CEZVE'DE KAKAO İÇECEĞİ

Selamlar Arkadaşlar Herkesin evde olduğu, çalıştığı ya da dinlendiği günlerden geçerken beni çok heyecanlandıran bir kakao içeceği ile tanıştım bugün.#Evdekal hastagi ile hemen yazmak istedim sizlere.Fazla kahve içtiğimiz de çarpıntı oluyor ya da kendisi yağlı her şeyin olduğu gibi oda zarar.Kendime gerçek bir içecek buldum çok çok hoşuma gitti mutlaka deneyin çok seveceksiniz. Kakao ileOkumaya devam edin “CEZVE'DE KAKAO İÇECEĞİ”

Domates Çorbası

Herkese selamlar eylül ayına girmiş olmakla beraber çorba mevsimine girmiş bulunmaktayız.:) Çorba benim için çok özel,birde evde kendim sağlıklı yapınca tadından yenmiyor.Bu hafta domates çorbası yapalım efsane güzel bir tarif.Zaten eminim takip edenler ve bizimle olanlar artık bazı şeylerin farkına varmış ve bizimle aynı kafalar da olan azınlığız ama bunu hep beraber değiştireceğimizi biliyorum çokOkumaya devam edin “Domates Çorbası”

Buzlu Yeşil Çay

Herkese Merhabalar Efendim Sıcaklar birden bire geldi, benim bulunduğum ege kıyısında hava çok sıcak ama deniz çalkalanıyor rüzgardan.Rüzgardan köpük köpük denize bakarken her zaman tükettiğim yeşil çayı içmediğimi farkettim sıcaktan.:) Dedim ben bunu buzlu yapayım yazın da içeyim hemen giriştim yapım aşamasına ve çok güzel oldu.Hemen size bu yaz gününden, buz gibi yeşil çayı yazmayaOkumaya devam edin “Buzlu Yeşil Çay”

Ginger Shot (zencefilli şurup )

Herkese Selamlar Efenim,günlerdir yağan yağmurlar dan sonra hoş bir güneşli günden güzel dileklerimi sunuyorum. Sürekli yazılarımı okuyanlar bilir, ben biraz uzakta bir yaşam içerisindeyim daha izole bir hayattan.Yaşadığım sahil kasabasında da fazla kalabalık olmadığından,daha çok kitaplar ve araştırmalarla haşır neşirim.Ama duyuyorum ki şehir de salgın varmış herkes hasta.Dolayısı ile geçen bir arkadaşımla konuşurken Amerika daOkumaya devam edin “Ginger Shot (zencefilli şurup )”

Kahveli Chia Puding

Herkese selamlar arkadaşlar Chia tohumunu tam olarak bilmeyen ve kullanmayan arkadaşlarımdan aldığım bilgiye dayanarak chia tohumu hakkında bilgi ve deneyimlerimi yazmak istedim.Ve sürekli yabancı kaynaklar dan araştırırken,tam kendime göre ve eminim sizin de hoşunuza gidecek bir tarif buldum, çıkardım denedim ve sizlere yazıyorum.Bu arada benim kaynaklarımın çoğu yabancıdır.Hem kendimi geliştirmek, hemde yeni ve değişik bilgilerOkumaya devam edin “Kahveli Chia Puding”

FISTIK EZMESİ (ev yapımı)

Herkese selamlar  Bu muhteşem ezmeyi küçük yaşlar da tanımıştım.Bilirsiniz Türkiye de 1 tek marka vardı ve ben onu çok severdim.Yıllar geçti reyonlar da bulamadım ben o ürünü artık ne olduysa.Daha sonra Hollanda ya yerleştiğimde Calve marka fıstık ezmelerini keşfettim.Markayı gördüğümde çok şaşırmıştım ne yalan söyleyeyim,Calve burada ketçap satardı.:) Sonra bu ürünleri satın alıp denedim muhteşemOkumaya devam edin “FISTIK EZMESİ (ev yapımı)”

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrarOkumaya devam edin “Muzlu Sıcak Yulaf”

Yaz Kapıda

Hoş geldin Yaz (geldi sayılır artık hazırlıklar başladı).Hayaller yazlar… Yaz mevsimini çok severim,çok seven arkadaşlarımda var tabii,bazen çok sıkılırsın bir 5 yıldır daha sıcak ve sevimsiz geçmesine rağmen.Yinede güzeldir yaz mevsimi özgürsün dür yaz, kat kat giyinmek zorunda kalmazsın araba kullanmak zorunda kalmazsın ,bisiklet kullanır hafif yiyecekler tüketilir,bol su içilir ve tam alışırsın hop biter.DoyaOkumaya devam edin “Yaz Kapıda”

