Kategoriler
Genel

Chia Yoğurt

a2e2b36ee36185fa56f450bd605dbe1e

Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun.

Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildim 🙂

Bayram 3 gündü ve yedik içtik afiyet ola.+ 3 kilolarıda aldık.Asıl şimdi dikkat etmeye başlıyoruz çok fazla yediğimiz yemek ve tatlılar şişkinlik yapar ve işe gitmek istemeyiz,yürüyüşler yalan olur gibi.

Pazartesi sabah’tan hem daha hafif yemeye başlamalıyız VE DETOX’a da.Mesela ben chia yoğurt ile başlıyorum güne.Tarifini paylaşacağım hem tok tutuyor hemde hafif hissediyorsunuz.Gün içerisinde bol su tüketip birazda bedeninizi esnetirseniz ne kilo kalır ne de vicdan azabı.yeşil içecek detox sularını da vücudumuzdaki organlarımızı hücrelerimizi temizlemek için sağlıkla içiyoruz.denemeyen varsa tarifini ekliyorum Detox Yeşil Smoothie

Sadece böyle beslenmek ile düzene gireceğimizi sanmayalım.Çağımızın derdi hareket etmiyoruz.Yediğimiz beslenmeden dolayı kimse yürümek istemiyor.Sağlıklı bir hayat isteyenler işe yürüyerek gitmeli ve hafif beslenmeli.Bende çok araştırarak ve deneyerek deneyimlerimi paylaşıyorum.İnşallah sizlere de faydası olur.Emin olun fikirlerimiz ve düşüncelerimiz bile değişiyor. Saç’larımız dan   tırnaklarımıza kadar.

CHİA YOĞURT TARİFİ

  1. YOĞURT (ev yapımı olursa süper olur,süzme yoğurt kullanacaksanız biraz sulandırın)
  2. 1 yemek kaşığı chia tohumu (yoğurdun içine atın hemen şişecekler)
  3. 1 tatlı kaşığı organik bal

Üzerine mevsim meyvelerinden hangisini isterseniz,kuru meyvede kullanabilirsiniz.üzeri hindistan cevizi rendesi,damla bitter çikolata,kıyılmış fındık,iç çekirdek (bunlardan azar azar koyalım lütfen.Zaten aslında olan her şey den yiyelim ama az  yiyelim.Kendimizi kısmadan.Diyet kafasında olduğumuzda daha çok yemek yiyoruz. Hayatımıza alacağımız hareket sağlıklı beslenme.Daha önceki yazılarımda var.Fotoğraflarını koyuyorum ve hayalinize bırakıyorum ne seversiniz.Tarifini verdiğim ürünler her markette var artık. ‘ayyyyyy bunları nerden bulacağım’ şimdi demeyin. 🙂 Artık Türkiye de böyle yaşamaya başlayan insanlar arttkça marketler her şeyi satmaya başladı. Bahane kalmadı yani.İş çıkışı herkes alışverişe :)) (YÜRÜYEREK)

AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

e96191b076baa426cf6aba7e2694b716

Kategoriler
Genel

Muzlu Çilekli kolay Dondurma

21006d3ebc38eba0a4d82ef253c66d26  SIFIR ŞEKER

Selam Selammmmmmm

Birdenbire sıcaklar çökünce buzlu ve soğuk tarifler gelmeye başladı.Veeeeee en kolayından ve en ucuzundan sağlıklı dondurma yapımı.Hem öğrenciler,hem çocuklar hemde yetişkinler dışarıdan şeker bombası sağlıksız dondurmalar yemesinler dimi.

Herkesin evinde buzdolabı olduğuna göre sadece  hangi meyvelerden dondurma yapacağınız kalıyor.Benim en sevdiğim ve her daim elimin altında duran mevsim meyvesi çilek şu an.Muzlarımı zaten dondurucuya atmıştım çoktan. 🙂

Sadece dondurulmuş muz ve çilek ile harika bir dondurma yapıyoruz.Eğer isterseniz tatlandırıcı olarak vanilya koyabilirsiniz.Yada üzerine bitter damla çikolata,hindistan cevizi rendesi koyabilirsiniz.damak zevkinize göre.

