Havuç Çorbası

Havalar yine yalancı bahar.Haftaya tekrar kış geliyor.Hava durumuna bakıyorum ve mart sonu nisan sonuna kadar yağmur görünüyor benim yaşadığım şehirde. Türkiye’nin geneli de soğuk.Arada güneş çıkınca, çok mutlu olanlar online mı? 🙂

Böyle yağmur ve soğuk gördüğümde kendimi eve kapatmayı seviyorum eminim herkes içe kapanır.İçe kapanmak güzeldir,kendine dönersin iç dünyana.İşte tam da bu vakitte sıcacık bir çorba ne güzel olur.Hele birde sağlıklıysa ve lezzetliyse.Kış ortası havucun bolca olduğu ve bize sağlıkla enerji veren çorbamıza kim hayır diyebilir ki?

Zaten lektinimiz de dibe vurmuş (çok içerledim ya bu konuya daha yazarım her aklıma geldiğinde) :)) Şaka bir yana yediklerimiz bir tarafa farkettiklerim benim için daha değerli.Biz hasta olmak için gelmedik bu dünyaya beslenmemiz,araştırmamız ve farkettiklerimizle her zaman bambaşka bir ben olabiliriz.Değişime açık olmak ve ne yediklerimize dikkat etmek zorundayız.Her zaman araştır ve çocuğun varsa şeker verme,onu sağlıklı beslenme’ye alıştır.Kapalı paketleri tüketme.Evet bir çılgınlık var dünya üzerinde tüketim çılgınlığı,Paketlerde daha fazla şeker ve senin bilmediğin şeyler katıyorlar ve sen daha fazla almak zorunda kal diye.Bunu farketmen dileği ile.Daha önce şeker ile bildiklerimi yazmıştım. https://fithayatonline.com/2017/04/12/seker/ buradan okuyabilirsiniz. 15 gündür süt ve ürünleri ve şeker kullanmadığım bir dönemdeyim işlenmiş etler (salam,sucuk,sosis) maalesef sivilce yapıyor.Bilgin olsun.Bir de yine bir bilgi suya alkali olması için karbonat atıp denedim ve deli gibi acıktırdığını farkettim hemen kestim.Bilgin olsun.Sende bir bak istersen.Benim için alkali su kışın limon,bahar ve yaz günleri tüm meyveler.

Gelelim mis gibi havuç çorbamıza

  • 1/2 kilo havuç
  • 2 kırmızı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz,karabiber,zencefil tozu (tazede kullanabilirsiniz),zerdeçal
  • Zeytinyağ
  • Su

Havuçlarımızı yıkayıp soyduktan sonra,küçük küçük kesip,kağıt koyduğumuz fırın tepsisine atıyoruz. Soğanları da aynı şekilde kesip hepsini üzerine biraz zeytinyağı ve tuz döküp fırına atıyoruz 15 dk.Her fırında değişir bakarak olun.Daha sonra çıkarıp tencereye aldığımız üzerine sıcak su koyduğumuz su ile 5 dk kaynatıp.Blender la karıştırıyoruz.Ve muhteşem çorbamız hazır.Afiyet Olsun

HOŞÇA KALIN

FISTIK EZMESİ (ev yapımı)

Herkese selamlar 

Bu muhteşem ezmeyi küçük yaşlar da tanımıştım.Bilirsiniz Türkiye de 1 tek marka vardı ve ben onu çok severdim.Yıllar geçti reyonlar da bulamadım ben o ürünü artık ne olduysa.Daha sonra Hollanda ya yerleştiğimde Calve marka fıstık ezmelerini keşfettim.Markayı gördüğümde çok şaşırmıştım ne yalan söyleyeyim,Calve burada ketçap satardı.:) Sonra bu ürünleri satın alıp denedim muhteşem ötesi hem kaymak gibi olanları vardı hemde taneli olanları,ağızda fıstık tanesi kalanları.Tabi o zamanlar sinema filmi çekiyorum.Olaylar ile hiç alakam yok para verip alıyordum o dönemler. Ahhh eski günler deyip 🙂 şaka şaka çok memnunum bu yola girdiğim için.Tadı güzel olabilir ama katkı maddeleri ve bilmediğim bir sürü ürün birleşimi.Bu arada orada çok ucuz olan bu fıstık ezmeleri şu anda burada da var ama çok pahalı ve katkı maddeli.