Balkabağı Aşkım

 Herkese merhabalar sevgili takipçilerim ve arkadaşlarım.Kış bayağı geldi artık dolayısı ile mevsim değişikliklerin de her zaman olduğu gibi yenilikler geliyor bizim hayatlarımıza.Benim uzun zamandır değişmeyen bir balkabağı aşkım var yaklaşık 5 yıldır. İnsan bir meyve sebzeye aşık olurmu diyorsanız olur. 🙂 Zor sevdiğimden heral kendisini parçalamak ve soymak çok zor ama pazarlarda hazır soyulmuş olanıdaOkumaya devam edin “Balkabağı Aşkım”

Kabaklı domatesli Makarna

Deniz kokusunun, kahve kokusuna karışması,kahve ve deniz kokularının kitap kokusuna karıştığı ve serin yaz günlerinden selamlar herkese Kış için pazar alışverişleri ve kışlıklar yapılmıştır mutlaka,sağlıklı ve kışın yaz tatlarını yaşamanın en sağlıklı yolları,konserveler,domatesler,turşular ve tarhanalar olmazsa olmaz salçalar. Sağlıklı evimizde her daima elimizin altında.Biraz zor olsa da, bunların yapılması gerçekten kışın soğuğunda değer dedirtiyor. HenüzOkumaya devam edin “Kabaklı domatesli Makarna”

Dünya Karpuz Günü

Ağustos ayına hızlı bir giriş yaparak herkesi selamlıyorum.Yaz günleri,sıcaklar,sinekler,denizler ve deniz anaları derken ağustos oluverdi. 🙂 Tabii bunlar sadece yüzeysel geçişler,daha bir sürü sayabiliriz.Umarım herkesin yazı güzel geçiyordur.Benim yemek ve araştırmalarım devam ediyor fakat salata’dan öteye geçemiyorum çok sıcaklarda.Bol su içerek oluşumumu tamamlıyorum gün içerisinde. Salata yiyip,kahve içerek kitap okumak (tabi klimalı ortamda mümkünse 🙂Okumaya devam edin “Dünya Karpuz Günü”

Akdeniz tostum

Havalar normallerin üzerine çıktığında,yemek yemek’te zorlaşıyor açıkçası.Benim sabahları sağlıklı ve hafif ve tok tutan çok sevdiğim tarifimi yazıyorum. Malzemeler: Karabuğdaylı ve çavdar ekmeği (marketlerde satılıyor uno) Siyah zeytin ezmesi Peynir (sevdiğiniz istediğiniz peynir çeşidi) Domates (ben soyulmuş tercih ediyorum) Fesleğen yaprakları Tosta ekmekleri koyup üzerine zeytinyağı döküyorum incecik.(katı yağ asla kullanmıyorum.Zeytinyağı çok sağlıklı) Ekmekler ısındıktanOkumaya devam edin “Akdeniz tostum”

Anti aging mucize ürünler

Selam arkadaşlar ramazan ve bayramı geçirdikten sonra mucize olaylar ile karşınızdayım. Anti aging ve organik yaşam takıntımı sanırım bilmeyen yoktur.Hep Türkiye’de sağlıklı yaşamanın zor ve ürün kısıtlılığından bahsederim.Organik yaşamak hem çok pahalı yada her yerde bulamıyoruz.Şanslı olanlar bahçelerinde kendi yetiştirdikleri ürünlerle daha mutlu tabii ki. Organik ve anti aging sadece yiyecek içeceklerle olmuyor maalesef. KadınlarOkumaya devam edin “Anti aging mucize ürünler”

Vücuttan toksinleri atan Besinler

Ramazan dolayısı ile biraz ara vermek le beraber,hala araştırıyorum ve herkes oruç tutup ve sonra çok yemek yediğimiz ve yattığımız için eminim herkeste toksin fazlalığı vardır ve bunu yazmak istedim. Ramazan ayı ile alakalı ve yine en iyisi sağlıklı yemek ve spora devam etmek.Oruç tutsak bile ertesi gün yanmamak için çok fazla su tüketip hafifOkumaya devam edin “Vücuttan toksinleri atan Besinler”

