Tok tutan Yeşil İçecek

Kahvaltı Niyetine

Herkese Selamlar

Artık herkes yaz geldiğinden mütevellit dikkat etmeye başlamıştır diye düşünüyorum.Ve harika fikirlerim var sizlere.Denediğim ve tekrar başladığım yeşil içecek serüvenine.Ara ara yaptığım bir detox. Sizlerinde mutlaka hoşunuza gidecek bir tarif yazıyorum.Bununla ilgili bir kaç bilgi vermek istiyorum.Biliyoruz ki çok fazla yeşil sebzeyi bir kerede tüketemiyoruz,ama bütün yeşil sebzeleri blender dan geçirdiğimizde meyve suyu gibi bir kerede içip tüketebiliyoruz.Gerçekten hem tok tutuyor, hemde enerji veriyor,hem cilde iyi geliyor,hemde hücrelerimizi doyuruyor.Ben her gün spor yaptığım için spor dan önce tüketiyorum spordan sonra yemek yiyorum.Ama sabah işe giderken de içebilirsiniz.Artık havalar ısındığı için sabahları çok ağır kahvaltılar benim modumu düşürüyor açıkçası.Ben sabahları kalkar kalkmaz kahvaltı yapmıyorum,önce Türk kahvemi içip,limonlu suyum ile bir kaç saat geçince yemek yiyorum.Uyanmak ve midemin toparlanması için bir kaç saat mola gibi.Eğer bir sağlık probleminiz yok ise sizde deneyebilirsiniz.

Yeşil içecek tarifini daha önce de yazmıştım yağ yaktığı için,isterseniz buradan bakabilirsiniz https://fithayatonline.com/2018/05/03/yag-yakan-y esil-icecek/ şimdiki tarif her sabah yeni çıkan çileklerle yaptığım, gerçekten çok beğeneceğiniz bir tarif.Bunu hemen yazmak istedim hep birlikte bir eyleme başlarsak daha tatmin edici olur.Hep birlikte 21 gün kuralı ile yeşil içeceklerimizi yapıp değerlendirme yapalım istiyorum.Ve nasıl zayıfladığımızı da tabii ki ,bunun için 3 gün yeterli 3 gün sonra otomatiğe bağlıyoruz zaten herkesin de birlikte yeşil içecek tükettiğini düşünürsek daha kolay olur.Yani meydan okuma oldu bu.:) Herkese meydan okuyalım o zaman. Hazır önümüz de ramazan varken yaza bomba gibi zayıf ve fit gireriz diye düşünüyorum.Etrafınızdaki zayıflamak isteyen herkese söyleyin hep birlikte voltranı oluşturalım.:) Hayat paylaşınca güzel.Ben bugün itibari ile başlıyorum bilginize

Alışveriş yapacaklar bugünden yapsınlar ki çok özel bir şeye gerek yok evde yeşillik ne varsa,yanına da çilek veya muz bu kadar basit.

Tok Tutan Yeşil içecek

  • Pazı (maydanoz,marul,fesleğen,roka yeşil yapraklı her şey olur)
  • Ispanak
  • Taze nane
  • Çilek (şu an mevsimi kullanıyorum)
  • Evde dondurulmuş muz,böğürtlen,frambuaz,yeşil elma ne varsa keyfinize göre
  • Yarım limon (kabukları soyulmuş ve çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi atıyorum (atmasanız da olur)
  • Chia tohumu atıyorum mutlaka onu seviyorum ve yeşil içeceğe yakışıyor. Chia shot tek kullanımlık kullanıyorum.Güzel gıda dan alıyorum.İsteyen olursa linki koyuyorum buraya. http://www.guzelgida.com/

Yapılışı

Ben mix&go kullanıyorum şu an,kolay ve taze oluyor her sabah.Şu an büyük bir blender arayışındayım sizlere bildiririm mutlaka.Şu an kullandığım vestel mix&go tek başıma olduğumdan yeterli oluyor.Daha kalabalıksanız eğer büyük blender dan fazla yapıp dolapta 2-3 gün saklayabilirsin,yada sabah uğraşmayım dersen akşamdan hepsini çekip dolapta sakla.Sabah alıp direk içerek işe ya da yanına.

Pazı,nane,maydanoz bütün yeşillikleri sirkeli suda bekletiyorum,yeşilliklerdeki parazitin içeceğimize geçmemesi için.(önemli bir konu)daha sonra hepsini blendera atıp karıştırıyorum.Bu kadar basit ve içeceğimiz hazır.Afiyet Olsun

HOŞÇA KALIN SAĞLIKLA

Akne ve Beslenme

Herkese selamlar

Bayağı bir uzun geldi bu ara, çünkü herkesin bildiği gibi gökyüzü bizi bir salladı yine,hiç bir şey yapmak istemedim,hatta en sevdiğim sporu bile yerlerde sürünerek yaptım diyebilirim.Siz bu venüs retro’sundan nasıl etkilendiniz bilmiyorum.17 kasıma kadar da devam edecek.Sonrasında da merkür retro başlıyor.Derken bilgisayar ya da cep telefonlarımız gibi gökyüzü de bizi güncelliyor.Mantık aynı.Bu sefer astrolojiye taktım,zaten astronomiye meraklıyımdır,çoçukluğum dan beri.Harita okumaya başladım, öğreniyorum ne oluyor acaba diye.Sanırım buda gökyüzünün bize verdiği bir güncelleme.Çok enteresan deli gibi okudum,ne bulduysam.

Geçenler de aşçılık ve diyet koçluğu eğitimim devam ediyordu,aşçılıktan 80, ama diyet koçluğundan 100 aldım.Atölye çalışmalarım için hazırlık yapıyorum sevdiğim iş ile ilgilenmem yaşadığım sahil kasabasında cennet kapıları aralıyorum.Ve çok dikkatimi çeken ve sevdiğim işler olduğu için daha çok çalışmaya başladım.Ama her gün güzel bilgiler öğrendikçe bilgileri aktarmak istiyorum.

Düşündüm her şeyi paylaşmak lazım.Aklıma yıllardır yüzümde olmadık yerlerde zınk diye çıkan sivilceler ve büyük akneler geldi ve şu anda yüzüm tertemiz artık eskisi gibi sivilce çıkmıyor.Mutlaka herkesin başına gelmiştir.Sanırım ben tahmin edebileceğiniz her türlü ürünü kullandım ve sonuç sıfır :)Sende mutlaka denedin her şeyi.İnsanın psikolojisini bozan bir şey akne ve sivilce.Yaş baş dinlemiyor valla 🙂

Hiç bir ürün sivilce ve aknelerimizi kurutmuyor ve terk etmiyor bizi.Buda çok sıkıntılı bir durum hadi erkek olsan sakal bırakırsın idare edersin, gibi ama kadınlarda ki akne büyük sıkıntı makyaj ile bile kapatamıyorsun daha da büyüyor yüzünde sanki.Az çok neler demeye çalıştığımı anlamışsınızdır.Deli gibi kozmetik ürünler alayım,ya da evde daha doğal yapayım belki olur ,yok canım işte yıllarımı verdim olmuyor.Demek ki ben değişeceğim.Mesaj bu.

Gelelim tertemiz cildimizi yapılandırmaya.Tamamen yediklerimizi içtiklerimizi değiştirmen gerekiyor demek ki yediklerimiz  iyi gelmiyor.Bu siteyi açmamım en büyük nedenlerimden biri sağlıklı beslenme,yediklerimi,içtiklerimi deneyimlemek ve bana iyi gelen hayatımı değiştiren ürünleri sizlere yazmak.Yediğin besinlere intoleransın var.Bunu fark etmen ve her şeyi değiştirmen gerekiyor hazır gökyüzü de bizden yana iken değiştir hayatını.cildindeki sivilceler sinyal veriyorlar sana.Ekmek,kapalı ürünler,şekerli ürünler,rafine şeker vb.şeyleri çıkar hayatından. Bunları hayatından çıkarmak zor gibi görünebilir, ama kendin için bunları değiştirmelisin.Bir kere bu yola girdiğin zaman geri dönüşü yok zaten.Aklında olsun.

Ben et de tüketmiyorum,tercih tabii ki istersen hafta da 1-2 ye.Ama abartma.Bunların hepsini daha öncede yazmıştım yaklaşık 2 yıldır yazıyorum.Arada kendini şımart tabii ki sevdiğin bir yemeğin az porsiyonları ile.Çikolata yemek istersen %82 bitter ye.Daha güzel.Ya da smoothie yap bundan güzel tatlı yok.Sebze ve meyveler.Bol bol su en önemlisi.Kışın su içemiyorum dersen limon kes suyuna koy ne varsa mevsimde.Bu arada sivilce giderici içecek sabahları limon ile su.

Çok fazla yemek yediğin zaman enerjini kısıtlıyorsun.Hareket etmek lazım.Çağımızın vebali,hareket yok.Ben yoga yapıyorum sende sevdiğin bir spor dalı bul kendine.Temiz hava da  yürü mesela en kolayı.Kendini seversen zaten saygı duyarsın bedenine.O sivilcelerden de hemen kurtulursun.Tertemiz bir cildin olsun.Tamamen seninle alakalı bir durum. Level atlamak gibi.

Buraya kadar okuduysan 1 ay önce öğrendiğim süper bir bilgi paylaşıyorum.Denedim çok memnunum.Ben cildi son derece hassas biriyim.Asla havlu sürmem yüzüme yıllardır,kağıt havlu kullanıyordum amaaaa.:) Bu bilgi daha mutlu etti beni.Sabahları yüzünü yıkadıktan sonra asla kurulama 1 dk içinde kuruyor zaten cildin bütün suyu çekiyor.Nemlenmiş hazır cilt.Umarım sizde denersiniz çok işime yarayan bir bilgi idi.

Şimdilik Hoşça kalın.Dünya biz sevdikçe güzel. 

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar

Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrar kilo alıp yaz gelince zayıflamak uzun vadede çatlaklar demek:)

Sabah kalktım ve hafif bir kahvaltı yapmak istedim çok fazla tükettiğim ve sevdiğim bir kahvaltı türü sıcak yulaf lapası.

MALZEMELER

  • 3 kaşık yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tk bal
  • Ceviz
  • 1/2 elma rendesi
  • kakao
  • Üzerine dilimlenmiş muz veya ne varsa elinizde herşey olabilir meyve
  • YAPILIŞI
  • 3 yemek kaşığı yulaf ile suyu tavaya koyup kısık ateşte kaynatıyoruz suyu çekince sütünü ilave edip tarçın elma rendesi, tavayı alıp balı ve cevizide ekleyip çanağımıza koyuyoruz.üzerine dilimlenmiş muz ve kakao ekliyoruz.
  • SAĞLIKLA KALIN
  • Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

    IMG_3643.PNG

    Herkese Selamlar

    En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve

    Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,ve deneyip hayatımıza uygulayıp eğer bize uyarsa devam ediyoruz yolumuza.Ben yoga yolundayım ve bununla beraber hem spor hem de yiyeceklerime özen göstererek ve bedenimi tanımakla birlikte yediklerime dikkat ediyorum.Bu da öğrendiğim, ki 5 yıl önce hayatıma giren hindistan cevizi yağı ile birlikte kahvemle bana eşlik ediyor.