Tabi ben her şeyi kafaya takıp öğrendikten sonra bu kadar kolay bir ürünü neden herkes kendi evinde yapmasın.Ve çok fazla enerji veren kahvaltılık,hatta okula giden çocuklarınıza fıstık ezmeli tostlar yapabilirsiniz.Şimdi benim yaptığım fıstık ezmesine şeker koymuyorum.Çocuklar yemez bu tatlı değil dersen eğer içerisine pekmez ya da organik bal tavsiyesi yapabilirsin.Dünyanın en kolay   ezmesi ve eğer rondon varsa ve kabuklu fıstıkların varsa ne duruyorsun fıstık ezmesi yapsana kıvamına geliyorsun 🙂

Ben aslında işlerimi toparlayabilsem bunun youtube video sunu da çekeceğim de kısmet diyelim.Bu yılbaşı hazırlıkları bende fazla mesai yapıyor.Spor,yeni yemekler,yeni kitaplar,yeni filmler derken vakit kalmıyor.Yeni kitap derken zeynep turan ‘ın kader yeniden yazılıyor kitabını tavsiye ederim. http://twitburc.com.tr

Bu arada fıstık ezmesi besleyici ve E vitamini içeriyor.Çok güçlü bir antioksidan.Ve birde bun u evde sağlıklı bir şekilde yaparsak mis gibi kahvaltılar bizi bekler.Sabahları fıstık ezmesinin üzerine bal sürüp yerseniz muhteşem oluyor.

MALZEMELER

  • Kabuklu yer fıstığı 1/2 kilo (tek zahmeti burada film karşısında ayıklıyorsunuz ):)
  • Bal yada pekmez (tercihen)

YAPILIŞI

Ayıkladığımız fıstıklarımızı 150 derece de fırına atıyoruz 10 dk yağını çıkartıyoruz.Daha sonra rondoya atıyoruz ve bızzzttt yapıyoruz.Biraz fazla çalıştırıyoruz rondoyu arada ısınıyor ara verin lütfen.Mutlaka yağlanıyor ama isterseniz yağlanmazsa ezmemiz ekstra 1 yemek kaşığı h.cevizi yağı atıyorum organik h.cevizi yağlarımı buradan alıyorum . http://aradolu.com

Rondoyu çalıştırdıkça istediğimiz fıstık ezmesine ulaşacağız.Güzel bir kavanoza koyup 3 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun.Tariflerdeki smoothie lerde 1 kaşık ekleyince muhteşem çanak oluyor.

HOŞÇA KALIN

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar

Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrar kilo alıp yaz gelince zayıflamak uzun vadede çatlaklar demek:)

Sabah kalktım ve hafif bir kahvaltı yapmak istedim çok fazla tükettiğim ve sevdiğim bir kahvaltı türü sıcak yulaf lapası.

MALZEMELER

  • 3 kaşık yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tk bal
  • Ceviz
  • 1/2 elma rendesi
  • kakao
  • Üzerine dilimlenmiş muz veya ne varsa elinizde herşey olabilir meyve
  • YAPILIŞI
  • 3 yemek kaşığı yulaf ile suyu tavaya koyup kısık ateşte kaynatıyoruz suyu çekince sütünü ilave edip tarçın elma rendesi, tavayı alıp balı ve cevizide ekleyip çanağımıza koyuyoruz.üzerine dilimlenmiş muz ve kakao ekliyoruz.
  • SAĞLIKLA KALIN
  • Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

    IMG_3643.PNG

    Herkese Selamlar

    En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve

    Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,ve deneyip hayatımıza uygulayıp eğer bize uyarsa devam ediyoruz yolumuza.Ben yoga yolundayım ve bununla beraber hem spor hem de yiyeceklerime özen göstererek ve bedenimi tanımakla birlikte yediklerime dikkat ediyorum.Bu da öğrendiğim, ki 5 yıl önce hayatıma giren hindistan cevizi yağı ile birlikte kahvemle bana eşlik ediyor.

