmayan bizler ne yapacağız.Glüten içermeyen ürünlerin sağlıklı olduğu doğru.Ama glüten olmadığı için değil,sadece doğaları gereği daha salıklı olmalarından kaynaklanıyor.Glütensiz diyette, işlenmiş gıdalar ve karbonhidratlar bulunmuyor.O yüzden sağlıklı ve şu anda glütensiz diyet ile alakalı kesin bir bilgi yok.

    Ama ne kadar sıklıkla markete gidersiniz bilmiyorum.Glütensiz ibaresi vardır ürünler de ve hepsi normal ürünlerin 3 katı fazla pahalıdır.Ama yurtdışın da glüten free ürünler normal fiyattadır.Çok enteresan bir ülke de yaşıyoruz.Hastalığı olan vatandaşlar var ve biz daha fazlaya satıyoruz bu ürünleri sanki çölyak hastalığı lüks.

    Herhangi bir hastalığım yok ama şişkinlik için bile denemek istiyorum mutlaka,farketmek için, eğer gerçekten işe yarar ve faydalarını görürsem yazacağım sizlere mutlaka sizlerde glüten diyeti yaparsanız bana ulaşın lütfen.Hep birlikte Sağlıkla kalmak dileği ile

    Hoşça Kal’ın

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Yulaflı Omlet (Diyet Omlet)

    9b786c5041e4a44551842e68d9c62529

    Selam herkese

    Çok sıcak bir günden merhaba herkese.Öncelikle bu sıcaklar da yemek yemek istemiyor insan.Hafif bir şeyler yemek daima hafif hissettiriyor. Hem sağlıklı hemde hafif.Araştırmalar yaparken Türkiye istatistiklerin de sağlıklı yemek,yaşam,hayat adına hiç bir arama yok herkes kolay yoldan her şey yiyeyim ama zayıf olayım derdinde.Çok garip gerçekten sağlıklı yaşamayı öğrenmek insanlara zor geliyor ve şok rejimler yapalım,zayıf olalım spor yapmayalım sadece çalışıp para kazanıp yiyelim,içelim diye düşünüyor sanırım.Çünkü istatistiklerde sadece ve sadece rejimler ve diyetler var.Bunları görünce çok şaşırdım.Amacım tabii ki herkes sağlıklı yemek yemeyi öğrensin ama benim kafamda olmayan insanlarda okumasın daha iyi.Bir tek insana bile faydam oluyorsa benim için o ışık önemli benim için,herkesin kendi tercihi ve kendi bedeni.

    Sabah denedim ve gerçekten çok hoşuma gitti tarifi hemen sizlerle paylaşmak istedim,yaptığım yemekler aslında değişik değil daha hafifletilmiş ve sağlıklı.Bunda da sabaha yine Hindistan cevizi yağı kullandım sanki tuzlu kek gibi geldi tadı. 🙂

    Her sabah hep aynı şeylerden bıktıysanız benim gibi denemenizi tavsiye ederim.Gerçekten çok güzel bir omlet oldu.Tadından yenmez. İnstagram da hikayelerde yaptığım yemeklerin fotoğraflarını koyuyorum.Hepinize şimdiden kolay gelsin Afiyet olsun.

    OMLET TARİFİ

    MALZEMELER:

    1. 2 KAŞIK YULAF EZMESİ
    2. 1 YUMURTA
    3. 4 YEMEK KAŞIĞI SÜT
    4. MAYDANOZ
    5. TUZ VE KARABİBER
    6. EĞER İSTERSENİZ PEYNİR DE İLAVE EDEBİLİRSİNİZ.

    Önce küçük bir kasede yulafımızı koyup sütü boşaltıp 5 dk bekliyoruz.Daha sonra yumurtayı ve maydanozları  ilave edip çırpıp h.cevizi yağını ısıttığımız tavaya döküyoruz.kapak kapatırsanız kısık ateşte daha güzel pişecektir.Afiyet olsun

     

    Kategoriler
    Genel

    Kuru Fırçalama (dry brushing)

    05cccdcfa7b4000ffa0ef7e5f0dbb9ea

    Selam arkadaşlar

    Uzun zamandır yazmayı istediğim bir konu kuru fırçalama.Herkes mutlaka cildine çok önem veriyordur.Hem yüz hem beden olarak cildimiz.Genelde kışları kapalı kıyafetler,çoraplar,botlar ve soğuk olduğu için genelde çok fazla su  da içmeyip salarız kendimizi, bilirsiniz yağlı yiyecekler ve kapalı alanlar.Cildimiz kapalı alanlarda adeta kurur ve solar bu da bizim seveceğimiz bir durum değildir.Yaz geldiğinde dışarı çıkarız ama istediğimiz gibi bir cildimiz yoktur,ya selülit yada kurumuş bir cilt.