    Amerika da bullet coffee diye bir marka var zaten,ama bunun adı kurşun geçirmez kahve olduğu için silikon vadisindeki beyin gücünü çalıştıran mühendislerin hepsi bu kahveyi kullanıyorlar.Dolayısı ile spor yapan bizlerin de işine gelen bir durum.Enerji veren bir kahve.Spor da yapıyorsanız deymeyin keyfimize. 🙂

    Gerçekten de dışarıda nasıl yapıldığını bilmediğim acı kahveler içmektense evde içine ne koyduğum kendi yoğunluğunu kendim ayarladığım kahvem en güzel kahvedir. Baristaymış gibi evinizde çok güzel kahveler yapabilirsiniz.Bu kahvede ise filtre kahvemizi demledikten sonra 1 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırıyoruz.Gerçekten kahve.Denemenizi isterim. Youtube kanalımıza da çektim nasıl yapıldığını oradan da bakabilirsiniz.

    Sonbaharın güzel günlerin de ağzımızın tadı bozulmasın en lezzetli yemekler ve içecekler bizlerle olsun.Her şey bir tarafa kendimizi şımartmak için ufacık ta olsa bir fincan kahve,bizi mutlu etsin her daim.Hoşça kalın

     

    Evde Badem Sütü Yapımı

    4dda50b56b926e748c31a2e3105420cd

    Herkese Selamlarrr

    Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma.

    Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadar gider bu yol diyorum.Dünya üzerindeki insanlar hayvan yememek ve hayvansal yağlar tüketmeden dipçik gibi yaşıyorlar.Türkiye de de çok zor gibi görünse de ,artık marketler de de çok fazla vegan reyon olduğuna göre çok fazla insan vegan besleniyor.Bir sürü tarif ve bir sürü bilgi.Bir yola çıkarsan,öğreneceğin tarzda.Yoldayım uzun zamandır.Vegan beslenmek adına yeni bir yazı yazacağım çünkü bu hemen yazılıp altına da badem sütü tarifi verilecek bir mevzu değil.Olay büyük anlayacağınız.:)

    Konu nereden buraya geldi hayvansal süt tüketemeyen,mide problemleri olan ve midede şişkinlik yapan ve hatta süt ve süt ürünleri tüketmeyen insanlar tanıyorum.Bende küçükken çok fazla süt tüketmişim ama şu an daha bilinçliyim ve fazla tükettiğim söylenemez.

    Fakat biz nasıl alıştık böyle beslenmeye tabii ki ailelerimizden dolayı.Her anne ‘aman çocuğum süt tüketsin,mutlaka yoğurt yesin,et yesin,hayvansal beslensin’ gibi çünkü oda öyle öğrenmiş.Bizim bu çağda bu döngüyü değiştirmemiz gerekiyor.Herşey Herkese yarayacak diye bir şey yok,bunu bilmeliyiz artık ve hayvansal ürünler yerine çok daha fazla alternatif var.Farkedip yediklerinizin size iyi gelmediğini ve asidik olduğunuzu hissediyorsanız,bitkisel protein ile beslenin.Bitkisel proteinler hayvansallardan daha iyidir. Mesela badem sütü.Muhteşem bir tadı olan ve gerçekten kadife gibi bir süt.Birde kalan posasından atıştırmalık yapıyorum.Sütünü hem normal içip, hemde kahve’leriniz de kullanabilirsiniz.Hatta badem sütünden yoğurt yapanlar bile var.Denersem yazacağım sizlere ve kanal’ıma eklerim.

    Hepsi youtube kanalımda olacak.Bugün youtube kanal’ıma kinoalı salata tarifi geliyor.Düzenlemesi biter bitmez sizler ile olacak.youtube kanalımda fithayatonline  . Bekleriz efenim 🙂

    Eğer kilo veriyorsanız laktozsuz bir içecektir.Antioksidanlar,kalsiyum ve potasyum açısından zengindir.İnek sütü içemeyenlere lazktozsuz ve vitamini çok yüksek bir içecektir.

    EVİMİZDE KOLAYCA YAPACAĞIMIZ BADEM SÜTÜ TARİFİ

    • 1 Bardak çiğ badem
    • 1 lt içme suyu
    • İsterseniz vanilya veya bal koyabilirsiniz ama sade tercih ediyorum çok güzel bir içecek

    YAPIMI

    • Çiğ bademi geceden suya koyun ve sabah kalktığınızda o sarı suyu süzün,Aktive edilmiş bademlerimizi rondoya atıp 1 litre suyumuzu boşaltıyoruz.Süt olana kadar çalıştırıyoruz.Daha sonra temiz bir tülbent ile süzün.Sütümüzü güzelce şişemize koyuyoruz.Kalan posaları atmayın.fırında ince bir tabaka halinde bekletirseniz güzel bir atıştırmalık oluyor.Başka tariflerde olacak.
    • AFİYET OLSUN.HOŞÇA KALIN

    Avokado’lu Sandviç

    4f9d8f13eceba8668b64176788ef0e2f

    Selamlarrr Herkese 

    Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂

    O yüzden sağlıklı yaşam yoluna girdim ve daha temiz yiyecekler yiyerek hem zayıf kalabiliyorum, hem sağlıklı,hemde tok yaşıyorum.Diyet yapan insanlar hep aç yaşıyor çünkü beslenmeyi bilmiyorlar.Bu yazıyı okuyan birisi mutlaka fit olmak için okuyordur.O zaman en baştan Sağlık’lı yaşam yolu ndan başlasın okumaya.Bu yolu beraber yürüyelim,sağlıklı ve beslenmeyi bilen bireyler olarak.Ki artık istatistikler den  biliyorum daha bilinçliyiz.Öğrenmeye devam ediyoruz.

    Ha şöyle de bir karar aldık,sitemiz de artık daha farklı değişik yemekler de paylaşacağız.İsteyen fit yesin,İsteyenler de fitsiz 🙂 Seçimi size bırakıyorum.Özellikle öğrenci yemekleri de paylaşacağız.Artık herkes birer aşçı.Şimdiden afiyet olsun

    Gelelim sandviçimize.

    MALZEMELER

    1. Avokado
    2. Beyaz krem peynir (humus tercih edebilirsiniz.Avokadolu Humus sitemde)
    3. Salatalık
    4. Maydonoz 3 dal
    5. Fesleğen yaprakları
    6. Tuz karabiber (istediğiniz baharatlar)
    7. Tam buğday yada çavdarlı tost ekmeği

    YAPILIŞI

    Tost ekmeklerimizi tost makinesin de ısıtıyoruz,Ben üzerine ince zeytinyağ gezdiriyorum,Daha sonra ısıttığımız ekmeklerin üzerine krem peyniri sürüp,limonlayıp tuz karabiber ektiğimiz avokadoyu tostumuzun üzerine ekleyip,maydonoz ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip tost formuna getirip biraz daha ısıtıyoruz.Muhteşem tostumuz hazır.Afiyet Olsun

    HOŞÇA KALIN.

    Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

    9f4307921f0d64e81447433a35de7260

    Selamlar Herkeseeeee

    Çoooookkk sıcak günlerden, serin ve hafif bir salata tarifi ile buradayım.Geçenler de denediğim ve gerçekten lezzetine ve dokusuna hayran kaldığım bir salata tarifini hemen paylaşmak istedim.Bunu daha önce kim düşünmüş diye düşündüm.Çocukluğumuzdan beri tahin ve pekmez ikilisini kahvaltı sofralarımızda yer bulurken,bir aşçı tahin ve limon sosu ile harikalar yaratmış.Çok leziz öncelikle.

    Misafirlerinize ve arkadaşlarınıza değişik lezzetler sunmayı kim sevmez.Böyle havalarda yazmı kışmı ne olduğu belli olmayan günlerde kendimizi sağlıklı ve lezzetli yemekler ile şımartalım diyorum. Sadece ağır yemekler ve sağlıksız yemekler lezzetli değil ki herkes öyle besleniyor.Hafif yemekler de gayet lezzetli.Hayatınıza bir iyilik yapın ve sağlıklı beslenme olayına girin.

    MALZEMELER

    1. ROKA
    2. MAYDANOZ
    3. FESLEĞEN
    4. DOMATES(kabukları soyulmuş)
    5. HAVUÇ
    6. HAŞLANMIŞ NOHUT (olmasa da olur)

    SOSU

    1. TAHİN (yarım bardak)
    2. LİMON SUYU (yarım limon)
    3. HAVANDA DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK(2 diş kullandım)
    4. ZEYTİNYAĞI
    5. NAR EKŞİSİ

    Bütün malzemeleri kasede birleştirin ve salatanıza döküp karıştırın.Bambaşka bir lezzet şöleni.Herkese özellikle aynı salata soslarından sıkılanlara gelsin.Şimdiden afiyet olsun.

    HOŞÇA KAL’IN

    Karpuz,Nane,Salatalık Detox

     

    a139d1871dfa15b8dd1fb50591e4903e

    Selamlar Herkese

    Sıcaklar herkesi bunalttı ve devam da ediyor,eminim hepiniz içinizden kış gelse de mis gibi rahat etsek diyordur.Benim iç ses bunu diyor.

    Düşünüyorum da yazı yazmak için hem okumak ve araştırmak hemde gözlem yapmak gerekiyor ve ben çok farkında yaşayan ve gözlem yapan biriyim.Çok sıcak olsa da su içmeyi sevmeyen insanlar maalesef, detox da hem içine attığımız meyvelerin aromalarını saldığından meyve suyu gibi gelir ve daha rahat içilebilir hale gelir. Ben çoğu zaman limon ve mevsim meyvelerini severim hem sunumu güzeldir hemde ferahlatır.Yine karpuz,salatalık ve nane üçlüsünü kullanalım dedim.Çok hoş oldu.Eminim tarifler ve bilgiler sizin de hoşunuza gidiyordur.

    Diyet çok meşşakkatli bir iş hep anlatıyorum bu olayı hayatınızın bir parçası haline getirmek çok kolay ve sağlıklı bir iş.Diyet yaparak bedenimiz de sağlıklı olan organlara da zarar veriyoruz.Bedeni çok fazla zorlamak ağır hastalıklara mal oluyor.O yüzden sürekli hayatımda rejim,diyet gibi yağlı ve bilmediğim ürünleri vücuduma sokacağıma tertemiz beslenir,beynimde,cildimde,saçlarımda ışıldar.Çok fazla yemek yemek hiç iyi bir şey değil.Eskiler daha farklı besleniyorlarmış ve çok fazla yemenin iyi bir şey olmadığını biliyorlar.Gerçi bu konu başka bir yazı konusu.Çok uzun mesele.Daha önceki yazılarımda var.Kendimizdeki gücü öğrenip  iyi yaşamak için farkında olmalıyız.

    Karpuz,taze nane,salatalık detox suyunu yapalım ve daha fazla su içelim o zaman.