MALZEMELER

  1. Dondurulmuş muz
  2. Dondurulmuş çilek
  3. Süsleme ne isterseniz (hayal zevkinize bırakıyorum)

YAPILIŞI

Muz ve çileği rondo’ya atın sadece. fotoğraf’larını da koydum.Bu kadar basit ve hemen dondurmanız hazır.ben tatlandırıcı ve vanilya koymuyorum.Muzun ve çileğin tadları yetiyor.Ama bu kadar zahmetsiz lezzet şöleni tabii ki.

AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

21006d3ebc38eba0a4d82ef253c66d26 (1)

Kategoriler
Genel

Buzlukta Meyve Paketleri

0f470e7db724a6e34f26bbfde9488132

  • Öncelikle dışarıdan alınan paketlerin ne kadar sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz.
  • Yaz geldiğine göre bir sürü dondurma ve smoothie tariflerimiz olacak.
  • Dolayısı ile yaz meyvelerini evimizde düzenli bir şekilde nasıl bekletiriz.
  • Ben biraz fazla yapıyorum herhalde ki, çok sağlıklı bir iş kışa bile kalıyor taze çilekler,şimdide taze muzlar yaza kalıyor. 🙂
  • Taze meyvelerimizi doğrayıp kilitli poşetlerin içine dolduruyoruz.Eğer vaktiniz var ise, her poşeti smoothie torbası haline getirebilirsiniz.
  • Ahh ahh herşey değişiyor işte eskiden anneciklerimiz bezelye ,taze fasulye koyardı buzluğa ki hala yapıyorlar.
  • Bizim çağımız’dada smoothie var işte. 🙂 sağlıklı içecekler.
  • En azından çocuklarınıza dışarıdan dondurma yedirmezsiniz diye düşünüyorum.Çok fazla şeker bombası ve çok sağlıksız.
  • Böyle poşetler ile sağlıklı bomba gibi bir yaz geçirmeye ne dersiniz.
  • Hiç birşey yapmayıp sırf yoğurdun içine bile koysak mis gibi sağlıklı dondurma. 🙂
  • Afiyet olsun
  • 29a583f299e86b71f7b7d005038c2466
Kategoriler
Genel