    Maalesef emek vermediğimiz hiç bir şeyin meyvesini alamıyoruz.O zaman her daim kuru fırçalama için vaktimiz olmalı.Her gün nasıl saçlarımızı tarıyoruz ve buna önem veriyoruz ve mutlaka dişlerimizi fırçalıyoruz.Buda cildimiz için önemli bir uygulama.Günde 10 dk fotoğrafını nasıl yapmamız gereken bir foto koydum oradan öğrenebilirsiniz.

    Kuru fırçalama da ne böyle şimdi dediğinizi duyar gibiyim.Kuru fırçalama ingilizcesi dry brushing olan antik çağlardan beri kullanılan bir uygulama. Spa merkezlerinde hala devam eden bir uygulama.Şu an ki zamanda yeniden popüler olan kuru fırçalama hem cildimizi ipek gibi yapıyor hemde selülit olmamasına yardımcı oluyor.Sanırım mesajı aldınız 🙂 En önemlisi selülit olmaması tabii ki.Kim ister?

    Kuru fırçalamanın faydaları bu kadar da değil tabiki,kan dolaşımımızı  hızlandırıyor ve lenf akışını düzene sokan kuru fırçalama cildimize hem peeling yapıyor hemde toksinleri atıyor doğal olarak.

    Kuru fırçalamayı duştan önce yapmamız öneriliyor.Cildimizde ki kuru fırçalama ölü deriyi ve pulların dökülmesine yardımcı oluyor.Bu fırçaları nereden alacağım şimdi diyenlere bütün güzellik mağazalarında her çeşidi var.Çok fazla bastırmadan yavaş yavaş fırçalamalısınız.Duştan sonra doğal yağlar kullanın.Okumayanlar için Hindistan Cevizi Yağı’ı

    Gece kuru fırçalama dan uzak durmanız gerekiyor.Sabah ya da gündüz yapılması gerekiyor.Uzun zamandır kullandığım bir uygulama gerçekten fark ediyorsunuz.Tavsiye ederim.Kan akışını hızlandırdığı için enerji de veriyor. 🙂 sabah duştan önce 10 dk.Ben şundan yanayım her zaman kendime saygım olursa herkesin de bana saygısı olur.motto muz bu olsun.Bedenime saygı sonsuzluk.

    Hep birlikte güzel şeyler paylaşmak dileği ile Hoşça kal’ın

    Sağlıkla

    Kategoriler
    Genel

    Buzlu Kahve (Ev Yapımı)

    59ee1f219bf02bc531f377aa9631b639

    Selamlar herkese

    Çoook sıcak yaz günlerinden birinden yazıyorum sizlere.Çok fazla tarif yazasım var amma velakin sıcaklarda kendimizi denize atmanın derdi ile hayat geçiyor.Bugün pazartesi ve daha sakin ve denizde çok dalgalı olduğu için evimdeyim ve kendime buzlu kahve yaptım ve hemen paylaşmak istedim.

    Her ne kadar kahve sevsem de sabah Türk kahvesi iyi gelse bile daha fazla sıcak kahve içilmiyor gün içerisinde.Bende soğuk kahve çok severim,bir aralar frappe kahveye takmıştım hem soğuk hem sıcak içileilen yunanistan’da çok fazla tüketilen kahve.Maknasını da almıştım oradan ama elimde kahve stokları bitince makina öyle kaldı Türkiyede frappe kahve satılmıyor.Zamanında  ne mailler attım burada satılsın diye ve hiçbir işe yaramadı bende başka kahveler tariflerini araştırdım.Daha önce okumayan varsa FİLTRE KAHVE yazımı okumanızı öneririm araştırmamdan orada yazmıştım.Velhasıl artık nescafe dediğimiz (granül kahve) yi kullanmıyorum.Filtre kahve kullanıyorum ama eğer granül kahve kullananlar var ise tarifim onlar içinde olacak.

    Öncelikle sürekli buzlu kahve tüketecekseniz buzluklarımızın içindeki buz kabı varya önce kahvemizi yapıp biraz soğuyunca buzluklarımıza doldurup buzluğa atıyoruz.onlar buz küpleri olunca süt ile mis gibi içiyoruz ve çocukları olan arkadaşlar da dışarıda latte matte içeceğine  🙂 tertemiz latte sini içiyor. 🙂

    Benim tarifimde normal filtre kahve french press ‘e filtre kahvemizi yapıyoruz ve bardağa buzumuzu doldurup döküyoruz.Bu kadar basit ve buz gibi kahve sıcaklarda.Aynı şekilde nescafe ile de yapabilirsiniz.Süt isterseniz ya da şeker ilave etmek isterseniz damak tadınıza kalmış.Afiyet olsun

     