    Amerika da bullet coffee diye bir marka var zaten,ama bunun adı kurşun geçirmez kahve olduğu için silikon vadisindeki beyin gücünü çalıştıran mühendislerin hepsi bu kahveyi kullanıyorlar.Dolayısı ile spor yapan bizlerin de işine gelen bir durum.Enerji veren bir kahve.Spor da yapıyorsanız deymeyin keyfimize. 🙂

    Gerçekten de dışarıda nasıl yapıldığını bilmediğim acı kahveler içmektense evde içine ne koyduğum kendi yoğunluğunu kendim ayarladığım kahvem en güzel kahvedir. Baristaymış gibi evinizde çok güzel kahveler yapabilirsiniz.Bu kahvede ise filtre kahvemizi demledikten sonra 1 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırıyoruz.Gerçekten kahve.Denemenizi isterim. Youtube kanalımıza da çektim nasıl yapıldığını oradan da bakabilirsiniz.

    Sonbaharın güzel günlerin de ağzımızın tadı bozulmasın en lezzetli yemekler ve içecekler bizlerle olsun.Her şey bir tarafa kendimizi şımartmak için ufacık ta olsa bir fincan kahve,bizi mutlu etsin her daim.Hoşça kalın

     

    Evde Badem Sütü Yapımı

    4dda50b56b926e748c31a2e3105420cd

    Herkese Selamlarrr

    Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma.

    Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadar gider bu yol diyorum.Dünya üzerindeki insanlar hayvan yememek ve hayvansal yağlar tüketmeden dipçik gibi yaşıyorlar.Türkiye de de çok zor gibi görünse de ,artık marketler de de çok fazla vegan reyon olduğuna göre çok fazla insan vegan besleniyor.Bir sürü tarif ve bir sürü bilgi.Bir yola çıkarsan,öğreneceğin tarzda.Yoldayım uzun zamandır.Vegan beslenmek adına yeni bir yazı yazacağım çünkü bu hemen yazılıp altına da badem sütü tarifi verilecek bir mevzu değil.Olay büyük anlayacağınız.:)

    Konu nereden buraya geldi hayvansal süt tüketemeyen,mide problemleri olan ve midede şişkinlik yapan ve hatta süt ve süt ürünleri tüketmeyen insanlar tanıyorum.Bende küçükken çok fazla süt tüketmişim ama şu an daha bilinçliyim ve fazla tükettiğim söylenemez.

    Fakat biz nasıl alıştık böyle beslenmeye tabii ki ailelerimizden dolayı.Her anne ‘aman çocuğum süt tüketsin,mutlaka yoğurt yesin,et yesin,hayvansal beslensin’ gibi çünkü oda öyle öğrenmiş.Bizim bu çağda bu döngüyü değiştirmemiz gerekiyor.Herşey Herkese yarayacak diye bir şey yok,bunu bilmeliyiz artık ve hayvansal ürünler yerine çok daha fazla alternatif var.Farkedip yediklerinizin size iyi gelmediğini ve asidik olduğunuzu hissediyorsanız,bitkisel protein ile beslenin.Bitkisel proteinler hayvansallardan daha iyidir. Mesela badem sütü.Muhteşem bir tadı olan ve gerçekten kadife gibi bir süt.Birde kalan posasından atıştırmalık yapıyorum.Sütünü hem normal içip, hemde kahve’leriniz de kullanabilirsiniz.Hatta badem sütünden yoğurt yapanlar bile var.Denersem yazacağım sizlere ve kanal’ıma eklerim.

    Hepsi youtube kanalımda olacak.Bugün youtube kanal’ıma kinoalı salata tarifi geliyor.Düzenlemesi biter bitmez sizler ile olacak.youtube kanalımda fithayatonline  . Bekleriz efenim 🙂

    Eğer kilo veriyorsanız laktozsuz bir içecektir.Antioksidanlar,kalsiyum ve potasyum açısından zengindir.İnek sütü içemeyenlere lazktozsuz ve vitamini çok yüksek bir içecektir.

