Kategoriler
Genel

Tahinli Muzlu Kolay Tatlı

Herkese Selamlar Sevgili Arkadaşlarım

Şehir hayatına tekrar dönüş yapıp işler güçler moduna girince bazı şeyleri daha daha iyi anladım.Sahil kasabasın da izole yaşayıp, şehre tekrar dönünce uzaylı gibi bakıyorlar önce 🙂 Ama çalışmak ta zorundayız ve İzmir’e efsane bir Festival yapıyoruz.Yakında bilgileri paylaşırım.

Hahaha gerçekten yaşam tarzıma bakıp yemediklerime bakınca nasıl yani? haa bu ondan kilo almıyor zaten yemiyormuş modun da bakışlar.:) Biraz zorluk çektim ama hemen düzeni kurdum tabii ki.Bu hayatın geriye dönüşü olmuyor çünkü tekrar şeker,glüten ve laktoz’a dönemezdim.

Tabii hayatta güzel şeyler de oluyor,benim gibi yaşayan insanlar tanıyorum İzmir’de,hoşuma gidiyor.Hatta yazmaya başlayacak yeni bir yazarımız bile var.Nuran.Bizim hepimize iyi gelecek ve oda çok bilgili bir kadın.Yeni yazılarını bekliyoruz.Birlikte öğrendiklerimizi burada paylaşacağımız bir interaktif bir site oldu.Çok mutluyum.

Haberleri verdikten sonra,asıl derdim akşamları soğukta canım tatlı istiyor çok garip bir şekilde ve tabii ki hemen bir yol bulundu,bayıldım ve hemen sizlerle paylaşıyorum sağlıklı tatlım tatlım.:)

Tahinli Muzlu Kolay Tatlı

Muzu çatalla ezip,üzerine ölçü yazmadım ama tahmini 2 yk. tahini gezdirip,balı da ekleyip ceviz ya da kakao parçalarını gezdirin.Biraz da hayal dünyanıza kalmış,h.cevizi rendesi,granola https://fithayatonline.com/2017/05/16/granola-tarifim/ isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.Sonra afiyet ile yiyiniz,umarım sizde beğenirsiniz.

Kalıplarımız o kadar dar ki etrafımda tahini hep pekmez ile kullanan arkadaşlarım var ve bal ve tahin dediğimde çok şaşırdı ve hemen denemem lazım diye mutfağa doğru uzaklaştı.:)

Herkese çok sevgiler,Sağlıklı hayatlarınız olsun

Hoşça kalın

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel

Kolay Ev Yapımı Tiramisu

EFSANE TİRAMİSU

SELAMLAR HERKESE

Kış mevsiminde kahve yanına bir dilim bir tiramisu ne de güzel olur.Harika bir tarif veriyorum şimdi sizlere, fakat benim başıma gelenler ahhhh bu şahane pastayı yiyemiyorum bu aralar bari sizler yapın yorumları yazarsınız artık.Zaten biraz fazla yediğim için şeker olayından cilt problemi yaşadım resmen 🙂 sonra doktorum süt ve şeker tamamen yasak deyince çok önemli bir diyete başladım bu arada ben zaten rafine şeker kullanan biri değilim,bir gaza gelip bir şey olmaz bakayım dedim ve sonuçlar.İnek sütünde yaratan etkiler beni bulmuş.Çocukken bakkaldan gelene kadar günlük sütü bitiren ve tekrar bakkala giden ben,inek sütü içemiyorum ve hemen kestim her şeyi,yoğurt,peynir,sütle ilgili her şeyi. Şu an badem sütü ile idare ediyorum badem sütünden peynir bile yaptım öyle söyleyeyim.:)) yoğurt da yapacağım ve bu serüvendeki her şeyi paylaşıyorum.Bana yeni hikayeler çıktı.Fakat keçi sütüne geçiş yapmam gerekiyor sanırım.Deneyimleri yazarım sana tekrar.Hatta kafası karışan inek sütü içemeyen herkese destek olur yazdıklarım.Eğer sizde benim gibi cilt problemi yaşıyorsanız uzaktan bakın derim.Ama ben şu an da bunun şekersiz ve sütsüz nasıl yaparım onun peşindeyim.Bulursam hemen yazacağım zaten düşünmeye gerek yok.

Misafirlerinize,davetlerinize arkadaşlarınıza hatta çocuklarınıza harika bir tiramisu tarifi geliyor.Birde tam mevsimi muz koydum içerisine efsane üstü oldu.Yorumları bekliyorum mutlaka.Duyanlar duymayanlara söylesin o derece.:)

Malzemeler

  • İÇİ
  • Kedi dili
  • Muz
  • Granül kahve (nescafe,filtre kahve,espresso olur)
  • Muhallebisi için
  • 2,5 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • vanilya
  • 1 paket labne
  • ÜZERİ İÇİN
  • Kakao

Önce muhallebisini yapıyoruz,bütün malzemeleri labne hariç ocakta sürekli karıştırıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra ocağı kapatıp labneyi de koyduktan sonra karıştırıyoruz.Hazırladığımız kahveyi kedi diline batırıp borcam tepsimize sıralayıp muhallebi döküp,muz koyup tekrar aynı işlemi yapıyoruz,en üstüne muhallebi örtüp üzerine elediğimiz kakao’yu serpip dolaba atıyoruz.Beklerseniz daha güzel oluyor.Sabahtan yapıp akşama kadar bekletin bence.Olay ve kolay pasta.Herkesin yapabileceği efsane tat.

AFİYET OLSUN.HOŞÇA KALIN