Yaz Kapıda

3b3b43f406ecac229d0a52610b07c8da

  • Hoş geldin Yaz (geldi sayılır artık hazırlıklar başladı).Hayaller yazlar…
  • Yaz mevsimini çok severim,çok seven arkadaşlarımda var tabii,bazen çok sıkılırsın bir 5 yıldır daha sıcak ve sevimsiz geçmesine rağmen.Yinede güzeldir yaz mevsimi özgürsün dür yaz, kat kat giyinmek zorunda kalmazsın araba kullanmak zorunda kalmazsın ,bisiklet kullanır hafif yiyecekler tüketilir,bol su içilir ve tam alışırsın hop biter.Doya doya yaşamak , anı yaşamak lazım.
  • Asıl konuya gelelim şimdi çok güzel bir hayal kurduk 🙂 derken kışın soğuğunda vücut tamamen kendini korumaya almak için yağlı ve en sağlıksız şeyler ister.Dolayısı ile kilo alıyoruz ve yaza doğru onları bir güzel kilo vermeye çalışıyoruz.Daha önce sitemi okuyanlar bilir.Bu bahsettiğim olay daha zordur herkes için.Sürekli bedenlerimizi tanıyıp yemek düzenimizi ayarlamak ve spor yapmalıyız. Resmen duyuyorum sizi yine ‘öfff çok zor,bu kadar yoğunluk varken birde spor’. Sadece spor değil sevgili arkadaşlarım sağlık ile alakalı 🙂 yaş alıyoruz ve kendimizi para kazanmak için o kadar yıpratıyoruz ki olayın bu olmadığını anladığınızda her şey çok geç olmuş olacak maalesef.
  • Spor dediysem çok ağır sporlardan bahsetmiyorum kendiniz için en azından yürüyüş. Ben yoga yapan bir yoga öğrencisiyim,her gün bir şey öğreniyorum yoga’dan ve başladığınız zaman bırakamıyorsunuz.Dünya’da bunun için ‘yoga sihirdir‘ deniyor.Yoga tamamen ruh ,beden ,zihin üçgeni olan bir spor. O kadar özel ki benim için kaç zamandır yazacağım,bireysel bir şey olduğu için yazamıyorum kimseyi etkilememek için ama instagram dan takip eden varsa az çok görüyordur. Ve tabii hayatını yoga ya göre yaşamaya başladığın zaman ağır bir şey yiyemiyorsun.kaldıramıyorsun kendini yoksa 🙂 hafif olmak gerekiyor.
  • Ama yürüyüş yapan biri olarak o bambaşka bir şey. Kulaklıklarını takıyorsun,dünya ile bağlantın kesiliyor ve nefesin ile akışa bırakıyorsun kendini tıpkı yoga yapar gibi.Kelebekler gibi ve ciddi kilo veriyorsun yürüyüşte birde ormanda yada deniz kenarında yürüme imkanı varsa değmeyin keyfimize. Biraz hepimize motivasyon olsun dedim. 🙂
  • Hayatın her anından zevk almaya bakmak(yemek yapmak,spor yapmak,güzel dostlar ile sohbet,gülmek eğlenmek) an’da yaşarsanız varsınız yoksa geçmişte yada gelecekte bu dünyada yoksunuz haberiniz olaaaa 🙂
  • Size bir smoothie tarifi yazacağım bunları deneyin ve gerçekten acıkmıyorsunuz hem tok tutuyor hemde kolay.Çalışıyorum ben nasıl yapayım? diyen arkadaşlarda akşamdan hazırlayabilir. 🙂
  • Tembel tenekeler şişko kalır kimsede saygı duymaz,benden söylemesi. 🙂
  • SMOOTHİE TARİFİ
  • Kararmış dondurulmuş muz diyeceğim şimdi 🙂 (önceden kararmaya yakın muzları bölüp kilitli poşetlere koyup dipfrizee 🙂 (deep freeze) koyuyoruz sonra bende tarif yazdığım zaman onları çıkartıp smoothie yapıyoruz. :))))
  • Şu an elinizde yoksa normal muz da olur ama sıcak olur.
  • 3 çilek
  • 1 küçük paket süt
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (sponsorum değil ama ben eti kullanıyorum) ..:)
  • chia evinizde varsa bir kaşık atın tok tutuyor.
  • Ben hindistan cevizi koyuyorum(baharat olandan)
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • Eğer şeker isteyen var ise hurma atın 2 adet (sıcak suda biraz bekletip çekirdeklerini çıkartıp) Şeker kullanmayın yoksa ŞEKER (daha önce yazmıştım okuyun isterseniz ) hiçbir faydası olmaz
  • Herkesin evinde blender vardır.hepsini içine atıyoruz ve vıızıııııttt yapıyoruz içeceğimiz hazır.
  • AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN
  • 84441067eee9dfda5fb0b9dcfa45c106
Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Detox su