    EVİMİZDE KOLAYCA YAPACAĞIMIZ BADEM SÜTÜ TARİFİ

    • 1 Bardak çiğ badem
    • 1 lt içme suyu
    • İsterseniz vanilya veya bal koyabilirsiniz ama sade tercih ediyorum çok güzel bir içecek

    YAPIMI

    • Çiğ bademi geceden suya koyun ve sabah kalktığınızda o sarı suyu süzün,Aktive edilmiş bademlerimizi rondoya atıp 1 litre suyumuzu boşaltıyoruz.Süt olana kadar çalıştırıyoruz.Daha sonra temiz bir tülbent ile süzün.Sütümüzü güzelce şişemize koyuyoruz.Kalan posaları atmayın.fırında ince bir tabaka halinde bekletirseniz güzel bir atıştırmalık oluyor.Başka tariflerde olacak.
    • AFİYET OLSUN.HOŞÇA KALIN

    Avokado’lu Sandviç

    4f9d8f13eceba8668b64176788ef0e2f

    Selamlarrr Herkese 

    Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂

    O yüzden sağlıklı yaşam yoluna girdim ve daha temiz yiyecekler yiyerek hem zayıf kalabiliyorum, hem sağlıklı,hemde tok yaşıyorum.Diyet yapan insanlar hep aç yaşıyor çünkü beslenmeyi bilmiyorlar.Bu yazıyı okuyan birisi mutlaka fit olmak için okuyordur.O zaman en baştan Sağlık’lı yaşam yolu ndan başlasın okumaya.Bu yolu beraber yürüyelim,sağlıklı ve beslenmeyi bilen bireyler olarak.Ki artık istatistikler den  biliyorum daha bilinçliyiz.Öğrenmeye devam ediyoruz.

    Ha şöyle de bir karar aldık,sitemiz de artık daha farklı değişik yemekler de paylaşacağız.İsteyen fit yesin,İsteyenler de fitsiz 🙂 Seçimi size bırakıyorum.Özellikle öğrenci yemekleri de paylaşacağız.Artık herkes birer aşçı.Şimdiden afiyet olsun

    Gelelim sandviçimize.

    MALZEMELER

    1. Avokado
    2. Beyaz krem peynir (humus tercih edebilirsiniz.Avokadolu Humus sitemde)
    3. Salatalık
    4. Maydonoz 3 dal
    5. Fesleğen yaprakları
    6. Tuz karabiber (istediğiniz baharatlar)
    7. Tam buğday yada çavdarlı tost ekmeği

    YAPILIŞI

    Tost ekmeklerimizi tost makinesin de ısıtıyoruz,Ben üzerine ince zeytinyağ gezdiriyorum,Daha sonra ısıttığımız ekmeklerin üzerine krem peyniri sürüp,limonlayıp tuz karabiber ektiğimiz avokadoyu tostumuzun üzerine ekleyip,maydonoz ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip tost formuna getirip biraz daha ısıtıyoruz.Muhteşem tostumuz hazır.Afiyet Olsun

    HOŞÇA KALIN.

    Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

    9f4307921f0d64e81447433a35de7260

    Selamlar Herkeseeeee

    Çoooookkk sıcak günlerden, serin ve hafif bir salata tarifi ile buradayım.Geçenler de denediğim ve gerçekten lezzetine ve dokusuna hayran kaldığım bir salata tarifini hemen paylaşmak istedim.Bunu daha önce kim düşünmüş diye düşündüm.Çocukluğumuzdan beri tahin ve pekmez ikilisini kahvaltı sofralarımızda yer bulurken,bir aşçı tahin ve limon sosu ile harikalar yaratmış.Çok leziz öncelikle.

    Misafirlerinize ve arkadaşlarınıza değişik lezzetler sunmayı kim sevmez.Böyle havalarda yazmı kışmı ne olduğu belli olmayan günlerde kendimizi sağlıklı ve lezzetli yemekler ile şımartalım diyorum. Sadece ağır yemekler ve sağlıksız yemekler lezzetli değil ki herkes öyle besleniyor.Hafif yemekler de gayet lezzetli.Hayatınıza bir iyilik yapın ve sağlıklı beslenme olayına girin.

    MALZEMELER

    1. ROKA
    2. MAYDANOZ
    3. FESLEĞEN
    4. DOMATES(kabukları soyulmuş)
    5. HAVUÇ
    6. HAŞLANMIŞ NOHUT (olmasa da olur)

    SOSU

    1. TAHİN (yarım bardak)
    2. LİMON SUYU (yarım limon)
    3. HAVANDA DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK(2 diş kullandım)
    4. ZEYTİNYAĞI
    5. NAR EKŞİSİ

    Bütün malzemeleri kasede birleştirin ve salatanıza döküp karıştırın.Bambaşka bir lezzet şöleni.Herkese özellikle aynı salata soslarından sıkılanlara gelsin.Şimdiden afiyet olsun.