    KARPUZ,NANE,SALATALIK DETOX SU

    1. 7 Küp karpuz
    2. 5 Salatalık dilimi
    3. 2 nane yaprağı

    Bütün malzemeleri bir sürahi ye koyup üzerine 1 litre su koyuyoruz.Yarım saat dolapta dinlendikten sonra içebilirsiniz.Aromaların, birbirine karışması çok güzel bir detox su olacak.Şimdiden afiyet olsun

    SAĞLIKLA KALIN.HOŞÇA KAL’IN

     

    İncirli Yulaflı Muffin

    d6a5d6ce995ac3f90bb455dc4ccdc6e1

    Selamlarrrrr herkese ay tutulmasına özel bir muffin yaptım hem sağlıklı hemde leziz bayılacaksınız.Bu kadar güzel olacağını tahmin bile etmezdim.:) ama muhteşem deneyin mutlaka.

    Öncelikle tahini çok severim ama böylesine yulaf ile olan tarife girince nasıl olur diye merakta iken,önce denedim okuyanlar bilir denemediğim hiçbir şeyi yazmam.Ve incir’e bayılırım şu anda çok fazla taze incir var sabahları suyuma limon keserken 2 dilim,incir atıyorum birde leziz su. Detox.Mevsim meyvelerinden ne varsa sabah suyunuza atın mutlaka.Tazelendiğinizi hissediyorsunuz.

    Ve sonuç muhteşem hem kolay hemde arkadaşlarıma ve sevdiklerime kahve kokusu ile ikram edebileceğim muffinlerim. Ya da kahve, kitap, muffin 3 lüsü.:)

    Dondurma ile de ikram edebileceğiniz bir tatlı.İçerisinde un yok,un yerine yulaf ezmesi var.Onu bir kere bızzztt yaptım un oldu.İsterseniz normal halinde de kullanabilirsiniz.Esmer şeker kullandım çok az ama daha az bile kullanabilir ya da benim hurmam kalmadığı için esmer şeker kullandım.Hurma varsa 2 hurma yeter bence.

    İNCİRLİ MUFFİN MALZEMELER

    1. 2 bardak yulaf ezmesi (eti yulaf ezmesi kullanıyorum)
    2. 1 bardak tahin
    3. 2 yemek kaşık süt
    4. 1 çay kaşığı vanilya (sıvı vanilya kullanıyorum.tüm marketlerde satılıyor)
    5. 1 çay kaşığı tarçın
    6. 2 yemek kaşığı şeker (ne kullanıyorsanız olur.diyette olanlar hurma kullansınlar)
    7. 1 çimdik tuz
    8. içerisine ne isterseniz ekleyebilirsiniz ben taze incir koydum üzerlerine.

    Geniş bir kapta tahini, şekeri,süt,vanilya,tuz,tarçını çırpma telinde güzelce karıştırın şeker var ise erisin lütfen.Diğer tarafta rondoya attığımız yulafları bızzzzttt geçirin ve un olsun.Karışımın üzerine ekleyin.Eğer muffin kabınız var ise onlara yok ise yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir kaşık yardımı ile kurabiye şekli verin. Üzerlerine taze incirleri yuvarlak şekilde koyun.25-30 dk. 200 derecede pişirin.Her fırın başkadır,kendi fırınıza göre takip edin.

    Ve o kimsenin beğenmedi yulaf ile aşk yaşıyorsunuz.O la laa. Kanlı Ay tutulması varken leziz şeyler yapalım yiyelim diyorum.Bilmeyenler varsa da yazayım buraya,bütün dileklerimizi yazalım, tutulma için daha sonrada gece yakalım ritüelimiz. 🙂 Ve instagram dan takip edenler var ise hepsinin fotoğraflarını koyuyorum hikaye bölümüne.Herkese bol sağlıklı,bol gülen yüzler versin patron ay.:)

    HOŞÇA KAL’ın

    Fırında sebze

    Herb-Roasted-Zucchini-and-Carrots

    Selamlar herkese

    Yaz günlerinde en fazla sevilen yiyecekler sabah akşam kızartma,bu kadar yağ ile yapılan ve birde kansorejen olan sevgili kızartmamıza veda ediyoruz.Türk mutfağının geçmişinde hep yağda kızartma var.Et,sebze,hamur kızartmaları.Birde türk kadını var malum yuvarlak hatları olan ve ezberlenmiş tipik türk kadını.Benim tarzım hiçbir zaman öyle olmadı ve olmaması için elimden geleni yapıyorum.Spor olmazsa olmazım.Şimdiki yeni nesle bakıyorum ve konuşuyoruz hepsi bizim jenerasyon dan farklılar,ama genç oldukları için anlamıyorlar ve sağlıksız besleniyorlar.Abur cubur. Tabii şöyle de bir şey var öncelikle annelerin sağlıklı beslenmesi gerekiyor ki onlarda sağlıklı beslensin.Ya da genç arkadaşlarımız okuyup bu yola girmeli.Ama bunun bahanesi yok eğer gerçekten kendini fit ve zayıf görmek istiyorsan bu yola girmek zorundayız.

    Onun yerine çok sağlıklı ve gerçekten aynı lezzette olan çok sağlıklı bir fırında kızartma tarifi paylaşıyorum sizlere.Diyabet ve kanser riski barındırmayan sağlıklı yiyecekler.

    FIRINDA SEBZE

    1. Patates
    2. Kabak
    3. Havuç
    4. Brokoli
    5. Domates
    6. İstediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz.
    7. zeytinyağı
    8. Tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
    9. Sebzeleri dilim dilim kesiyoruz,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize koyuyoruz hepsini ince kapaklı bir zeytinyağı şişesini üzerinden azıcık gezdirip,baharatlarımızı ekliyoruz 180 derecede 20 dk.Herkesin fırını başkadır,kontrol ederek pişiriniz.
    10. ÖZEL TARİF.BOL SARIMSAKLI YOĞURT İLE YİYİNİZ.

    SAĞLIKLA AFİYET OLSUN

     

    Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)

    69c750666844f83131262fe03855cf22

    Herkese bu sıcak günlerden merhabalar

    Evet bugün 21 haziran gündönümü günümüz ve sabahtan deli gibi yağmur yağmasına rağmen havalar ısındı.Sizlerde benim gibi hep aynı şeyleri aynı şekilde yemekten sıkılan biriyseniz sayfama hoşgeldiniz. Bildim bileli karpuz doğranır ve çatalla yenir doğalı 🙂

    Ben değişikliği seven biriyim hep aynı yemek, aynı şekil sevemiyorum. Bir şeyler değişmeli.Bu sıcaklar dada herkes karpuza dadanıyor buz gibi, bunu evimizde değişik ve herkesin,çocukların sevebileceği şekilde blender dan bir dızzzttt çekmek. Herkesin evinde mutlaka blender vardır diye düşünüyorum hatta öğrenci arkadaşlarımız bile en ucuzundan bir tane edinmeli.Sadece içecek’ ler için değil herşeye yarayan müthiş alet.Pazarlama olayına girdim yine ama gerçekten işe yarayan ergonomik şeyleri seviyorum ve sizde güzel yemekler içecekler yapın diye buraya yazıyorum neticede.

    4 MALZEME BUZ GİBİ KARPUZ FROZEN

    1. KARPUZ (ben çekirdekleri ile denedim hepsini çekmemiş hoşuma gitmedi.siz çıkarın)
    2. FESLEĞEN YAPRAKLARI TAZE (olmazsa olmazım)
    3. BUZ
    4. SU

    Ben mix&go ile yaptım,karpuzların çekirdeklerini çıkarıp bütün malzemeyi atın blendera,2 bızzzzzttt ve muhteşem karpuz içeceğimiz.Sıcaklarda çok seveceksiniz.Eğer severseniz biraz limonda ekleyebilirsiniz değişik bir tat oluyor.

    AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

    Alkali su nedir?

    89248b1b0d07b3d04fbd29ef4b4b6638

    Selam arkadaşlar

    Sizlerin de dikkatini çekmiştir mutlaka her yerde alkali.Genellikle bunu da eczanelerden aldıkları karbonat ile yapıyorlar.Benim de dikkatimi çekti ve araştırmam gerekti ve sizlere yazıyorum.Öncelikle ben diş macunu bile kullanmayan,(tamamen zehirli) evde kendi diş macunumu yapan bir canlıyım.Şunu not alayım en kısa zamanda evde diş macunu yapımını yazayım.Etrafımda ve sosyal mecralarda sürekli alkali su karbonat görünce araştırmak emir oldu.

    Öncelikle alkali olsun diye suyumuza koyduğumuz karbonat doğal değildir.Karbonik asidin bazlarla birlikte oluşturduğu tuzların genel ismidir.Fabrikalarda yapılan marketlerde satılan  karbonat da doğal değildir.Dolayısı ile ben fabrikada yapılan ve market’lerde satılan, sırf alkali olsun yada zayıflayayım diye bunu tercih etmem.Sporumu yaparım daha iyi. 🙂 Ama karbonatın harici olarak çok faydası var.(dişleri beyazlatma,temizlik yapımında)Ama sonuçta ingiliz karbonatı da olsa  karbonatın kimyasal adı sodyum karbonatdır. Kullanımlarda doktor kontrolünde kullanılması gerekir.Yaşlı ve çocuklarda zararlı olduğunu internetten araştırabilirsiniz.

    Özellik le televizyonlarda örnek olsun diye eline bir bardak sodalı su içenlere ne diyim ben 🙂 İnsanları böyle kandırmalarına dayanamıyorum.Bilinçsizce.Hiç bilmiyorsanız herkesin elinde kapı gibi telefonlar, internet var.Araştırın en azından.

    Alkali besinler’i yazmıştım daha önce ALKALİ YİYECEKLER(ALKALİNE FOODS) buradan okuyabilirsiniz.Bunlar dünya üzerinde araştırılmış onaylanmış alkali durulardır.şöyle sıralayalım

    1. Karpuz çekirdekli (içeceği yakında sitemde)
    2. Çiğ yeşil yapraklar
    3. Çiğ sebzeler
    4. Çiğ kuruyemişler
    5. Çimlendirilmiş filizle (maş fasulye,buğday,mercimek vs)
    6. Yeşil sebze suları (Yağ Yakan Yeşil İçecek )
    7. Tüm taze meyveler
    8. avokado 
    9. Deniz yosunları

    Alkali olayı sadece sular da yiyeceklerde olmuyor tabii ki.Alkali duygular da var,asidik duygular da.