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Enerji topları bonbonlar

    294e2ab64d698f84758175e559c9161b

    Selamlar herkese

    Çok uzun zamandır tarifini denemek istediğim bir ürün vardı Hurma.Ben çok fazla sevmezdim ama resmen yeni bir şey keşfettim dün akşam.Şeker sevmediğimden çok tatlı meyveleri sevemiyorum.Ama buda bir ön yargıymış dedim kendime ve selamladım kendimi 🙂 bonbon aşkınaaaa

    Ve bundan sonra hurma’lı birsürü tarif geliyor.Hem sağlıklı hemde yağsız,unsuz,şekersiz.Zayıflarız hemde güzel yiyerek

    Ama insanın canı da tatlı istiyor bazen,dolayısı ile tatlı ihtiyacımızı çok şekerli şeyler ile kesmek yerine muhteşem bir alternatif buldum.İlk defa bu tarifi denedim ve herkes bayıldı bende çok sevdim hem sağlıklı hemde gerçekten şeker gibi yalancı enerji vermiyor.Özellikle spor yapan arkadaşlar varsa bayılacak enerji bonbona ve çok kolay bir tarif.Açıklıyorum 3 malzeme ile

    ENERJİ BONBON

    1. 10 adet hurma
    2. 10 adet ceviz
    3. Üzeri için Hindistan cevizi rendesi (markette satılandan,baharat gibi)

    Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp,kaynayan suya atıyoruz.10 dk bekletiyoruz,Daha sonra cevizlerle birlikte rondo’ya atın bızzzzztttt çekin macun gibi bir karışım olacak. Tatlı kaşığı ile elinize alıp yuvarlayıp Hindistan cevizine yuvarlayın.Tatlımız hazır. Ve çok lezzetli kilo aldırmayan tatlı.

    SAĞLIKLA AFİYET OLSUN

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Fırında sebze

    Herb-Roasted-Zucchini-and-Carrots

    Selamlar herkese

    Yaz günlerinde en fazla sevilen yiyecekler sabah akşam kızartma,bu kadar yağ ile yapılan ve birde kansorejen olan sevgili kızartmamıza veda ediyoruz.Türk mutfağının geçmişinde hep yağda kızartma var.Et,sebze,hamur kızartmaları.Birde türk kadını var malum yuvarlak hatları olan ve ezberlenmiş tipik türk kadını.Benim tarzım hiçbir zaman öyle olmadı ve olmaması için elimden geleni yapıyorum.Spor olmazsa olmazım.Şimdiki yeni nesle bakıyorum ve konuşuyoruz hepsi bizim jenerasyon dan farklılar,ama genç oldukları için anlamıyorlar ve sağlıksız besleniyorlar.Abur cubur. Tabii şöyle de bir şey var öncelikle annelerin sağlıklı beslenmesi gerekiyor ki onlarda sağlıklı beslensin.Ya da genç arkadaşlarımız okuyup bu yola girmeli.Ama bunun bahanesi yok eğer gerçekten kendini fit ve zayıf görmek istiyorsan bu yola girmek zorundayız.

    Onun yerine çok sağlıklı ve gerçekten aynı lezzette olan çok sağlıklı bir fırında kızartma tarifi paylaşıyorum sizlere.Diyabet ve kanser riski barındırmayan sağlıklı yiyecekler.

    FIRINDA SEBZE

    1. Patates
    2. Kabak
    3. Havuç
    4. Brokoli
    5. Domates
    6. İstediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz.
    7. zeytinyağı
    8. Tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
    9. Sebzeleri dilim dilim kesiyoruz,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize koyuyoruz hepsini ince kapaklı bir zeytinyağı şişesini üzerinden azıcık gezdirip,baharatlarımızı ekliyoruz 180 derecede 20 dk.Herkesin fırını başkadır,kontrol ederek pişiriniz.
    10. ÖZEL TARİF.BOL SARIMSAKLI YOĞURT İLE YİYİNİZ.

    SAĞLIKLA AFİYET OLSUN

     

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)

    69c750666844f83131262fe03855cf22

    Herkese bu sıcak günlerden merhabalar

    Evet bugün 21 haziran gündönümü günümüz ve sabahtan deli gibi yağmur yağmasına rağmen havalar ısındı.Sizlerde benim gibi hep aynı şeyleri aynı şekilde yemekten sıkılan biriyseniz sayfama hoşgeldiniz. Bildim bileli karpuz doğranır ve çatalla yenir doğalı 🙂

    Ben değişikliği seven biriyim hep aynı yemek, aynı şekil sevemiyorum. Bir şeyler değişmeli.Bu sıcaklar dada herkes karpuza dadanıyor buz gibi, bunu evimizde değişik ve herkesin,çocukların sevebileceği şekilde blender dan bir dızzzttt çekmek. Herkesin evinde mutlaka blender vardır diye düşünüyorum hatta öğrenci arkadaşlarımız bile en ucuzundan bir tane edinmeli.Sadece içecek’ ler için değil herşeye yarayan müthiş alet.Pazarlama olayına girdim yine ama gerçekten işe yarayan ergonomik şeyleri seviyorum ve sizde güzel yemekler içecekler yapın diye buraya yazıyorum neticede.

