Bodrum Mantı (kolay Tarif)

288f66696bdb7539c1006316bc6b4d01

Selam Arkadaşlar öncelikle her gün ailemize yeni gelen arkadaşlarıma hoşgeldiniz diyorum.Nice güzel günlerimiz ve tariflerimiz olsun.Sağlıkla

Bu hafta bodrum’a gidince ayar kaçan bir tarif gelecek özgür yemekler kategorisinde paylaşacağım ama az yersek hiçbir problem olmaz, ben arada kendimi şımartıyorum sevdiğim yemekleri h.sonu tırtıklıyorum 🙂 Herkes kendi bedenini iyi tanıdığı için bunun üzerinde durmuyorum.

EEE bodrum’a gitmişken bir bodrum mantı yapılır bilemedin casita. Ama ikiside birden dükkanı erken kapatıp İstanbul’a giderse önce bir surat sallanır sonra hayırlısı bu demek ki deyip kendi tarifini yapıp ayarlı yemek olur diye düşünürüm.:) Ama tarif birde bomba güzel olursa fit hayata yazılır isteyen bunu yesin isteyen yulaf çanağını.

Aşçılık okulun da bir sürü şey öğrenip kafalarda hafiften yanınca değmeyin keyfimize gelsin karbonhidratlı mantılar tarifi 🙂 Çok güzel planlarım var tabii ki okul bitince güzel bir atölye yapıp çok güzel yemekler deneyip,en iyisi bize hangisi geliyor onları denemek ve güzel şeyler oluşturmak.Yemek yapmak benim için bir meditasyon.Eğitimini alıp daha güzel yerler de olmak ise hayallerim.Herkese çok teşekkür ederim benim ile birlikte hayallerimizin peşinde koşmak. level (seviye) atlamak,kendimizi tanımak

Birde çok kolay bir tarif vereceğim öyle oklava elinizde mantı açmayacaksınız aman ha.Daha ben o level a atlamadım.:) Gelsin tarif bakalım

BODRUM MANTI

  • Her zaman dışarıdan alıp buzluğumuzdaki hazır mantı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Sarımsaklı yoğurt
  • İsteyen tereyağ pul biber,isteyen salça yapar size bağlı

YAPILIŞI

  • Hazır mantıyı 3-4 dk kızgın yağa atın ve hemen alın sakın yakmayın
  • Üzerine yoğurt ve pul biber bu kadar basit ve muhteşem bir akşam yemeği.

AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN

 

Patates Graten

FAT1206N.S04_36158

Selamlar herkeseeee

Bu aralar biraz yoğun olduğumdan mütevellit yazamadım sizlere ama çalışmalarımız hummalı bir şekilde devam ediyor.Fit hayat online markası youtube kanalı ile sizlerle beraber.Şu anda reklamlar,çekimler,yazılar ve sosyal medya ile ilgilendiğim için biraz boş bıraktım web sitemizi. Herşey düzene girdi ve tabii ki yaz ve misafirlerim ile de ilgilendiğimden şu an sizlere yazıyorum.

Tabii sıcaklar da her şey ile ilgilenmek  zor olsa da çıktığım yoldan geri dönmek yok.Markamızı büyütmek ve sizlere daha güzel yemek tarifleri ve yararlı bilgiler vermekten vazgeçmek yok.Bugün en son yazımda okuyanlar olmuştur,sadece diyet ve sağlıklı yemekler yazmayacağız ve artık her türlü yemeğe buradan ulaşabilirsiniz.Ama bu artık sağlıklı yemekler yazmayacağız değil tabi ki kategori olarak sağlıklı yemeklerden fit olanları,kaçamak yapacaklar ise özgür yemekler kategorisini seçebilecekler.Okuyan sevgili takipçilerime uyarı yapmak istedim.Çok teşekkür ederim hepinize teker teker.Bugün en sevdiğim yemeklerden biri olan patates graten tarifi yazacağım.Namı diğer kremalı patates. 🙂

Patates Graten

  1. 1 kilo patates
  2. 2 krema
  3. 300 gr kaşar rendesi
  4. zeytinyağı
  5. tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
  6. sarımsak 5 diş

Hazırlanışı

Patatesleri yıkayıp soyuyoruz.Kendilerini yuvarlak yuvarlak ince dilimler halinde kesiyoruz.Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup patates’lerimizi yan yana diziyoruz tepsiye.Diğer yandan derin bir kasede krema’larımızı koyup,tuz ve karabiber ve havanda ya da ince ince doğradığınız sarımsakları atın,rendelenmiş kaşar peynirini de içine koyup her tarafı krema olacak şekilde karıştırın.çok az zeytinyağı da ekleyin ve sosunuz hazır.Yan yana dizmiş olduğunuz patateslerin üzerini kaplayacak şekilde sosu dökün.180 derece de önceden ısıttığımız fırınımıza 25-30 dk pişirin.Aralar da bakın herkesin fırını farklı.Hem et veya tavuk yemeklerinizin yanına garnitür olarak tüketin ya da sadece bununla mükemmel bir ziyafet yapabilirsiniz.Tek başına yenebilecek bir yemek.Yakında youtube kanalıma da yüklerim.

Herkese şimdiden afiyet olsun

İnsatagram:fithayatonline

youtube:Fithayat online tarifler      kanalımızdaki tariflere bakmayı unutmayın.Hoşça kalın.