    ALKALİ DUYGULAR & ALKALİ HAREKETLER

    1. Yeterli alkali su içmek
    2. Sabah uyandığımızda bedeni esnetmek (yoga veya egzersiz)
    3. Meditasyon yapmak (nefes alma)
    4. Huzur
    5. Dinlenme
    6. Affetmek
    7. Şükretmek
    8. Pozitif düşünmek
    9. Yargılamamak
    10. Kabulde olmak

    Yani alkali su,alkali beslenme,alkali yaşam aside olan her şeyin tam tersi olup yetişkinlerin dikkat etmesi gereken konu önce kendileri alkali yaşamalı ki çocuklar örnek alsınlar.Çünkü çocuklar sözden anlamazlar sadece siz ne yaparsanız onu yaparlar.Siz kitap okumadan, çocuğunuza kitap okumuyor benim çocuk derseniz eğer, bu soruyu kendinize sorun.Siz kitap okuyor musunuz? Örnek verdim…

    Yine alkali su,alkali yiyecekler,alkali yaşamdan girip,çocuklardan çıktık. Tebrix kendime 🙂 En güzel öğrenme şekli eğlenceli olandır.Hiç unutmassın ciddiyette nereye kadar. Bu arada ciddiyet de asidik duygu.Gül eğlen,öğren

    Birde çok araştırdığım için şunu söylüyorum herkesin bedeni farklıdır,bana iyi gelen sana gelmez sana iyi gelen bana iyi gelmez gibi.Bedeninizi takip edin eğer bedeninizin neye ihtiyacı olduğunu siz bilirsiniz.Limonlu su içip size iyi geliyorsa devam edin.Tabii hastalıkları olan arkadaşlar doktorunuza danışın tabiiki

    BENİM ALKALİ SU TARİFİM

    Ben yoga yapan,araştıran,kendim deneyerek buraya yazan,sağlıklı yaşamaya çalışan bir canlıyım.

    Benim için alkali su yapımı doğal limonlu su ile alkali yapımıdır.Aynı zamanda evinizde yaptığınız doğal elma sirkesi varsa 2 damla da ondan atın içine alın size doğal yöntemler ile alkali su.Ve bol su içmeyi unutmayın o suyu hücrelerimiz içiyor hastalanmamak için bol bol su içmeliyiz.Hepimiz birer evreniz.

    SAĞLIKLA AFİYET OLSUN.ALKALİ GÜNLER

    cf8b6fb2f3762754a2a4b2340495939e

     

     

     

     

     

    Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)

    9bd55c8528a48f05788b26a1e3916517

    Selamlar herkese

    Geçen hafta oil pulling yazmıştım ve onun sonrasında dil sıyırıcı kullanacağımızı belirtmiştim.Sabah kalkınca yüzümü yıkayıp,oil pulling yapıyoruz ve daha sonra dil sıyırıcı ile dil temizliğini.Ve bunları aç karnına yapıyoruz.Okumayan varsa OİL PULLİNG (YAĞ ÇEKME)  ekledim.

    Ağız sağlığı ile ilgili çok önemli bir işlem dil temizliği.Gece biz uyurken dilimizde biriken bakterileri sabah kalktığımızda temizleyip atıyoruz.Eğer dil temizliği diş temizliği ile birlikte yapılmaz ise dilimizde biriken bütün gereksiz bakterileri midemize indiriyoruz.Solunum yollarını temizlememiz gerekiyor sabah kalktığımızda.Bunları yapmaz isek en başta ağız kokusu.

    Ve gece boyunca dilimizde biriken bakteriler genzimize ve bademciklerimize yayılmasını engellersiniz.

    Dilinizin üzerindeki tat alma tomurcuklarını temizlersiniz ve daha iyi tat alabilirsiniz.Sabah hemen bunları yapıyorum ve 2 saat kahvaltı yapmıyorum.Önce oilpulling,diş fırçalama,dil sıyırıcı olayını bitirdikten sonra bol su yada limonlu çay veya su herkesin bedenine göre.Sağlıklı bir bedeniniz varsa limonlu su içebilirsiniz.Ama tansiyon gibi hastalıklarınız var ise yaramaz size.

    Ben uzun zamandır kullanıyorum.Bunu hiçbir diş doktoru söylemiyor bile.Ben yurt dışında bir seminerde duymuştum ve hemen kullanmaya başladım.Çok memnunum.Türkiye’de büyük marketlerde henüz görmedim ama eczanelerinizden isteyin.Mutlaka vardır.

    SAĞLIKLI GÜNLER HERKESE

    17996bfcd73c2c9d66a9633c9eca0828

    Chia Yoğurt

    a2e2b36ee36185fa56f450bd605dbe1e

    Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun.

    Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildim 🙂

    Bayram 3 gündü ve yedik içtik afiyet ola.+ 3 kilolarıda aldık.Asıl şimdi dikkat etmeye başlıyoruz çok fazla yediğimiz yemek ve tatlılar şişkinlik yapar ve işe gitmek istemeyiz,yürüyüşler yalan olur gibi.

    Pazartesi sabah’tan hem daha hafif yemeye başlamalıyız VE DETOX’a da.Mesela ben chia yoğurt ile başlıyorum güne.Tarifini paylaşacağım hem tok tutuyor hemde hafif hissediyorsunuz.Gün içerisinde bol su tüketip birazda bedeninizi esnetirseniz ne kilo kalır ne de vicdan azabı.yeşil içecek detox sularını da vücudumuzdaki organlarımızı hücrelerimizi temizlemek için sağlıkla içiyoruz.denemeyen varsa tarifini ekliyorum Detox Yeşil Smoothie

    Sadece böyle beslenmek ile düzene gireceğimizi sanmayalım.Çağımızın derdi hareket etmiyoruz.Yediğimiz beslenmeden dolayı kimse yürümek istemiyor.Sağlıklı bir hayat isteyenler işe yürüyerek gitmeli ve hafif beslenmeli.Bende çok araştırarak ve deneyerek deneyimlerimi paylaşıyorum.İnşallah sizlere de faydası olur.Emin olun fikirlerimiz ve düşüncelerimiz bile değişiyor. Saç’larımız dan   tırnaklarımıza kadar.

    CHİA YOĞURT TARİFİ

    1. YOĞURT (ev yapımı olursa süper olur,süzme yoğurt kullanacaksanız biraz sulandırın)
    2. 1 yemek kaşığı chia tohumu (yoğurdun içine atın hemen şişecekler)
    3. 1 tatlı kaşığı organik bal

    Üzerine mevsim meyvelerinden hangisini isterseniz,kuru meyvede kullanabilirsiniz.üzeri hindistan cevizi rendesi,damla bitter çikolata,kıyılmış fındık,iç çekirdek (bunlardan azar azar koyalım lütfen.Zaten aslında olan her şey den yiyelim ama az  yiyelim.Kendimizi kısmadan.Diyet kafasında olduğumuzda daha çok yemek yiyoruz. Hayatımıza alacağımız hareket sağlıklı beslenme.Daha önceki yazılarımda var.Fotoğraflarını koyuyorum ve hayalinize bırakıyorum ne seversiniz.Tarifini verdiğim ürünler her markette var artık. ‘ayyyyyy bunları nerden bulacağım’ şimdi demeyin. 🙂 Artık Türkiye de böyle yaşamaya başlayan insanlar arttkça marketler her şeyi satmaya başladı. Bahane kalmadı yani.İş çıkışı herkes alışverişe :)) (YÜRÜYEREK)

    AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

    e96191b076baa426cf6aba7e2694b716

    Oil pulling (YAĞ ÇEKME)

                                 096b352b415cc50cf0710d017ba6ad73

    Herkese selammmmm tekrar ve herkes faydalansın diye hemen yazmaya karar verdim.Efendim oil pulling dediğimiz olay namı diğer yağ çekme çoook eskilerde yapılan tecrübeli insanlardan günümüze gelebilen i iyiki gelmiş çok güzel bir uygulama.Eskiler susam yağı ile yaparlarmış fakat günümüzde herkes hindistan cevizi yağı ile yapıyorlar.Tabii h.cevizi yağı bende baş tacı 🙂

          Okumayan arkadaşlar önce Hindistan Cevizi Yağı’ı okusun derim.Önemli bilgiler barındırıyor.Gelelim oil pulling (yağ çekme).Öncelikle sabah aç karnına 20 dakikanızı ayırmanız gerekiyor.tarifini reçete şeklinde yazarsam daha iyi olacak sanırım.

    MALZEMELER

    1. ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
    2. TAHTA TATLI KAŞIĞI
    3. VE SİZ 🙂
    4. SABAH AÇ KARNINA AĞZINIZA BİR KAŞIK YAĞI ALIYORSUNUZ VE YUTMADAN 20 DK DİŞLERİNİZİN ARASINDA GEZDİRİYORSUNUZ.VAKTİ OLANLAR 30 DK DA YAPABİLİR HİÇBİR YAN ETKİSİ YOKTUR.
    5. 20 DK SONRA TÜKÜRÜN VE BUNU SÜREKLİ YAPTIĞINIZ TAKDİRDE DİŞLERİNİZ BEYAZLAR VE TARTAR KALMAZ.KENDİM UYGULAMADIĞIM VE DENEMEDİĞİM HİÇBİR ŞEYİ BURAYA YAZMIYORUM BİLGİNİZE.

    Çok başarılı bir işlem eğer vaktiniz olursa sabahları aç karnına mutlaka deneyin derim.Birde dil sıyırıcı ile temizlemek gerekiyor oil pulling den sonra.DİL sıyırıcı’yı eczanelerden temin edebilirsiniz.Onuda en kısa zamanda yazacağım.

    HOŞÇAKALIN ARKADAŞLAR

    6053c7eb98ad55a6fd9d99cc60cba9a1

    Hindistan Cevizi Yağı’ı

    Herkese selammmmmm

    b3b37fde2c764d842fb735eba2d2f9e1

         Haziran ayında ramazan gelmesi ile yaz geldimi gelmedimi bilemediğimden hala yazı bekler havadayım ve hala yaza hazırlanıyorum. 🙂

    Havaların ısınması ile birlikte ramazan olduğu için herkes evlerinde bekler halde,tabiİ okulların kapanması lazım birde.Gelelim bizim konuya sağlıklı yaşama olayını gerçekten içine işleyenler var mı ? yoksa kışın ben yerim arkadaş yaza Allah kerim cimiyiz? Vallaha bak bir kere girin şu sağlıklı yaşam olayına bir daha geri dönemeyeceksiniz.:) Değişim şart ve “değişmem ben arkadaş” diyenleri bile gökyüzü değiştiriyor haberiniz olsun.