    4 MALZEME BUZ GİBİ KARPUZ FROZEN

    1. KARPUZ (ben çekirdekleri ile denedim hepsini çekmemiş hoşuma gitmedi.siz çıkarın)
    2. FESLEĞEN YAPRAKLARI TAZE (olmazsa olmazım)
    3. BUZ
    4. SU

    Ben mix&go ile yaptım,karpuzların çekirdeklerini çıkarıp bütün malzemeyi atın blendera,2 bızzzzzttt ve muhteşem karpuz içeceğimiz.Sıcaklarda çok seveceksiniz.Eğer severseniz biraz limonda ekleyebilirsiniz değişik bir tat oluyor.

    AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

    Kategoriler
    Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

    Alkali su nedir?

    89248b1b0d07b3d04fbd29ef4b4b6638

    Selam arkadaşlar

    Sizlerin de dikkatini çekmiştir mutlaka her yerde alkali.Genellikle bunu da eczanelerden aldıkları karbonat ile yapıyorlar.Benim de dikkatimi çekti ve araştırmam gerekti ve sizlere yazıyorum.Öncelikle ben diş macunu bile kullanmayan,(tamamen zehirli) evde kendi diş macunumu yapan bir canlıyım.Şunu not alayım en kısa zamanda evde diş macunu yapımını yazayım.Etrafımda ve sosyal mecralarda sürekli alkali su karbonat görünce araştırmak emir oldu.

    Öncelikle alkali olsun diye suyumuza koyduğumuz karbonat doğal değildir.Karbonik asidin bazlarla birlikte oluşturduğu tuzların genel ismidir.Fabrikalarda yapılan marketlerde satılan  karbonat da doğal değildir.Dolayısı ile ben fabrikada yapılan ve market’lerde satılan, sırf alkali olsun yada zayıflayayım diye bunu tercih etmem.Sporumu yaparım daha iyi. 🙂 Ama karbonatın harici olarak çok faydası var.(dişleri beyazlatma,temizlik yapımında)Ama sonuçta ingiliz karbonatı da olsa  karbonatın kimyasal adı sodyum karbonatdır. Kullanımlarda doktor kontrolünde kullanılması gerekir.Yaşlı ve çocuklarda zararlı olduğunu internetten araştırabilirsiniz.

    Özellik le televizyonlarda örnek olsun diye eline bir bardak sodalı su içenlere ne diyim ben 🙂 İnsanları böyle kandırmalarına dayanamıyorum.Bilinçsizce.Hiç bilmiyorsanız herkesin elinde kapı gibi telefonlar, internet var.Araştırın en azından.

    Alkali besinler’i yazmıştım daha önce ALKALİ YİYECEKLER(ALKALİNE FOODS) buradan okuyabilirsiniz.Bunlar dünya üzerinde araştırılmış onaylanmış alkali durulardır.şöyle sıralayalım

    1. Karpuz çekirdekli (içeceği yakında sitemde)
    2. Çiğ yeşil yapraklar
    3. Çiğ sebzeler
    4. Çiğ kuruyemişler
    5. Çimlendirilmiş filizle (maş fasulye,buğday,mercimek vs)
    6. Yeşil sebze suları (Yağ Yakan Yeşil İçecek )
    7. Tüm taze meyveler
    8. avokado 
    9. Deniz yosunları

    Alkali olayı sadece sular da yiyeceklerde olmuyor tabii ki.Alkali duygular da var,asidik duygular da.

    ALKALİ DUYGULAR & ALKALİ HAREKETLER

    1. Yeterli alkali su içmek
    2. Sabah uyandığımızda bedeni esnetmek (yoga veya egzersiz)
    3. Meditasyon yapmak (nefes alma)
    4. Huzur
    5. Dinlenme
    6. Affetmek
    7. Şükretmek
    8. Pozitif düşünmek
    9. Yargılamamak
    10. Kabulde olmak

    Yani alkali su,alkali beslenme,alkali yaşam aside olan her şeyin tam tersi olup yetişkinlerin dikkat etmesi gereken konu önce kendileri alkali yaşamalı ki çocuklar örnek alsınlar.Çünkü çocuklar sözden anlamazlar sadece siz ne yaparsanız onu yaparlar.Siz kitap okumadan, çocuğunuza kitap okumuyor benim çocuk derseniz eğer, bu soruyu kendinize sorun.Siz kitap okuyor musunuz? Örnek verdim…