05d17f6d5f3da4880d465e387d584f62

  • Detoks, vücudumuza çeşitli yollarla giren ve atık madde olarak dışarı atılmayı bekleyen zararlı toksinlerden kurtulmaktır. Detoks diyetinde vücuttaki toksinler atılır. Bunu gerçekleştirmek için de detox diyeti boyunca kırmızı et, balık, süt, süt ürünleri, ekmek ve tahıl ürünleri gibi gıdalar kesinlikle tüketilmez.
  • Bu okuduğunuz sayfanın devamı var bu arada altındaki mavi yazıya tıklarsanız devamını ve fotoları görebilirsiniz.
  • Öncelikle detoks’un olayını anladıktan sonra gelelim ünlük rutinimize,günde 3 litre su içmemiz gerekiyor ve bazen gerçekten su içmek zorlaşabiliyor,bunun içinde mevsimindeki meyve ve sebzelerden yararlanabiliriz.Hemde sevdiğimiz meyvelerin aromasını saldığı suyumuza daha lezzet veriyor.Ben herşey den önce görsele önem veren bir canlıyım.İçtiğim su veya yemek olsun benim için öncelik görselliktir.
  • Detoks adı altında yapılan diyetler var ve ben detoks’u diyet olarak yapmadım ama zaten dikkat ettiğim ve yaz kış detoks suyu kullanırım.suyun içinde nar limon yada mevsiminde ne varsa hoşuma gidiyor ve aynı zamanda içimi ve sunumuda çok şık oluyor.
  • LİMON’LU BUZ KÜPLER yazımı okuyanlar bilir,limonu her zaman içeceklerimde tüketmek istiyorum.Bana iyi geldiğini düşünüyorum.Hem yağ yakma açısından hemde tazelik açısından.Limon lar mevsim açısından bitmek üzere olduğu için buz küpler halinde dolabımda saklıyorum ve sıcak günlerde buz gibi kullanıyorum.
  • Bugün kullandığım suda çilek,salatalık,limon tabiki taze nane yaprakları.Hepsi birbirinden faydalı ve aromalarını çok sevdiğim meyveler.Dolayısı ile su’da şahane oldu.Tavsiye ederim.
  • Evde bunları yapmak kolay,dünya’yı gezen ve çok çalışan arkadaşlarımda var.Onlar içinde aynı şeyler geçerli artık su mataraları var(mug) herkesin,yoksada çok pahalı birşey değil içine sabahtan çilek,salatalık,limon ve taze nane yaprakları koyup bütün gün bittikçe su koyup akşama kadar içebilirler.Bir içimde meyve aromaları bitmiyor. 🙂
  • Taze naneyi nereden bulacağız şimdi diyen arkadaşlar,bahane üretmek yok yaz geliyor ve hayatımıza güzel şeyler katmak zorundayız. Çok çalışıyor,çok geziyor olsanız da eninde sonunda markete uğrayacaksınız. 🙂
  • Artık marketlerde küçük saksılarda kendiniz evinizde yetiştire bilin diye satılan sebzecikler var,sebzecik diyorum elinizin altında maydanoz,fesleğen taze nane olsun diye. Her yerde satılıyor.
  • Daha bunlar gibi bir sürü detoks suları yapacağız ve evde kendi yaptığımız yoğurtlardan dondurmalar.Yaz daha sağlıklı,daha fit geçireceğiz ve enerjimiz yükselecek.
  • Hemen başlayın büyük bir sürahiye Afiyet Olsun.
  • 0041c836493461120f825761d5ba30f0
Kategoriler
Genel

Çilek’li Yaz Salata

9f9cebaff7ac8c2c0de17ab7b5578c3c

MALZEMELER

  • Roka
  • Dereotu
  • Taze soğan
  • Çilek
  • Ceviz

YAPILIŞ

  • Malzemelerimizi yıkayıp kurutuyoruz.Çilekleri en son halka halinde salatanın üzerine bırakıyoruz.
  • Zeytinyağı,nar ekşisi ve elma sirkesi ile sos’unu karıştırıp.Salata’nın üzerine döküyoruz.Ceviz tanelerini üzerine serpin.
  • Aynı tat olması için bir bilgi vermek istiyorum.Nar ekşisi.Piyasada nar ekşisi diye bildiğimiz ürün’ün 2 çeşidi var belki gözden kaçmıştır.Biri nar ekşisi sosu,biri nar ekşisi.Benim kullandığım nar ekşisi kemal kükrer.Gerçekten efsane nar ekşisi.
  • Evime gelen arkadaşlar’ım soruyor aynı olmuyor diye.O yüzden yazdım.Malzemeden dolayı.nar ekşisi sos’u daha başka bir tat.Bu bilgi’yi lezzet açısından paylaşmak istedim.
  • Şöyle de anlayabilirsiniz,nar ekşisi sos’u ucuz,gerçek nar ekşisi pahalıdır.Oradan anlayabilirsiniz.
  • Şimdi den Afiyet Olsun.