    HOŞÇA KAL’IN

    İncirli Yulaflı Muffin

    d6a5d6ce995ac3f90bb455dc4ccdc6e1

    Selamlarrrrr herkese ay tutulmasına özel bir muffin yaptım hem sağlıklı hemde leziz bayılacaksınız.Bu kadar güzel olacağını tahmin bile etmezdim.:) ama muhteşem deneyin mutlaka.

    Öncelikle tahini çok severim ama böylesine yulaf ile olan tarife girince nasıl olur diye merakta iken,önce denedim okuyanlar bilir denemediğim hiçbir şeyi yazmam.Ve incir’e bayılırım şu anda çok fazla taze incir var sabahları suyuma limon keserken 2 dilim,incir atıyorum birde leziz su. Detox.Mevsim meyvelerinden ne varsa sabah suyunuza atın mutlaka.Tazelendiğinizi hissediyorsunuz.

    Ve sonuç muhteşem hem kolay hemde arkadaşlarıma ve sevdiklerime kahve kokusu ile ikram edebileceğim muffinlerim. Ya da kahve, kitap, muffin 3 lüsü.:)

    Dondurma ile de ikram edebileceğiniz bir tatlı.İçerisinde un yok,un yerine yulaf ezmesi var.Onu bir kere bızzztt yaptım un oldu.İsterseniz normal halinde de kullanabilirsiniz.Esmer şeker kullandım çok az ama daha az bile kullanabilir ya da benim hurmam kalmadığı için esmer şeker kullandım.Hurma varsa 2 hurma yeter bence.

    İNCİRLİ MUFFİN MALZEMELER

    1. 2 bardak yulaf ezmesi (eti yulaf ezmesi kullanıyorum)
    2. 1 bardak tahin
    3. 2 yemek kaşık süt
    4. 1 çay kaşığı vanilya (sıvı vanilya kullanıyorum.tüm marketlerde satılıyor)
    5. 1 çay kaşığı tarçın
    6. 2 yemek kaşığı şeker (ne kullanıyorsanız olur.diyette olanlar hurma kullansınlar)
    7. 1 çimdik tuz
    8. içerisine ne isterseniz ekleyebilirsiniz ben taze incir koydum üzerlerine.

    Geniş bir kapta tahini, şekeri,süt,vanilya,tuz,tarçını çırpma telinde güzelce karıştırın şeker var ise erisin lütfen.Diğer tarafta rondoya attığımız yulafları bızzzzttt geçirin ve un olsun.Karışımın üzerine ekleyin.Eğer muffin kabınız var ise onlara yok ise yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir kaşık yardımı ile kurabiye şekli verin. Üzerlerine taze incirleri yuvarlak şekilde koyun.25-30 dk. 200 derecede pişirin.Her fırın başkadır,kendi fırınıza göre takip edin.

    Ve o kimsenin beğenmedi yulaf ile aşk yaşıyorsunuz.O la laa. Kanlı Ay tutulması varken leziz şeyler yapalım yiyelim diyorum.Bilmeyenler varsa da yazayım buraya,bütün dileklerimizi yazalım, tutulma için daha sonrada gece yakalım ritüelimiz. 🙂 Ve instagram dan takip edenler var ise hepsinin fotoğraflarını koyuyorum hikaye bölümüne.Herkese bol sağlıklı,bol gülen yüzler versin patron ay.:)