    Yine alkali su,alkali yiyecekler,alkali yaşamdan girip,çocuklardan çıktık. Tebrix kendime 🙂 En güzel öğrenme şekli eğlenceli olandır.Hiç unutmassın ciddiyette nereye kadar. Bu arada ciddiyet de asidik duygu.Gül eğlen,öğren

    Birde çok araştırdığım için şunu söylüyorum herkesin bedeni farklıdır,bana iyi gelen sana gelmez sana iyi gelen bana iyi gelmez gibi.Bedeninizi takip edin eğer bedeninizin neye ihtiyacı olduğunu siz bilirsiniz.Limonlu su içip size iyi geliyorsa devam edin.Tabii hastalıkları olan arkadaşlar doktorunuza danışın tabiiki

    BENİM ALKALİ SU TARİFİM

    Ben yoga yapan,araştıran,kendim deneyerek buraya yazan,sağlıklı yaşamaya çalışan bir canlıyım.

    Benim için alkali su yapımı doğal limonlu su ile alkali yapımıdır.Aynı zamanda evinizde yaptığınız doğal elma sirkesi varsa 2 damla da ondan atın içine alın size doğal yöntemler ile alkali su.Ve bol su içmeyi unutmayın o suyu hücrelerimiz içiyor hastalanmamak için bol bol su içmeliyiz.Hepimiz birer evreniz.

    SAĞLIKLA AFİYET OLSUN.ALKALİ GÜNLER

    cf8b6fb2f3762754a2a4b2340495939e

     

     

     

     

     

    Kategoriler
    Genel

    Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)

    9bd55c8528a48f05788b26a1e3916517

    Selamlar herkese

    Geçen hafta oil pulling yazmıştım ve onun sonrasında dil sıyırıcı kullanacağımızı belirtmiştim.Sabah kalkınca yüzümü yıkayıp,oil pulling yapıyoruz ve daha sonra dil sıyırıcı ile dil temizliğini.Ve bunları aç karnına yapıyoruz.Okumayan varsa OİL PULLİNG (YAĞ ÇEKME)  ekledim.

    Ağız sağlığı ile ilgili çok önemli bir işlem dil temizliği.Gece biz uyurken dilimizde biriken bakterileri sabah kalktığımızda temizleyip atıyoruz.Eğer dil temizliği diş temizliği ile birlikte yapılmaz ise dilimizde biriken bütün gereksiz bakterileri midemize indiriyoruz.Solunum yollarını temizlememiz gerekiyor sabah kalktığımızda.Bunları yapmaz isek en başta ağız kokusu.

    Ve gece boyunca dilimizde biriken bakteriler genzimize ve bademciklerimize yayılmasını engellersiniz.

    Dilinizin üzerindeki tat alma tomurcuklarını temizlersiniz ve daha iyi tat alabilirsiniz.Sabah hemen bunları yapıyorum ve 2 saat kahvaltı yapmıyorum.Önce oilpulling,diş fırçalama,dil sıyırıcı olayını bitirdikten sonra bol su yada limonlu çay veya su herkesin bedenine göre.Sağlıklı bir bedeniniz varsa limonlu su içebilirsiniz.Ama tansiyon gibi hastalıklarınız var ise yaramaz size.

    Ben uzun zamandır kullanıyorum.Bunu hiçbir diş doktoru söylemiyor bile.Ben yurt dışında bir seminerde duymuştum ve hemen kullanmaya başladım.Çok memnunum.Türkiye’de büyük marketlerde henüz görmedim ama eczanelerinizden isteyin.Mutlaka vardır.

    SAĞLIKLI GÜNLER HERKESE

    17996bfcd73c2c9d66a9633c9eca0828

    Kategoriler
    Genel

    Chia Yoğurt

    a2e2b36ee36185fa56f450bd605dbe1e

    Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun.

    Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildim 🙂

    Bayram 3 gündü ve yedik içtik afiyet ola.+ 3 kilolarıda aldık.Asıl şimdi dikkat etmeye başlıyoruz çok fazla yediğimiz yemek ve tatlılar şişkinlik yapar ve işe gitmek istemeyiz,yürüyüşler yalan olur gibi.

    Pazartesi sabah’tan hem daha hafif yemeye başlamalıyız VE DETOX’a da.Mesela ben chia yoğurt ile başlıyorum güne.Tarifini paylaşacağım hem tok tutuyor hemde hafif hissediyorsunuz.Gün içerisinde bol su tüketip birazda bedeninizi esnetirseniz ne kilo kalır ne de vicdan azabı.yeşil içecek detox sularını da vücudumuzdaki organlarımızı hücrelerimizi temizlemek için sağlıkla içiyoruz.denemeyen varsa tarifini ekliyorum Detox Yeşil Smoothie

    Sadece böyle beslenmek ile düzene gireceğimizi sanmayalım.Çağımızın derdi hareket etmiyoruz.Yediğimiz beslenmeden dolayı kimse yürümek istemiyor.Sağlıklı bir hayat isteyenler işe yürüyerek gitmeli ve hafif beslenmeli.Bende çok araştırarak ve deneyerek deneyimlerimi paylaşıyorum.İnşallah sizlere de faydası olur.Emin olun fikirlerimiz ve düşüncelerimiz bile değişiyor. Saç’larımız dan   tırnaklarımıza kadar.