    Hindistan cevizi yağ’ını yazmak istiyorum sizlere kendisi ile 6 yıl önce hollanda da tanıştım vay be dedim kendi kendime insanlar nasıl yaşıyor.Tabii ki hemen araştırmaya başladım birde ne göreyim bir yağ herşey’emi iyi gelir.Süper bu ürün diye stokladım. Kullandıkça aşık olduğum bu ürün ile neler yapıyor anlatıyorum. 🙂

    Gerçekten mucize’lerimden (hayattaki her şeyi keşfetmek benim işim)

    1. Saç maskesi (Bunu saçlarınız nemli iken sürün ve bekletin) Ben dışarıda işim yoksa  3 gün bekletiyorum,yoğunluğuma göre.Hele birde kuru saçlarınız varsa tam yerindesiniz arkadaşlar.Olay saç maskesi
    2. Cilt bakımı (duştan çıktığınızda bu ürünü vücudunuza sürün ve bebekliğini hissedin)Hiç pahalı ürünler kullanıp kendinizi yormayın.Bırakın kendinizi organik hindistan cevizi yağın sularına.:)
    3. Manikür&Pedikür (mis gibi eller ve ayaklar.)
    4. Güneş ürünü (eğer güneşte bronzlaşmak istiyorsanız hindistan cevizi yağı kullanın,Eğer hassas bir cildiniz varsa lütfen kullanmayın,50 faktöre devam)
    5. Yemek için (evet evet yemeklerimize kullanıyoruz,sağlıklı beslenen ve çok ağır yağlar yemek istemeyen herkes yemeklerine h.cevizi yağı kullanıyor.bende kullanıyorum tabii ki. mesela derseniz h.cevizi yağına kırın yumurtayı oh mis,pilav’lara,aklınıza gelen her yemeğe
    6. Kahve (kahvelerime (türk kahvesi,filtre) bir tatlı kaşığı kahve koyuyorum,Hani bilirsiniz canan hoca çayına tereyağı koyar ya. heh ondan işte bende h.cevizi yağı koyuyorum.:)  Kabızlıktan yağ yakımına,metabolizma hızlandırmaya yarıyor.
    7. Diş bakımı (Şu an piyasadaki en iyi ve en pahalı diş macunu bile zehir saçıyor.İnsanları unutturmaya ve itaatkar ve pasif davranmaya itiyor.Araştırabilirsiniz internetten. Organik hindistan cevizi yağını ve bir çay kaşığı karbonatı küçük bir kavanozda karıştırın.misler gibi diş macunu)
    8. Birde oil pulling var ki onu da yazacağım o başka bir konu 🙂
    9. PÜF NOKTALARI VE DİKKAT LÜTFEN
    10. Yurt dışında yaşıyorsanız zaten aldığınız hindistan cevizi yağı gerçektir.Ben Türkiye den aldığımda yağ gerçek değildi ve hemen çöpe attım.Özellikle internet’ten alışveriş yapacaksanız (ben alışverişlerimi çoğu zaman internet ten yapıyorum.çok güzel kampanyaları olan http://www.aradolu.com diye bir siteden alıyorum.Belki sizede faydası olur.
    11. Organik hindistan cevizi yağını kullanırken tahta kaşık kullanıyorum.(tahta tatlı kaşıklarınıda heryerden bulabilirsiniz,pazarda bile var)
    12. ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ ALMANIZ ÖNEMLİ.SOĞUK SIKIM.

    f8ec5e13103e0d2ee3604a4f83a5cd69

    Buzlukta Meyve Paketleri

    0f470e7db724a6e34f26bbfde9488132

    • Öncelikle dışarıdan alınan paketlerin ne kadar sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz.
    • Yaz geldiğine göre bir sürü dondurma ve smoothie tariflerimiz olacak.
    • Dolayısı ile yaz meyvelerini evimizde düzenli bir şekilde nasıl bekletiriz.
    • Ben biraz fazla yapıyorum herhalde ki, çok sağlıklı bir iş kışa bile kalıyor taze çilekler,şimdide taze muzlar yaza kalıyor. 🙂
    • Taze meyvelerimizi doğrayıp kilitli poşetlerin içine dolduruyoruz.Eğer vaktiniz var ise, her poşeti smoothie torbası haline getirebilirsiniz.
    • Ahh ahh herşey değişiyor işte eskiden anneciklerimiz bezelye ,taze fasulye koyardı buzluğa ki hala yapıyorlar.
    • Bizim çağımız’dada smoothie var işte. 🙂 sağlıklı içecekler.
    • En azından çocuklarınıza dışarıdan dondurma yedirmezsiniz diye düşünüyorum.Çok fazla şeker bombası ve çok sağlıksız.
    • Böyle poşetler ile sağlıklı bomba gibi bir yaz geçirmeye ne dersiniz.
    • Hiç birşey yapmayıp sırf yoğurdun içine bile koysak mis gibi sağlıklı dondurma. 🙂
    • Afiyet olsun
    • 29a583f299e86b71f7b7d005038c2466

    Yağ Yakan Yeşil İçecek

    DEĞİŞİM HAREKATI

    d64947c62248d39a3428a633bf1198ce

    • Selamlar arkadaşlar.Yine sıcak günlere gelmiş bulunmaktayız kış nasıl geçti anlamadan kiloları almışız.Alıyoruz maalesef
    • Öncelikle sağlıklı beslenmeyi öğrenmek demek bir daha bu kiloları almayacağız demek.Gayet mantıklı o zaman niçin hala farkına varmadan her şey yiyoruz ve kilo alıyoruz.Hiç sevmediğim bölüme geldik zayıflık herkese yakışır bence.Kilo sevmiyorum sevmiyoruz.
    • Sabah kalktığımız zaman en başta su içmeliyiz buradan başlayalım. Mide’mizi uyandırmak zorundayız.
    • Eğer sabah erken çalışan bir birey seniz sporu akşam üstü de yapabilirsiniz,ama esneyin sabah kalktığımızda ilk başlarda zor gelse de zamanla vücudumuz alışacak ve zaten esneme hareketleri yapmak isteyeceğiz.Bu çok güzel bir değişim. 
    • Su şişemiz yanımızda olsun hep.
    • Kahvaltımızı yine normal türk kahvaltısı şeklinde yapabiliriz ama ekmek şekerdir,fazla ekmek yemeden hatta 2 yumurta ile kahvaltımızı bitirebiliriz.zaten öncesinde su içtiğimiz için çok fazla yiyemeyiz.
    • Arada çiğ kuruyemiş ile ara öğün yapabiliriz,yeşillik hep serbest ve bunu içecek şeklinde alırsak hem yağ yakarız,hem iç organlarımızı koruruz ve cildimiz parlar.
    • Şimdi tarif zamanı
    • Sebze (mevsimine göre değişen pazı,maydanoz,taze nane,taze fesleğen)
    • 1 yeşil elma
    • 1 salatalık
    • ½ limon
    • Kereviz sapı
    • 500 gr su
    • 1 çk zerdeçal tozu
    • Ben vestel mix&go kullanıyorum ve tarifleri denemek çok kolay,tavsiye ederim.
    • Hepsini zzzzıııırrrttt diye geçiriyoruz ve içeceğimiz hazır.
    • Sıcaklarda buz da ekleyebiliriz.
    • AFİYET OLSUN.35195e6c9cf0b8b87d7f23d5784ed399

     

    Güneş Koruyucu Kremler

    • Woman applying sunblock protection on shouldersSelam arkadaşlar yaz geldi.Bu sene havalar biraz daha sıcak olacak gibi görünüyor ve maalesef kozmetik ürünlerden yardım almak zorundayız.(hiç istemeyiz ama)Doğal güneş koruyucu bulamıyorum bu çağımızda çünkü artık güneş te güneş değil.Çok fazla zararı var herkeste bir güneş lekesi.Tabii ki hiç birimiz istemeyiz.
    • Daha önce kullandığım ama yinede arayışa girdiğim, özellikle yüz koruyucu güneş kremleri hem kozmetik markalarında var hemde eczane grubunda,aklın yolu bir tabii ki her ne kadar aaaa bu ürün pahalı marka kesin güzeldir alayım desek te yanlış düşündüm ben.:) sizde aynı hataya düşmeyin diye araştırıp yazmak istedim.
    • Öncelikle artık sadece plajlarda ve havuzlarda kullanılmıyor bu ürünler.Yazın sıcağında evde veya kapalı alanlarda bile mutlaka kullanmalıyız diyorlar.Şu an havalar artık çok sıcak olması ile sabah hemen kullanıyorum ve dışarı çıkıyorum.
    • Piyasada çok fazla ürün var elimdeki krem’im bitmek üzere almam gerek fakat kafam karıştı araştırmaktan.Ama şöylede bir gerçek var coppertone dan vazgeçmem,doktorum önermişti ve gerçekten harika bir ürün.Fakat şu an pahalı olmasına rağmen hiçbir yerde bulamıyorum.
    • Birde her ürünün yorumlarını okuyunca internet’te az çok anlıyorsunuz.Bende netten alışveriş yaptığımda ürün kötüyse hemen yazıyorum herkes durumu anlasın almasınlar diye.Herkes birbirine yardım etmeli ki dürüst satıcılar ile çalışalım.
    • Maalesef  cildimize özen gösterdiğimiz ve kullandığımız her ürünün yan etkisi var,nemlendirici kullanıyoruz siyah nokta çıkıyor,manikür yaptırıyoruz daha fazlası çıkıyor vs… gibi gibi kısır döngü herşeyi de yapıyoruz güzel görünmek için.
    • Hatta cildimize hiçbir şey kullanmayıp çok sağlıklı beslenip spor yapsakta olmuyor (denedim daha berbat oldu herşey):)))
    • Neyse ki denediğimize ve araştırdığımıza göre güneş koruyucu 30 spf veya 50 spf kullanmak zorundayız,yarın öbür gün cildimize daha büyük hasarlar vermemek için.
    • Ben 50 spf hassas koruyucu kullanıyorum.Stokta olunca haberim olsun dedim bekliyorum diğer ürün bitene kadar. Coppertone forte plus tercihim zaten yaptığım araştırmalarda kesinlikle aynı şeyi söylüyor. clinique markanın da çok iyi olduğunu düşünüyorum bu arada. Daylong yeni gördüğüm bir ürün kullananların yorumlarına baktım sivilce olayları varmış bana ters mesela
    • Öncelikle doktorunuza mutlaka sorunuz.Hassas bir cildiniz varsa zaten önereceği marka belli.
    • Birde güneşlenmek için kullandığımız yağlar var o daha başka birşey yüzümüz için mutlaka 50 spf koruyucu şart.
    • Birde organik hindistan cevizi yağı ile ilgili paylaşımlarım var en kısa zamanda yazacağım.Eskiden insanlar h.cevizi yağı ile güneşten korunurlarmış.Çok sevdiğim bir yağ ama bu devirde onun işe yarayacağını sanmıyorum.
    • Ve her koşulda bol bol su içelim 🙂 (dip not)
    • Herkese şimdiden iyi tatiller diliyorum.
    • Yakında sağlıklı dondurma tarifleri geliyor.Hoşçakalın
    • 301035b2be4d41b71510c040b7ca4d82