    HOŞÇA KAL’ın

    İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

    16465086_142684396242870_2513149544309456896_n

    • Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi.
    • Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum.
    • Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz.
    • Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak)
    • Önce neler yediğimizi öğrenelim.Sabah nasıl başlarsak güne, öyle devam ederiz.
    • İYİ KARBONHİDRAT’LAR:Tam tahıllı ekmek, kepek gevrekleri, yeşil koyu sebzeler, taze meyveler,kurubaklagiller karbonhidrat kaynaklarıdır.
    • Lif ve besin açısından zengindirler
    • Daha az kalori alarak,tok olmamızı sağlar
    • metabolizma yı uyarırlar
    • Yulaf
    • Bulgur
    • Meyveler
    • Yeşil sebzeler
    • Tatlı patates
    • KÖTÜ KARBONHİDRAT’LAR:Kötü karbonhidratlar genelde “tüketici dostu” yapılabilmeleri için doğal besinlerinden ve liflerinden ayrılmış, işlenmiş yiyeceklerdir.
    • Şeker ve tatlılar
    • Mısır
    • Şekerli kahvaltı gevrekleri
    • Meşrubat ve şekerli içecekler içecekler
    • Beyaz ekmekler
    • İşlenmiş şekerler
    • Patates
    • İnternet’te bu bilgileri kolaylıkla bulabilirsiniz.Daha fazlasını.
    • http://www.aysetolgaiyiyasam.com/karbonhidratlar-nelerdir
    • Mutlaka izleyin video’yu bilen bir hoca dan sağlıklı bilgiler.
    • Benim hayatta sağlıklı beslenme’ye önem verip,spor yapan(çocukluğumdan beri) bir kadın olduğum için,bildiğim okuduğum ve hatta araştırdığım konuları sizlerle paylaşıyorum.

    Keçi Peynirli Tost tarifi

    Keçi peynirli tost

    • Tost Ekmeği isteğe göre ben ekşi mayalı ekmek kullanıyorum.
    • Beyaz keçi peyniri,
    • Tereyağı
    • Bol roka
    • Tost ekmeklerini tereyağı’na sürüyoruz ve tosta atıyoruz.
    • Keçi peynirini dilimleyip,kızaran ekmek’lerimizin üstüne koyup diğerini kapatıp bastırıyoruz.Eriyen peynirlerimiz sonra bolca Roka ekleyip tekrar bastırıyoruz.
    • Tostumuz hazır.Afiyet olsun.aynı zaman da bütün gün tok ta tutuyor.denenmiş tavsiye.
    • 55db419a27388a713d24a6b2c2609add

    Sağlıklı salata tariflerim

    6738057152b4321775fecb9996c34299

    Sağlıklı yaşam hareketi,öncelikle beyinde başlar.Yoksa bu devirde,herkes bahaneler uydurup bir sürü eylemde bulunabilir.bunlar insani şeylerdir aslında.Herkes çalışıyor artık ve çocuk,eş,iş,bir sürü sorumluluk.eskilerin hiç bilmediği bir sürü sorumluluk işte.Biraz da bu yaşadığımız devirdeki yeni sorumluluklar,insanın sırtına bir yük küfesi gibi.

    Dolayısı ile herşey den kaçıp kendimize bakmayı unuttuk.amma velakin dediğim gibi ne olursa olsun kendimizi unutmamalıyız.kendimizi unutursak,herşey’i unutmamız gerekiyor.Öncelik kendimiz olmalıyız.Kendimize saygı duymak ve sevmek.evet sevmek.önce kendimizi sevmekten başlamalıyız.Bunun içinde hayatımızı tamamen değiştirmeliyiz.Biraz zor bir karar ama radikal bir karar.Bunu başarabilirsek kimse bizi mutsuz edemez bu hayatta.

    Öncelikle diyet programları değil hayat felsefesi oluşturmak.Bu güne kadar unuttuğumuz herşeyi unutmak.yeni hareket’e başlamak.Sigarayı bırakmak,az yemek yemek,eskiden yediğimiz çok yağlı ve kalorili şeyleri hayatımızdan çıkarmamız gerekiyor.Şu an gençlik daha bilinçli umarım hep böyle gider.Türkiye’de yeni bir akım başlaması gibi.Herkes atlet olmak zorunda değil ama mutlaka hareket etmeliyiz.yer çekimini biliyorsunuzdur mutlaka..:)

    Roka salatam (ben tek kişilik yapıyorum siz kişi sayısına göre ayarlayın lütfen)

    roka ,maydanoz,dereotu,iceberg,bu salatada nar kullandım.

    Sos:zeytinyağı,nar ekşisi,elma sirkesi hepsini güzelce karıştırıp salataya döküyoruz.Ve efsane lezzet.Afiyet Olsun.

    4ca5e27122324cc2fef507a775e20da2

    Bu sitenin arkasında WordPress.com'un gücü var.

    Yukarı ↑