Havuç Çorbası

Havalar yine yalancı bahar.Haftaya tekrar kış geliyor.Hava durumuna bakıyorum ve mart sonu nisan sonuna kadar yağmur görünüyor benim yaşadığım şehirde. Türkiye’nin geneli de soğuk.Arada güneş çıkınca, çok mutlu olanlar online mı? 🙂 Böyle yağmur ve soğuk gördüğümde kendimi eve kapatmayı seviyorum eminim herkes içe kapanır.İçe kapanmak güzeldir,kendine dönersin iç dünyana.İşte tam da bu vakitte sıcacıkOkumaya devam edin “Havuç Çorbası”

FISTIK EZMESİ (ev yapımı)

Herkese selamlar  Bu muhteşem ezmeyi küçük yaşlar da tanımıştım.Bilirsiniz Türkiye de 1 tek marka vardı ve ben onu çok severdim.Yıllar geçti reyonlar da bulamadım ben o ürünü artık ne olduysa.Daha sonra Hollanda ya yerleştiğimde Calve marka fıstık ezmelerini keşfettim.Markayı gördüğümde çok şaşırmıştım ne yalan söyleyeyim,Calve burada ketçap satardı.:) Sonra bu ürünleri satın alıp denedim muhteşemOkumaya devam edin “FISTIK EZMESİ (ev yapımı)”

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrarOkumaya devam edin “Muzlu Sıcak Yulaf”

Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

Herkese Selamlar En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,veOkumaya devam edin “Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)”

Evde Badem Sütü Yapımı

Herkese Selamlarrr Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma. Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadarOkumaya devam edin “Evde Badem Sütü Yapımı”

Avokado’lu Sandviç

Selamlarrr Herkese  Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂 O yüzdenOkumaya devam edin “Avokado’lu Sandviç”

Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

Selamlar Herkeseeeee Çoooookkk sıcak günlerden, serin ve hafif bir salata tarifi ile buradayım.Geçenler de denediğim ve gerçekten lezzetine ve dokusuna hayran kaldığım bir salata tarifini hemen paylaşmak istedim.Bunu daha önce kim düşünmüş diye düşündüm.Çocukluğumuzdan beri tahin ve pekmez ikilisini kahvaltı sofralarımızda yer bulurken,bir aşçı tahin ve limon sosu ile harikalar yaratmış.Çok leziz öncelikle. Misafirlerinize veOkumaya devam edin “Tahin’li Limonlu Salata&Sosu”

İncirli Yulaflı Muffin

Selamlarrrrr herkese ay tutulmasına özel bir muffin yaptım hem sağlıklı hemde leziz bayılacaksınız.Bu kadar güzel olacağını tahmin bile etmezdim.:) ama muhteşem deneyin mutlaka. Öncelikle tahini çok severim ama böylesine yulaf ile olan tarife girince nasıl olur diye merakta iken,önce denedim okuyanlar bilir denemediğim hiçbir şeyi yazmam.Ve incir’e bayılırım şu anda çok fazla taze incir varOkumaya devam edin “İncirli Yulaflı Muffin”

İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi. Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum. Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz. Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak) Önce neler yediğimiziOkumaya devam edin “İyi Karbonhidrat Kötü Karb.”

Keçi Peynirli Tost tarifi

Keçi peynirli tost Tost Ekmeği isteğe göre ben ekşi mayalı ekmek kullanıyorum. Beyaz keçi peyniri, Tereyağı Bol roka Tost ekmeklerini tereyağı’na sürüyoruz ve tosta atıyoruz. Keçi peynirini dilimleyip,kızaran ekmek’lerimizin üstüne koyup diğerini kapatıp bastırıyoruz.Eriyen peynirlerimiz sonra bolca Roka ekleyip tekrar bastırıyoruz. Tostumuz hazır.Afiyet olsun.aynı zaman da bütün gün tok ta tutuyor.denenmiş tavsiye.

Sağlıklı salata tariflerim

Sağlıklı yaşam hareketi,öncelikle beyinde başlar.Yoksa bu devirde,herkes bahaneler uydurup bir sürü eylemde bulunabilir.bunlar insani şeylerdir aslında.Herkes çalışıyor artık ve çocuk,eş,iş,bir sürü sorumluluk.eskilerin hiç bilmediği bir sürü sorumluluk işte.Biraz da bu yaşadığımız devirdeki yeni sorumluluklar,insanın sırtına bir yük küfesi gibi. Dolayısı ile herşey den kaçıp kendimize bakmayı unuttuk.amma velakin dediğim gibi ne olursa olsun kendimizi unutmamalıyız.kendimiziOkumaya devam edin “Sağlıklı salata tariflerim”