    Yaz Kapıda

    3b3b43f406ecac229d0a52610b07c8da

    • Hoş geldin Yaz (geldi sayılır artık hazırlıklar başladı).Hayaller yazlar…
    • Yaz mevsimini çok severim,çok seven arkadaşlarımda var tabii,bazen çok sıkılırsın bir 5 yıldır daha sıcak ve sevimsiz geçmesine rağmen.Yinede güzeldir yaz mevsimi özgürsün dür yaz, kat kat giyinmek zorunda kalmazsın araba kullanmak zorunda kalmazsın ,bisiklet kullanır hafif yiyecekler tüketilir,bol su içilir ve tam alışırsın hop biter.Doya doya yaşamak , anı yaşamak lazım.
    • Asıl konuya gelelim şimdi çok güzel bir hayal kurduk 🙂 derken kışın soğuğunda vücut tamamen kendini korumaya almak için yağlı ve en sağlıksız şeyler ister.Dolayısı ile kilo alıyoruz ve yaza doğru onları bir güzel kilo vermeye çalışıyoruz.Daha önce sitemi okuyanlar bilir.Bu bahsettiğim olay daha zordur herkes için.Sürekli bedenlerimizi tanıyıp yemek düzenimizi ayarlamak ve spor yapmalıyız. Resmen duyuyorum sizi yine ‘öfff çok zor,bu kadar yoğunluk varken birde spor’. Sadece spor değil sevgili arkadaşlarım sağlık ile alakalı 🙂 yaş alıyoruz ve kendimizi para kazanmak için o kadar yıpratıyoruz ki olayın bu olmadığını anladığınızda her şey çok geç olmuş olacak maalesef.
    • Spor dediysem çok ağır sporlardan bahsetmiyorum kendiniz için en azından yürüyüş. Ben yoga yapan bir yoga öğrencisiyim,her gün bir şey öğreniyorum yoga’dan ve başladığınız zaman bırakamıyorsunuz.Dünya’da bunun için ‘yoga sihirdir‘ deniyor.Yoga tamamen ruh ,beden ,zihin üçgeni olan bir spor. O kadar özel ki benim için kaç zamandır yazacağım,bireysel bir şey olduğu için yazamıyorum kimseyi etkilememek için ama instagram dan takip eden varsa az çok görüyordur. Ve tabii hayatını yoga ya göre yaşamaya başladığın zaman ağır bir şey yiyemiyorsun.kaldıramıyorsun kendini yoksa 🙂 hafif olmak gerekiyor.
    • Ama yürüyüş yapan biri olarak o bambaşka bir şey. Kulaklıklarını takıyorsun,dünya ile bağlantın kesiliyor ve nefesin ile akışa bırakıyorsun kendini tıpkı yoga yapar gibi.Kelebekler gibi ve ciddi kilo veriyorsun yürüyüşte birde ormanda yada deniz kenarında yürüme imkanı varsa değmeyin keyfimize. Biraz hepimize motivasyon olsun dedim. 🙂
    • Hayatın her anından zevk almaya bakmak(yemek yapmak,spor yapmak,güzel dostlar ile sohbet,gülmek eğlenmek) an’da yaşarsanız varsınız yoksa geçmişte yada gelecekte bu dünyada yoksunuz haberiniz olaaaa 🙂
    • Size bir smoothie tarifi yazacağım bunları deneyin ve gerçekten acıkmıyorsunuz hem tok tutuyor hemde kolay.Çalışıyorum ben nasıl yapayım? diyen arkadaşlarda akşamdan hazırlayabilir. 🙂
    • Tembel tenekeler şişko kalır kimsede saygı duymaz,benden söylemesi. 🙂
    • SMOOTHİE TARİFİ
    • Kararmış dondurulmuş muz diyeceğim şimdi 🙂 (önceden kararmaya yakın muzları bölüp kilitli poşetlere koyup dipfrizee 🙂 (deep freeze) koyuyoruz sonra bende tarif yazdığım zaman onları çıkartıp smoothie yapıyoruz. :))))
    • Şu an elinizde yoksa normal muz da olur ama sıcak olur.
    • 3 çilek
    • 1 küçük paket süt
    • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (sponsorum değil ama ben eti kullanıyorum) ..:)
    • chia evinizde varsa bir kaşık atın tok tutuyor.
    • Ben hindistan cevizi koyuyorum(baharat olandan)
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • Eğer şeker isteyen var ise hurma atın 2 adet (sıcak suda biraz bekletip çekirdeklerini çıkartıp) Şeker kullanmayın yoksa ŞEKER (daha önce yazmıştım okuyun isterseniz ) hiçbir faydası olmaz
    • Herkesin evinde blender vardır.hepsini içine atıyoruz ve vıızıııııttt yapıyoruz içeceğimiz hazır.
    • AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN
    • 84441067eee9dfda5fb0b9dcfa45c106

    Taze Makarna (FORCELLA)

    3396b75ac92e827c71bb460b23a23741

    Selam arkadaşlar yeniden

    Yine çok yoğunluktan ve kitaplar okuyup başka dünyalardan merhaba.Yine hepimiz çok şey öğreniyoruz ve zaman kısıtlığın dan paylaşmaya çok zor zaman ayırıyoruz.Ama yinede her zaman yazmaya çalışıyorum.Bu aralar sosyal medya hesaplarından, gazetelerden az çok biliyorsunuzdur.Bangır bangır dünyanın değişeceğini aktarıyorlar bize astrologlar.Bunu fal gibi düşünmeyin lütfen (bilmeyenler için yazıyorum) astroloji matematik hesabıdır.Güneş ve ay da bizi etkiliyor.Sonuçta hepimiz biriz bu gezegende.Bu aralar hem tutulmalar hemde dünya genelinde bir üzüntü bir kararsızlık var benim de ruhum hemen meditasyona sarılıyor.Meditasyon da bir yaşam şekli insan evren ile bir oluyor.

    Tabi kış diye ve havalar soğuk diye salmıyoruz kendimizi hareket etmemiz gerekiyor.Kış geldiği Vakit vücudumuz yağlı,daha kalorisi yüksek,bol soslu şeyler istiyor.Bizde yiyiyoruz tabi ki parkaların altında kim görecek amann diye 🙂

    Pazar’a gittiğimde de her zaman ki gibi çok güzel şeyler oluyor ve hepsini almak istiyorum taze taze minnoş sebzeler ama kışın olmaması gereken ürünler de görüyorum kafam karışıyor bazen 🙂 size de olmuyor mu Allah aşkına 🙂 pazar da ben ‘kafam da deli sorular’ 🙂 neyse ki hemen kafayı toplayıp kış sebzelerini alıp ilerliyorum.Yoga yaparken ve meditasyon kafasında hafif yemem gerek.Dolayısı ile sağlıklı yemek şart.

    Pazar kafasında çıkıp yeni keşfettiğim büyük marketlerde yeni satılmaya başladı (ben yeni gördüm) taze makarna (forcella) yani evde yapılan taze makarna ,çok yapmak istediğim bir türlü vakit bulamadığım ürünü gezerken büyük mağazalardan birinde görmek.Hemen aldım ve fiyatı çok pahalı değil.Normal makarna fiyatının azıcık üstü ve lezzet şöleni. Öğrenci arkadaşlarımızda deneyebileceği muhteşem bir makarna hemde 4 dakikada hazır oluyor.Sosunu sizin damak tadınıza bırakıyorum.Benim tarifim şişe domatesi ve krema ile oldu sarımsak ve baharat lar eşliğinde .Tabi siz bunu ton balıklı,tavuklu,sebzeli,kıymalı,peynirli nasıl severseniz öyle deneyin ve afiyetle yiyin.Aklınıza yazdıklarım gelsin.:) deneyen olursa yorumlara yazın lütfen benim kadar sevecekmisiniz merak ettim.

    Herkes Sağlıkla Dolsun  ad60c063bc02ecd8b203755bb1e4bef0

    Şİmdiden Afiyet Olsun

    Kış çayı(ev usulü)

    97ca64923a717a8d93942025d4daa688

    • Kış gelmiş havalar soğuk,okullar,iş yerleri ve şehirde yaşamak derken herkes hasta ve salgın var.Bunların önüne geçmek için tabii ki öncelikle temiz hava ve sağlıklı beslenmek gerekiyor.Benim uzun zamandır yaptığım ve her daim hasta olmasam bile şifa olsun diye içtiğim bir çay tarifim var.
    • Aynı zamanda garantili 🙂 bunu içen hasta olmuyor. Mesela ben olmuyorum tavsiye ederim özellikle evde çocuk varsa okuldan direk mikrobu yuvaya taşıyor.Ne yapsakta önüne geçemiyoruz.Dolayısı ile bizde doğa ananın bize vermiş olduğu sağlıklı meyve sebze ve baharatları birleştirip içeriz ve hasta da olmayız.Zaten derinlere inersek insan, bu gezegende hasta olmak için tasarlanmamıştır.Dünya üzerindeki bir sürü büyük sanayiler ve insanların olayları anlayamaması ve kendini hasta etmesidir.
    • Şu an okuduğum HOMO DEUS adlı bir kitap var.Herkese tavsiye edilir.Yuval noah harari kitabıdır.Başucu kitabım.
    • Doğada herşeyin çaresi var ve fazla derin felsefeye girmeden muhteşem çayımızın tarifine :)Aynı zamanda toksin atan bir çay,antioksidan,doğal
    • KIŞ ÇAYI
    • Limon
    • Portakal
    • Taze zencefil
    • Elma
    • Çubuk tarçın
    • Su
    • Evinizde varsa biraz ıhlamurda ekliyorum ben
    • limon ve portakal dilimleri,zencefili yıkayıp patates dilimler gibi dilimliyorum.çubuk tarçın,elma ve su hepsini 10 dk gibi kaynatıp ağzı kapalı demleyin.soğumadan ılık içiniz bir kerelik bir çay olmuyor,gün içerisinde içebilirsiniz.
    • Hem çaydanlıkta,hem sos tenceresinde hemde french press varsa bitki çayımızı tüketebiliriz.
    • AFİYET OLSUN.ŞİFA OLSUN4e76ecbe3d2fc908c36ce339812d55a7

    Balkabağı Aşkım

    40310fbe407a85f74105a70ba116d3bd Herkese merhabalar sevgili takipçilerim ve arkadaşlarım.Kış bayağı geldi artık dolayısı ile mevsim değişikliklerin de her zaman olduğu gibi yenilikler geliyor bizim hayatlarımıza.Benim uzun zamandır değişmeyen bir balkabağı aşkım var yaklaşık 5 yıldır.

    • İnsan bir meyve sebzeye aşık olurmu diyorsanız olur. 🙂 Zor sevdiğimden heral kendisini parçalamak ve soymak çok zor ama pazarlarda hazır soyulmuş olanıda satılıyor.Ben kendi bahçemde yetiştiriyorum,imkan varsa herkes yapabilir.Ama pazardan aldıklarımızda başkasının bahçesinden ve yine güzel. Balkabağının dokusunu ve kokusunu o kadar seviyorum ki,mutfakta pişirirken hayatım yeniden doğuyor. Aşk’a bakın 🙂
    • Tabii iş aşk ile olunca çok leziz yemekler çıkıyor ortaya.Kışın çorbasını çok seviyorum favori çorbam tarifi aşağıda olacak.Etrafımdaki herkes de çok sever.Tadı türk damak tadına pek uymasada ben çok seviyorum ve gerçekten çok sağlıklı lif kaynağı deposu.Lif hepimiz için çok önemlidir.
    • Ve ben yeni lezzetlere çok açık biriyimdir ve hergün aynı şeyleri yemektense yeni bir şeyler denemeyi çok seviyorum.Ezber hele hiç sevmediğim şeydir.Annelerimiz öğretti diye aynı şeyi aynı haliyle tekrar ezber etmeyi sevmiyorum.Keşfetmeyi seviyorum.Hayatta bu değilmi zaten. 🙂
    • Bugün çok güzel bir yumurta ve kış çayı tarifi yazacağım.akipte kalın.:)

     

    • SAYMAKLA BİTMEYEN BALKABAĞI FAYDALARI
    • Yüksek lif içermesi kabızlığı önlemeye yardımcıdır. …
    • Göz sağlığı, hücre ve deri yenilenmesinde etkilidir.
    • Çok güçlü bir antioksidandır.
    • Kanser hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.
    • Anti ageing özelliği gösterir.
    • Kısacası genç kalmanıza ve cildinizin bebek gibi olmasına yardımcı olur.
    • Tok tutar.