    CHİA YOĞURT TARİFİ

    1. YOĞURT (ev yapımı olursa süper olur,süzme yoğurt kullanacaksanız biraz sulandırın)
    2. 1 yemek kaşığı chia tohumu (yoğurdun içine atın hemen şişecekler)
    3. 1 tatlı kaşığı organik bal

    Üzerine mevsim meyvelerinden hangisini isterseniz,kuru meyvede kullanabilirsiniz.üzeri hindistan cevizi rendesi,damla bitter çikolata,kıyılmış fındık,iç çekirdek (bunlardan azar azar koyalım lütfen.Zaten aslında olan her şey den yiyelim ama az  yiyelim.Kendimizi kısmadan.Diyet kafasında olduğumuzda daha çok yemek yiyoruz. Hayatımıza alacağımız hareket sağlıklı beslenme.Daha önceki yazılarımda var.Fotoğraflarını koyuyorum ve hayalinize bırakıyorum ne seversiniz.Tarifini verdiğim ürünler her markette var artık. ‘ayyyyyy bunları nerden bulacağım’ şimdi demeyin. 🙂 Artık Türkiye de böyle yaşamaya başlayan insanlar arttkça marketler her şeyi satmaya başladı. Bahane kalmadı yani.İş çıkışı herkes alışverişe :)) (YÜRÜYEREK)

    AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

    e96191b076baa426cf6aba7e2694b716

    Kategoriler
    Genel

    Muzlu Çilekli kolay Dondurma

    21006d3ebc38eba0a4d82ef253c66d26  SIFIR ŞEKER

    Selam Selammmmmmm

    Birdenbire sıcaklar çökünce buzlu ve soğuk tarifler gelmeye başladı.Veeeeee en kolayından ve en ucuzundan sağlıklı dondurma yapımı.Hem öğrenciler,hem çocuklar hemde yetişkinler dışarıdan şeker bombası sağlıksız dondurmalar yemesinler dimi.

    Herkesin evinde buzdolabı olduğuna göre sadece  hangi meyvelerden dondurma yapacağınız kalıyor.Benim en sevdiğim ve her daim elimin altında duran mevsim meyvesi çilek şu an.Muzlarımı zaten dondurucuya atmıştım çoktan. 🙂

    Sadece dondurulmuş muz ve çilek ile harika bir dondurma yapıyoruz.Eğer isterseniz tatlandırıcı olarak vanilya koyabilirsiniz.Yada üzerine bitter damla çikolata,hindistan cevizi rendesi koyabilirsiniz.damak zevkinize göre.

    MALZEMELER

    1. Dondurulmuş muz
    2. Dondurulmuş çilek
    3. Süsleme ne isterseniz (hayal zevkinize bırakıyorum)

    YAPILIŞI

    Muz ve çileği rondo’ya atın sadece. fotoğraf’larını da koydum.Bu kadar basit ve hemen dondurmanız hazır.ben tatlandırıcı ve vanilya koymuyorum.Muzun ve çileğin tadları yetiyor.Ama bu kadar zahmetsiz lezzet şöleni tabii ki.

    AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

    21006d3ebc38eba0a4d82ef253c66d26 (1)

    Kategoriler
    Genel

    Oil pulling (YAĞ ÇEKME)

                                 096b352b415cc50cf0710d017ba6ad73

    Herkese selammmmm tekrar ve herkes faydalansın diye hemen yazmaya karar verdim.Efendim oil pulling dediğimiz olay namı diğer yağ çekme çoook eskilerde yapılan tecrübeli insanlardan günümüze gelebilen i iyiki gelmiş çok güzel bir uygulama.Eskiler susam yağı ile yaparlarmış fakat günümüzde herkes hindistan cevizi yağı ile yapıyorlar.Tabii h.cevizi yağı bende baş tacı 🙂

          Okumayan arkadaşlar önce Hindistan Cevizi Yağı’ı okusun derim.Önemli bilgiler barındırıyor.Gelelim oil pulling (yağ çekme).Öncelikle sabah aç karnına 20 dakikanızı ayırmanız gerekiyor.tarifini reçete şeklinde yazarsam daha iyi olacak sanırım.