Detox Yeşil Smoothie

 Yaz yaklaşırken herkes diyette, rejimde, sağlıkta,sporda vs. Dolayısı ile her şeyi yiyememenin sıkıntısı üstümüze çöküyor ve bende hem sağlıklı hemde bizi kilolardan arındıracak muhteşem lezzetli detox suları bulup deniyorum,yazıyorum,fotoğraflıyorum biraz ince ve zahmetli bir iş ama ben çok severek yapıyorum. Okuyan sevgili arkadaşlarımda memnun diye düşünüyorum,denediğim şeyleri paylaşmam dan. Paylaşmak güzeldir zaten,ama çok zor paylaşanOkumaya devam edin “Detox Yeşil Smoothie”

Limon’lu buz küpler

Selam Arkadaşlar yaz gelirken ve bizlere güzel Detox suları,doyurucu ve aynı zamanda şeker tüketmeyelim de yaz geliyor 35 gün kalmış,kilo almayalım diye uğraşırken çok güzel bir tarif buldum.Limon’dan küpler. Çok güzel fikir ve limon’un yağ yakıcı özellikler’ ini de bildiğimden benim için süper ötesi bir tarif olmaktan çıktı,gözlerim parladı ve hemen yazmak,paylaşmak istedim sizlerle. 🙂Okumaya devam edin “Limon’lu buz küpler”

Avokadolu Humus

Herkese Merhaba yine çok sağlıklı ve doyurucu,sandviç’lerinizde kullanacağınız bir tarif. Avokado meyvesinin faydalarını daha önce yazmıştım.Alkali ve antioksidan içeren E vitamini yüksek, anavatanı meksikalı bir meyve. Yıllar önce normal meyve gibi soyup yediğimde bu ne beeee demiştim.Nasıl yeneceğinden habersiz. 🙂 Sonradan öğrendikten sonra avokado’yu çok seviyorum ve faydalarını bilip yemek daha bilinçli. Bilirmisiniz bilmiyorum amaOkumaya devam edin “Avokadolu Humus”

Şeker Problemi

Bu şahane şeyi kim yemek istemez?Herkes yemek ister diye düşünüyorum.Çok güzel,çok şık ve ambalajı kalite görünüyor.Bunu hemen mideme indireyim bari diye düşünen herkes. 🙂 Başlıyoruz Tatlı görünen acı gerçekler ile. Bu yazımda hem bugüne kadar yaşadığım tecrübeleri,hemde önemli hocalarımızın link’lerini ve tavsiye kitaplar önereceğim. Sonuçta bunları, hayat denilen yolda tecrübe edinmiş ve kendi ruhuma eklemişOkumaya devam edin “Şeker Problemi”

İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi. Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum. Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz. Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak) Önce neler yediğimiziOkumaya devam edin “İyi Karbonhidrat Kötü Karb.”

Türk Kahvesi

Madem herkes gerçek kahve içmek ister,Has kahvemiz ve türk kahvemiz hakkında konuşalım dedik. Herkes Türk kahvesi’ni çok sever,etrafım’dan,dostlarım’dan,arkadaşlarım’dan bilirim. Ama benim için türk kahvesi yine çok özeldir.Sanki hüscrelerime işlemiş gerçek has kahve.İsmini,kokusunu,köpüğünü ayrı severim. Hele birde mangal da yapılırsa değmeyin keyfime. 🙂 Şimdi diğer kahveler den önce türk kahvemiz vardı.Sonra dan çıktı granüller felanlar.(falanlar) 🙂Okumaya devam edin “Türk Kahvesi”

En sağlık’lı antioksidanlar

Nar bitmek üzere şu an mevsimsel,ama heryer de limonlar var ve çaylarımıza ve su’larımıza çok yakışıyor aynı zamanda antioksidan,yani bizi genç tutuyor.bol lezzetli limonlu sunumlar.Afiyet Olsun Artık yaz geliyor ve bahar’ın yazın tadını çıkaralım.Önümüzdeki kış bütün kış sebzelerinden hep beraber faydalanacağız.Ve denenmiş olan herşeyi sizinle paylaşacağım. Hep beraber başlatılan bir eylem bu.Hepimiz çok güçlü olacağız.Okumaya devam edin “En sağlık’lı antioksidanlar”