     

    BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİM

    • Yarım kilo balkabağı (temizlenmiş)
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 adet havuç
    • 1 adet patates
    • Su (göz kararı)
    • 1 yk tereyağ
    • yarım paket krema
    • tuz,karabiber
    • YAPILIŞI:
    • Balkabağı,soğan,patates ve havuç iri parçalara bölüp tencere ufak bir tereyağı ile hafif kavurun 5 dk.Üzerine su ekleyin ne kadar çorbanız olsun istiyorsanız benim tariflerim genelde 2 kişiliktir,siz daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri 2 katına çıkarın.
    • Çok fazla kaynatmanıza gerek yok,havuç en zor pişen olarak hafif yumuşayınca ocağı kapatın ve blender ile üzerinden geçin sıcak çorbaya kremayı ilave edip bir kere daha karıştırın.Tuzunu ve karabiberini kendi zevkinize göre ayarlayın.Muhteşem kış çorbamız hazır.
    • AFİYET OLSUN.SAĞLIKLA OLSUNb605fdd8eb79d795156d1ce37ccaf2c6

     

    Kabaklı domatesli Makarna

    • Deniz kokusunun, kahve kokusuna karışması,kahve ve deniz kokularının kitap kokusuna karıştığı ve serin yaz günlerinden selamlar herkese
    • Kış için pazar alışverişleri ve kışlıklar yapılmıştır mutlaka,sağlıklı ve kışın yaz tatlarını yaşamanın en sağlıklı yolları,konserveler,domatesler,turşular ve tarhanalar olmazsa olmaz salçalar.
    • Sağlıklı evimizde her daima elimizin altında.Biraz zor olsa da, bunların yapılması gerçekten kışın soğuğunda değer dedirtiyor.
    • Henüz yaz tam bitmemişken ve sonbahar’a hazırlanırken,organik malzemelerden faydalanmak lazım.Tazecik kabak’lar  mis gibi domatesler ile çok güzel bir makarna denedim ve gerçekten güzel oldu.Tarifini buraya yazacağım,denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde leziz.
    • Bayram geldi sayılır,çok fazla şekerli ürünler tüketmeyelim ŞEKER adlı yazımı lütfen okuyun.Bu bayramda çok fazla et tüketilecek ama misafir olayında baklavalar ve bol şuruplu tatlılar (hepsi sırf şeker).
    • Tatlı krizine girdiğinizde mevsim meyvelerini rondodan geçirip muhteşem  sağlıklı tatlılar elde edebilirsiniz.Hareket etmeyi unutmayın lütfen. 🙂
    • KABAKLI DOMATESLİ MAKARNA TARİFİM (2 KİŞİLİK)
    • 1 ADET KABAK
    • 1 ADET DOMATES
    • MAKARNA (nasıl makarna severseniz olur,spagetti ve penne çok yakışıyor)
    • TUZ,KARABİBER
    • TAZE FESLEĞEN (HERKESİN EVİNDE SAKSISI OLDUĞUNU VAR SAYIYORUM) 🙂 (fesleğeni çok seviyorum ve tostlarımda bile kullandığım oluyor)
    • TAZE NANE,SARIMSAK
    • ÜZERİNE İSTEDİĞİNİZ  BİR PEYNİR
    • YAPILIŞI:
    • Tenceremize su doldurup ocağa koyuyoruz,ve bolca tuz koyuyoruz makarna tuzu sadece suda alıyor ve elinizi korkak alıştırmayın.
    • Makarna kaynarken (al dante seviyorum,makarna nızın arkasını okuyup pişirme süresini ayarlayabilirsiniz)
    • Ayrı tavada küp küp doğradığımız kabakları soteliyoruz.
    • Rondo’da büyük domates soyulmuş,sarımsak,taze nane,taze fesleğen,tuz ve karabiber’i karıştırıp sos olana kadar çeviriyoruz.
    • Makarna mızı aldıktan sonra tencereye kabak ve domates sosunu alıp bir iki taşım kaynatıyoruz.
    • Domates’in olduğu heryerde ufacık toz şeker gezdirmemiz gerekiyor,domatesin asidini alması için.
    • Sosumuz piştikten sonra makarna ile karıştırıp,servise hazır oluyoruz.
    • Üzerine parmesan rendeledim her türlü peynir ile de olur.
    • AFİYET OLSUN.HEPİMİZE İYİ BAYRAMLAR.3fa20bae05f7a41f90ee8b7b0829e4d3

     

     

    Dünya Karpuz Günü

    1f6d7b31b174e5520ba7714ef33ee836 (1)

    • Ağustos ayına hızlı bir giriş yaparak herkesi selamlıyorum.Yaz günleri,sıcaklar,sinekler,denizler ve deniz anaları derken ağustos oluverdi. 🙂
    • Tabii bunlar sadece yüzeysel geçişler,daha bir sürü sayabiliriz.Umarım herkesin yazı güzel geçiyordur.Benim yemek ve araştırmalarım devam ediyor fakat salata’dan öteye geçemiyorum çok sıcaklarda.Bol su içerek oluşumumu tamamlıyorum gün içerisinde.
    • Salata yiyip,kahve içerek kitap okumak (tabi klimalı ortamda mümkünse 🙂 ) olmazsa olmazlarım. 🙂
    • Derken bugünün national watermelon days (dünya karpuz günü) olduğunu gördüm ve çok yoğun olduğum halde yazmak istedim. Herkesin içmesini istediğim sağlıklı ve serin bir karpuzlu taze naneli limonata tarifim.
    • Yazların olmazsa olmazı karpuz herkese serinlik versin amin. 🙂
    • Karpuzun çok fazla faydasıda var tabiki. Sürekli limon dan yapılmış limonata’mıza bir değişiklik olmasını isteyenler buyursunlar efendim.
    • KARPUZ NANELİ LİMONATA(4 kişilik)
    • Yarım demet taze nane
    • 4 su bardağı karpuz dilimlenmiş
    • 6 yk limon suyu
    • 1/2 bardak şeker(şeker kullanmıyorsanız pekmez yada bal tercihen)
    • 1/2 bardak su
    • 2 küp buz
    • Tarifi kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
    • Karpuz,nane ve şekeri mikserden geçirip,üzerine limon sosu ve su ile karıştırıp buz ile servis ediniz.
    • Afiyet Olsun.
    • KARPUZ GÜNÜNÜZ AFİYET İLE GEÇSİN.
    • 1f6d7b31b174e5520ba7714ef33ee836

    Vücuttan toksinleri atan Besinler

    68fb54c36949f5139b04af8f09927d86

    • Ramazan dolayısı ile biraz ara vermek le beraber,hala araştırıyorum ve herkes oruç tutup ve sonra çok yemek yediğimiz ve yattığımız için eminim herkeste toksin fazlalığı vardır ve bunu yazmak istedim.
    • Ramazan ayı ile alakalı ve yine en iyisi sağlıklı yemek ve spora devam etmek.Oruç tutsak bile ertesi gün yanmamak için çok fazla su tüketip hafif şeyler yiyerek bu dönemde mideyi küçültüp devamında daha sağlıklı devam etmek.
    • Her zaman dediğim gibi sağlıklı yaşam beyinde başlar.
    • Gelelim toksinleri atmaya stres,sağlıklı beslenme,iş hayatından kaynaklanan hareketsiz yaşam tarzı, nur topu gibi toksinleriniz oldu demektir 🙂
    • En başta kesinlikle su (ama ben zaten su içiyorum değil)Gerçekten farkına varıp 1 lt cam şişelerimizi alıp günde 3 lt suyu içtiğimize emin olarak su tüketme.
    • Sauna
    • Enginar
    • Brüksel lahanası,beyaz lahana,brokoli,karnıbahar lif oranı yüksek sebzeler.
    • Portakal
    • Yumurta (aminoasit açısından zengin olması)
    • Mercimek,fasülye
    • Yulaf (lif oranı yüksek,bağırsak sağlığı için çok önemli)
    • Yoğurt (kendi evimizde yaptığımız)
    • Pancar
    • Sarımsak
    • Yeşil elma (kanı temizler,toksin atar)
    • Elma sirkesi
    • eb2aadcf7575bef764dcf4739ee44a4f

    Detox Yeşil Smoothie

    • e63b0b8eb6597225828b50826369bc90 Yaz yaklaşırken herkes diyette, rejimde, sağlıkta,sporda vs. Dolayısı ile her şeyi yiyememenin sıkıntısı üstümüze çöküyor ve bende hem sağlıklı hemde bizi kilolardan arındıracak muhteşem lezzetli detox suları bulup deniyorum,yazıyorum,fotoğraflıyorum biraz ince ve zahmetli bir iş ama ben çok severek yapıyorum.
    • Okuyan sevgili arkadaşlarımda memnun diye düşünüyorum,denediğim şeyleri paylaşmam dan.
    • Paylaşmak güzeldir zaten,ama çok zor paylaşan insanlarla karşılaşmak maalesef. En azından biz azınlık olsak bile paylaşalım ve sağlıklı yaşayalım.Vereceğim tarif çok kolay ve çok leziz.Asitli içecekler içip bol şekerli meyve suyu içeceğimize sağlıklı birşeyler içelim güzelleşim dedim 🙂
    • Detox Yeşil Smoothie
    • Salatalık 1 adet
    • Kereviz sapı 2 adet
    • Ispanak yaprakları
    • Ananas dondurulmuş (evde ananası doğrayıp küp buzdolabı poşetine  dondurulmuş bölümde dondurabilirsiniz)
    • Aynı şekilde dondurulmuş muz
    • chia tohumu 1 yemek kaşığı
    • Limon 1
    • Blender da hepsini karıştırıp,bardağımıza döküp afiyetle içiyoruz.
    • cee8b592aadda59872fcd49d93e611dd