    MALZEMELER

    1. ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
    2. TAHTA TATLI KAŞIĞI
    3. VE SİZ 🙂
    4. SABAH AÇ KARNINA AĞZINIZA BİR KAŞIK YAĞI ALIYORSUNUZ VE YUTMADAN 20 DK DİŞLERİNİZİN ARASINDA GEZDİRİYORSUNUZ.VAKTİ OLANLAR 30 DK DA YAPABİLİR HİÇBİR YAN ETKİSİ YOKTUR.
    5. 20 DK SONRA TÜKÜRÜN VE BUNU SÜREKLİ YAPTIĞINIZ TAKDİRDE DİŞLERİNİZ BEYAZLAR VE TARTAR KALMAZ.KENDİM UYGULAMADIĞIM VE DENEMEDİĞİM HİÇBİR ŞEYİ BURAYA YAZMIYORUM BİLGİNİZE.

    Çok başarılı bir işlem eğer vaktiniz olursa sabahları aç karnına mutlaka deneyin derim.Birde dil sıyırıcı ile temizlemek gerekiyor oil pulling den sonra.DİL sıyırıcı’yı eczanelerden temin edebilirsiniz.Onuda en kısa zamanda yazacağım.

    HOŞÇAKALIN ARKADAŞLAR

    6053c7eb98ad55a6fd9d99cc60cba9a1

    Kategoriler
    Genel

    Hindistan Cevizi Yağı’ı

    Herkese selammmmmm

    b3b37fde2c764d842fb735eba2d2f9e1

         Haziran ayında ramazan gelmesi ile yaz geldimi gelmedimi bilemediğimden hala yazı bekler havadayım ve hala yaza hazırlanıyorum. 🙂

    Havaların ısınması ile birlikte ramazan olduğu için herkes evlerinde bekler halde,tabiİ okulların kapanması lazım birde.Gelelim bizim konuya sağlıklı yaşama olayını gerçekten içine işleyenler var mı ? yoksa kışın ben yerim arkadaş yaza Allah kerim cimiyiz? Vallaha bak bir kere girin şu sağlıklı yaşam olayına bir daha geri dönemeyeceksiniz.:) Değişim şart ve “değişmem ben arkadaş” diyenleri bile gökyüzü değiştiriyor haberiniz olsun.

    Hindistan cevizi yağ’ını yazmak istiyorum sizlere kendisi ile 6 yıl önce hollanda da tanıştım vay be dedim kendi kendime insanlar nasıl yaşıyor.Tabii ki hemen araştırmaya başladım birde ne göreyim bir yağ herşey’emi iyi gelir.Süper bu ürün diye stokladım. Kullandıkça aşık olduğum bu ürün ile neler yapıyor anlatıyorum. 🙂

    Gerçekten mucize’lerimden (hayattaki her şeyi keşfetmek benim işim)

    1. Saç maskesi (Bunu saçlarınız nemli iken sürün ve bekletin) Ben dışarıda işim yoksa  3 gün bekletiyorum,yoğunluğuma göre.Hele birde kuru saçlarınız varsa tam yerindesiniz arkadaşlar.Olay saç maskesi
    2. Cilt bakımı (duştan çıktığınızda bu ürünü vücudunuza sürün ve bebekliğini hissedin)Hiç pahalı ürünler kullanıp kendinizi yormayın.Bırakın kendinizi organik hindistan cevizi yağın sularına.:)
    3. Manikür&Pedikür (mis gibi eller ve ayaklar.)
    4. Güneş ürünü (eğer güneşte bronzlaşmak istiyorsanız hindistan cevizi yağı kullanın,Eğer hassas bir cildiniz varsa lütfen kullanmayın,50 faktöre devam)
    5. Yemek için (evet evet yemeklerimize kullanıyoruz,sağlıklı beslenen ve çok ağır yağlar yemek istemeyen herkes yemeklerine h.cevizi yağı kullanıyor.bende kullanıyorum tabii ki. mesela derseniz h.cevizi yağına kırın yumurtayı oh mis,pilav’lara,aklınıza gelen her yemeğe
    6. Kahve (kahvelerime (türk kahvesi,filtre) bir tatlı kaşığı kahve koyuyorum,Hani bilirsiniz canan hoca çayına tereyağı koyar ya. heh ondan işte bende h.cevizi yağı koyuyorum.:)  Kabızlıktan yağ yakımına,metabolizma hızlandırmaya yarıyor.
    7. Diş bakımı (Şu an piyasadaki en iyi ve en pahalı diş macunu bile zehir saçıyor.İnsanları unutturmaya ve itaatkar ve pasif davranmaya itiyor.Araştırabilirsiniz internetten. Organik hindistan cevizi yağını ve bir çay kaşığı karbonatı küçük bir kavanozda karıştırın.misler gibi diş macunu)
    8. Birde oil pulling var ki onu da yazacağım o başka bir konu 🙂
    9. PÜF NOKTALARI VE DİKKAT LÜTFEN
    10. Yurt dışında yaşıyorsanız zaten aldığınız hindistan cevizi yağı gerçektir.Ben Türkiye den aldığımda yağ gerçek değildi ve hemen çöpe attım.Özellikle internet’ten alışveriş yapacaksanız (ben alışverişlerimi çoğu zaman internet ten yapıyorum.çok güzel kampanyaları olan http://www.aradolu.com diye bir siteden alıyorum.Belki sizede faydası olur.
    11. Organik hindistan cevizi yağını kullanırken tahta kaşık kullanıyorum.(tahta tatlı kaşıklarınıda heryerden bulabilirsiniz,pazarda bile var)
    12. ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ ALMANIZ ÖNEMLİ.SOĞUK SIKIM.