    Granola tarifim

    Paleo-Banana-Bread-Granola-www.asaucykitchen.com_3

    Şekersiz granola tarif’im

    • Uzun zamandır hem marketler’de araştırıyorum,hem internet’te araştırıyorum ve tabii ki evde sağlıklı bir şekilde ev yapımı granola favorim oldu.
    • Hele birde sağlıklı hayat takıntısı varsa ve kilo almak istemiyorsanız.Tam fit yaşam için besleyici ve sağlıklı bir besin kaynağı.
    • İçerisinde hem yulaf,hem kuru yemiş,hem pekmez,daha sonrasında kahvaltılarda süt ile yada ara öğünlerde yoğurt ile karıştırdığım çok lezzetli ve doyurucu, sağlıklı bir atıştırmalık.Yanına istediğimiz yaz meyveleri ile harika bir öğün.
    • Büyük marketlerden aldığım ürünleri denediğimde damak tadıma uymayan bir şey gibi  geldi. Fabrikasyon olduğu için belkide çok şekerli yada çok un varmış gibi hissettim.İçeriğine etiket’lerini okuyun’cada fazla geldi içerikleri. E tabii sağlıklı yaşamak biraz zahmet işi.Daha önceki yazılarımda vardır.Kendi yiyeceklerimizi kendimiz evimizde sağlıklı yapmalıyız.
    • Birde market’lerde gezerken sağlıklı yaşam ile alakalı ne varsa inanılmaz pahalı.Daha önce yaşadığım yerde (hollanda) bile en güzelleri ve çok ucuz du. Burada ki fiyat’ları görünce burada sağlıklı yaşamak bile çok zor. Ülkenin geneline bakarsanız bırakın sağlıklı yaşamayı en büyük paralar ilaçlara gidiyor ve şaka gibi.Konuyu kapattım anladı herkes zaten.
    • Neyse ki büyük marketlerde pahalı olan ürünlerin hepsini evimizde kendimiz hazırlayabiliyoruz. ŞÜKÜR 🙂
    • Dün evde yoğurt’la dondurma yaptım ve muhteşem oldu en kısa zamanda tarifini yazacağım canlarım. Haftasonu evde dondurma almışlar(marketten) çok sıcak artık havalar yavaştan. Aldığımız o dondurmalar şeker deposu haberiniz olsun. Ve yaptığım dondurmada hem şeker yok, hemde dondurma makinesine ihtiyacımız yok. 🙂
    • Şekersiz Granola tarifim malzemeler:
    • Yulaf (eti yulaf çok iyi ve fiyatıda uygun) 2,5 su bardağı
    • Pekmez 4/1 su bardağı
    • Bal
    • İstediğiniz kuru yemişler(fındık,fıstık,badem)1 su bardağı badem
    • Vanilya özütü(küçük vanilya damlacıkları var marketlerde)
    • İçerisine hindistan cevizi rendesi
    • Elma rendesi (bir elmayı çok az su ile kaynatıp,eziyoruz)
    • Tarçın 1 tatlı kaşığı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı fındık yada avokado yağı yok ise ayçiçek yağı
    • kabak çekirdeği içleri koyabilirsiniz tamamen hayal dünyanıza bağlı.
    • Öncelikle kuruları karıştırıp bir kenarda bekletiyoruz(yulaf,yemişler,hindistan cevizi rendesi
    • Sıvıları karıştırıp, kuruların üzerine döküyoruz iyice karıştıktan sonra fırın tepsinize yağlı kağıt üzerine döküp fırına atıyoruz 200 dereceye 30-35 dk
    • ÖNEMLİ BİLGİ:Her 10 dakikada bir  fırını açıp karıştırıyoruz yoksa yanar.tepsinin içinde altını üstüne getirin yanmaması için.
    • Zaten mis gibi kokular geldiğinde anlayacaksınız muhteşem yiyeceğimize.
    • Fırından çıkarınca yumuşak gibi görünebilir panik yok 20 dk dışarıda soğutmaya bırakın kıtır kıtır olacak ve evinizde kilitli kavanozlarınıza koyup uzun süre bekletebilirsiniz diyeceğim ama uzun süre kalmıyor sağlıklı atıştırmalıklar hemen bitiyor. 🙂
    • Afiyet Olsun şimdiden.7be06a95865d665a55868187ac1f6340

    Limon’lu buz küpler

    LEMON-WHOLE (1)

    • Selam Arkadaşlar yaz gelirken ve bizlere güzel Detox suları,doyurucu ve aynı zamanda şeker tüketmeyelim de yaz geliyor 35 gün kalmış,kilo almayalım diye uğraşırken çok güzel bir tarif buldum.Limon’dan küpler. Çok güzel fikir ve limon’un yağ yakıcı özellikler’ ini de bildiğimden benim için süper ötesi bir tarif olmaktan çıktı,gözlerim parladı ve hemen yazmak,paylaşmak istedim sizlerle. 🙂
    •  Limon dan küpleri görünce aklıma bir sürü fikir geldi,hem normal suyumuza limon küplerimiz ve taze nane yaprakları ,hem yeşil çayımıza hem de normal çaylarımız da rahatça kullanabileceğimiz,aynı zaman da misafirlerimize sunum yaparken çok şık görüneceğini söylemeliyim.
    • Malzemelerde herkesin bahçesinde yeni çıkmış organik limonlar ve içme suyu.
    • Blender fotosunu resmin altına koyuyorum.
    • 2 adet büyük organik limon
    • 1/2 su bardağı su
    • Limonları güzelce yıkıyoruz ve c vitamini deposu kabuklarıyla birlikte küçük küçük doğrayıp blender a atıyoruz..Daha sonra su ekliyoruz. Birkere daha geçiriyoruz.
    • Evinizde herhangi buz kalıplarına koyup 10 saat buzdolabında bekletiyoruz.
    • Limonlu buz küplerimiz hazır evimizde tertemiz,sağlıklı ve detox. Daha ne olsun.
    • Afiyet Olsun.
    • LEMON-WHOLE

    İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

    16465086_142684396242870_2513149544309456896_n

    • Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi.
    • Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum.
    • Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz.
    • Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak)
    • Önce neler yediğimizi öğrenelim.Sabah nasıl başlarsak güne, öyle devam ederiz.
    • İYİ KARBONHİDRAT’LAR:Tam tahıllı ekmek, kepek gevrekleri, yeşil koyu sebzeler, taze meyveler,kurubaklagiller karbonhidrat kaynaklarıdır.
    • Lif ve besin açısından zengindirler
    • Daha az kalori alarak,tok olmamızı sağlar
    • metabolizma yı uyarırlar
    • Yulaf
    • Bulgur
    • Meyveler
    • Yeşil sebzeler
    • Tatlı patates
    • KÖTÜ KARBONHİDRAT’LAR:Kötü karbonhidratlar genelde “tüketici dostu” yapılabilmeleri için doğal besinlerinden ve liflerinden ayrılmış, işlenmiş yiyeceklerdir.
    • Şeker ve tatlılar
    • Mısır
    • Şekerli kahvaltı gevrekleri
    • Meşrubat ve şekerli içecekler içecekler
    • Beyaz ekmekler
    • İşlenmiş şekerler
    • Patates
    • İnternet’te bu bilgileri kolaylıkla bulabilirsiniz.Daha fazlasını.
    • http://www.aysetolgaiyiyasam.com/karbonhidratlar-nelerdir
    • Mutlaka izleyin video’yu bilen bir hoca dan sağlıklı bilgiler.
    • Benim hayatta sağlıklı beslenme’ye önem verip,spor yapan(çocukluğumdan beri) bir kadın olduğum için,bildiğim okuduğum ve hatta araştırdığım konuları sizlerle paylaşıyorum.

    Alkali yiyeceler(ALKALİNE FOODS)

    • 2a21280bc022fb224893e9c6ce046080
    • Resim de de görüldüğü gibi alkali yeşil yiyeceklerimiz.
    • Başta ıspanak.Ben artık ıspanak’ı salatalarım da çiğ tüketiyorum.Dünyada çiğ beslenmek diye bir akım var.Hepsini çiğ yiyemesek de çünkü türk mutfağı,anne’lerimizin bizlere çocukluğumuzdan beri yapmış olduğu yiyecekler.Alışkanlık diyelim
    • Her ne kadar artık o yeme şeklimi değiştirsem de yavaş yavaş,  çokkk eskilerde olduğu gibi çiğ yemenin daha sağlıklı olduğunu düşünüyorlar.
    • Kale :Kale bitkisi, lahanaya benzer, salatalarda ve yemekle kullanılan, dünyada çok tanınan Türkiye’de ise pek tanınmayan bir sebze. Acımsı ve baharatlı bir tadı var.
    • Salatalık:Şu an pazarlar da bir sürü ve taze hem sabah kahvaltısında hemde akşam yemeklerinde yenebilir muhteşem bitki.Cacık olayı 🙂
    • Brokoli:Çocuklar ve erkekler sevmesede en sevdiğim brokoli,havuç,karnabahar salatası.Sarımsaklı ve bol limonlu.mis
    • Avokado:Yine alkali yine antioksidan,müthiş salataları var.kahvaltıda bile yada salatalarda kullandığım güzel bir alkali.
    • Kereviz:Çok sevilir.Artık kereviz saplarını salatalarda,çiğ kereviz mezeleri yapılıyor.ve müthiş.İleride tariflerini eklerim.
    • Dolmalık biber:Güçlü bir Antioksidan .Çok fazla pişirilmesini istemiyorum artık.Vitamin lerin öldüğünü düşünüyorum.Daha diri sebze yemeyi seviyorum.
    • Ben makarna yı da al dante(az pişmiş) severim.Aynı şekilde sebze leride diri az pişmiş seviyorum ve tavsiye ederim.Alıştığınız zaman kesinlikle hamur gibi çok pişmiş yiyecekleri yiyemiyorsunuz.
    • Alkali günler diliyorum herkese.
    • Afiyet Olsun.
    • Bon Appetit.

    Filtre Kahve

    2038407a1c8b970114ba38cdc9bae31f

    • Yine güzel bir bilgi ile karşınızdayız.Granül kahve ve filtre kahve arasındaki fark.
    • Herkesin market’ler den satın aldığı ve evlerinde ve ofislerin de kahve diye içtiğimiz hazır kahve’ler kahve değil sevgili arkadaşlarım.Bende ilk duyduğumda şok olmuştum.Çünkü yıllardır içtiğimiz kahve,kahve değilmiş.
    • Tabi bunu bilenler mutlaka vardır  ama azınlık ta olduğumuzu düşünüyorum.Marketten ve bakkaldan alıp içtiğimiz kahve,Kahve içeceği imiş.
    • Ben tabi şok.:) Yıllar önce okul’da iken bir arkadaşım evime filtre kahve makinesi almıştı,ev hediyesi.Ve ne kadar doğru bir hediye almış.
    • Araştırmadan ve merak etmeden maalesef hiçbir şey karşına çıkmıyor.
    • Her şeyi öğrendiğimize göre,filtre kahve,pahalı makine’leri de var ama herkesin evinde içebileceği french press lerde var.French press leri daha uygun fiyatlara satın alabilirsiniz.Gerçekten farkı anlıyorsunuz.Kahve çok özel bir içecek bana göre.
    • Filtre kahve’nin bir sürü faydaları da var tabi.Gerçek kahve ve faydaları.
    • Karaciğerinize faydalıdır.
    • Metabolizmamızı hızlandırır.
    • Besin değeri yüksek olup,bir sürü faydalı öğeleri içermektedir.
    • Parkinson riskini azaltır.
    • Depresyon ve mutsuzluğu önler.
    • Kahve insanı sakinleştirir.
    • Vücudumuzu temizler.
    • Alzheimer olma riskini azaltır.
    • Daha bir sürü faydası var ve internetten araştırırsanız bir sürü bilgiye ulaşabilirsiniz.Ben okurlarıma bir ışık yaktım sadece herkes bilsin istedim
    • Afiyet Olsun Herkese.daf0a8e73663344542302cc161aff531

    Bu sitenin arkasında WordPress.com'un gücü var.

    Yukarı ↑