    f8ec5e13103e0d2ee3604a4f83a5cd69

    Kategoriler
    Genel

    Buzlukta Meyve Paketleri

    0f470e7db724a6e34f26bbfde9488132

    • Öncelikle dışarıdan alınan paketlerin ne kadar sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz.
    • Yaz geldiğine göre bir sürü dondurma ve smoothie tariflerimiz olacak.
    • Dolayısı ile yaz meyvelerini evimizde düzenli bir şekilde nasıl bekletiriz.
    • Ben biraz fazla yapıyorum herhalde ki, çok sağlıklı bir iş kışa bile kalıyor taze çilekler,şimdide taze muzlar yaza kalıyor. 🙂
    • Taze meyvelerimizi doğrayıp kilitli poşetlerin içine dolduruyoruz.Eğer vaktiniz var ise, her poşeti smoothie torbası haline getirebilirsiniz.
    • Ahh ahh herşey değişiyor işte eskiden anneciklerimiz bezelye ,taze fasulye koyardı buzluğa ki hala yapıyorlar.
    • Bizim çağımız’dada smoothie var işte. 🙂 sağlıklı içecekler.
    • En azından çocuklarınıza dışarıdan dondurma yedirmezsiniz diye düşünüyorum.Çok fazla şeker bombası ve çok sağlıksız.
    • Böyle poşetler ile sağlıklı bomba gibi bir yaz geçirmeye ne dersiniz.
    • Hiç birşey yapmayıp sırf yoğurdun içine bile koysak mis gibi sağlıklı dondurma. 🙂
    • Afiyet olsun
    • 29a583f299e86b71f7b7d005038c2466
    Kategoriler
    Genel

    Yağ Yakan Yeşil İçecek

    DEĞİŞİM HAREKATI

    d64947c62248d39a3428a633bf1198ce

    • Selamlar arkadaşlar.Yine sıcak günlere gelmiş bulunmaktayız kış nasıl geçti anlamadan kiloları almışız.Alıyoruz maalesef
    • Öncelikle sağlıklı beslenmeyi öğrenmek demek bir daha bu kiloları almayacağız demek.Gayet mantıklı o zaman niçin hala farkına varmadan her şey yiyoruz ve kilo alıyoruz.Hiç sevmediğim bölüme geldik zayıflık herkese yakışır bence.Kilo sevmiyorum sevmiyoruz.
    • Sabah kalktığımız zaman en başta su içmeliyiz buradan başlayalım. Mide’mizi uyandırmak zorundayız.
    • Eğer sabah erken çalışan bir birey seniz sporu akşam üstü de yapabilirsiniz,ama esneyin sabah kalktığımızda ilk başlarda zor gelse de zamanla vücudumuz alışacak ve zaten esneme hareketleri yapmak isteyeceğiz.Bu çok güzel bir değişim. 
    • Su şişemiz yanımızda olsun hep.
    • Kahvaltımızı yine normal türk kahvaltısı şeklinde yapabiliriz ama ekmek şekerdir,fazla ekmek yemeden hatta 2 yumurta ile kahvaltımızı bitirebiliriz.zaten öncesinde su içtiğimiz için çok fazla yiyemeyiz.
    • Arada çiğ kuruyemiş ile ara öğün yapabiliriz,yeşillik hep serbest ve bunu içecek şeklinde alırsak hem yağ yakarız,hem iç organlarımızı koruruz ve cildimiz parlar.
    • Şimdi tarif zamanı
    • Sebze (mevsimine göre değişen pazı,maydanoz,taze nane,taze fesleğen)
    • 1 yeşil elma
    • 1 salatalık
    • ½ limon
    • Kereviz sapı
    • 500 gr su
    • 1 çk zerdeçal tozu
    • Ben vestel mix&go kullanıyorum ve tarifleri denemek çok kolay,tavsiye ederim.
    • Hepsini zzzzıııırrrttt diye geçiriyoruz ve içeceğimiz hazır.
    • Sıcaklarda buz da ekleyebiliriz.
    • AFİYET OLSUN.35195e6c9cf0b8b87d7f23d5784ed399