Fırında sebze

Herb-Roasted-Zucchini-and-Carrots

Selamlar herkese

Yaz günlerinde en fazla sevilen yiyecekler sabah akşam kızartma,bu kadar yağ ile yapılan ve birde kansorejen olan sevgili kızartmamıza veda ediyoruz.Türk mutfağının geçmişinde hep yağda kızartma var.Et,sebze,hamur kızartmaları.Birde türk kadını var malum yuvarlak hatları olan ve ezberlenmiş tipik türk kadını.Benim tarzım hiçbir zaman öyle olmadı ve olmaması için elimden geleni yapıyorum.Spor olmazsa olmazım.Şimdiki yeni nesle bakıyorum ve konuşuyoruz hepsi bizim jenerasyon dan farklılar,ama genç oldukları için anlamıyorlar ve sağlıksız besleniyorlar.Abur cubur. Tabii şöyle de bir şey var öncelikle annelerin sağlıklı beslenmesi gerekiyor ki onlarda sağlıklı beslensin.Ya da genç arkadaşlarımız okuyup bu yola girmeli.Ama bunun bahanesi yok eğer gerçekten kendini fit ve zayıf görmek istiyorsan bu yola girmek zorundayız.

Onun yerine çok sağlıklı ve gerçekten aynı lezzette olan çok sağlıklı bir fırında kızartma tarifi paylaşıyorum sizlere.Diyabet ve kanser riski barındırmayan sağlıklı yiyecekler.

FIRINDA SEBZE

  1. Patates
  2. Kabak
  3. Havuç
  4. Brokoli
  5. Domates
  6. İstediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz.
  7. zeytinyağı
  8. Tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
  9. Sebzeleri dilim dilim kesiyoruz,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize koyuyoruz hepsini ince kapaklı bir zeytinyağı şişesini üzerinden azıcık gezdirip,baharatlarımızı ekliyoruz 180 derecede 20 dk.Herkesin fırını başkadır,kontrol ederek pişiriniz.
  10. ÖZEL TARİF.BOL SARIMSAKLI YOĞURT İLE YİYİNİZ.

SAĞLIKLA AFİYET OLSUN

 

Taze Makarna (FORCELLA)

3396b75ac92e827c71bb460b23a23741

Selam arkadaşlar yeniden

Yine çok yoğunluktan ve kitaplar okuyup başka dünyalardan merhaba.Yine hepimiz çok şey öğreniyoruz ve zaman kısıtlığın dan paylaşmaya çok zor zaman ayırıyoruz.Ama yinede her zaman yazmaya çalışıyorum.Bu aralar sosyal medya hesaplarından, gazetelerden az çok biliyorsunuzdur.Bangır bangır dünyanın değişeceğini aktarıyorlar bize astrologlar.Bunu fal gibi düşünmeyin lütfen (bilmeyenler için yazıyorum) astroloji matematik hesabıdır.Güneş ve ay da bizi etkiliyor.Sonuçta hepimiz biriz bu gezegende.Bu aralar hem tutulmalar hemde dünya genelinde bir üzüntü bir kararsızlık var benim de ruhum hemen meditasyona sarılıyor.Meditasyon da bir yaşam şekli insan evren ile bir oluyor.

Tabi kış diye ve havalar soğuk diye salmıyoruz kendimizi hareket etmemiz gerekiyor.Kış geldiği Vakit vücudumuz yağlı,daha kalorisi yüksek,bol soslu şeyler istiyor.Bizde yiyiyoruz tabi ki parkaların altında kim görecek amann diye 🙂

Pazar’a gittiğimde de her zaman ki gibi çok güzel şeyler oluyor ve hepsini almak istiyorum taze taze minnoş sebzeler ama kışın olmaması gereken ürünler de görüyorum kafam karışıyor bazen 🙂 size de olmuyor mu Allah aşkına 🙂 pazar da ben ‘kafam da deli sorular’ 🙂 neyse ki hemen kafayı toplayıp kış sebzelerini alıp ilerliyorum.Yoga yaparken ve meditasyon kafasında hafif yemem gerek.Dolayısı ile sağlıklı yemek şart.

Pazar kafasında çıkıp yeni keşfettiğim büyük marketlerde yeni satılmaya başladı (ben yeni gördüm) taze makarna (forcella) yani evde yapılan taze makarna ,çok yapmak istediğim bir türlü vakit bulamadığım ürünü gezerken büyük mağazalardan birinde görmek.Hemen aldım ve fiyatı çok pahalı değil.Normal makarna fiyatının azıcık üstü ve lezzet şöleni. Öğrenci arkadaşlarımızda deneyebileceği muhteşem bir makarna hemde 4 dakikada hazır oluyor.Sosunu sizin damak tadınıza bırakıyorum.Benim tarifim şişe domatesi ve krema ile oldu sarımsak ve baharat lar eşliğinde .Tabi siz bunu ton balıklı,tavuklu,sebzeli,kıymalı,peynirli nasıl severseniz öyle deneyin ve afiyetle yiyin.Aklınıza yazdıklarım gelsin.:) deneyen olursa yorumlara yazın lütfen benim kadar sevecekmisiniz merak ettim.

Herkes Sağlıkla Dolsun  ad60c063bc02ecd8b203755bb1e4bef0

Şİmdiden Afiyet Olsun

Limon’lu buz küpler

LEMON-WHOLE (1)

  • Selam Arkadaşlar yaz gelirken ve bizlere güzel Detox suları,doyurucu ve aynı zamanda şeker tüketmeyelim de yaz geliyor 35 gün kalmış,kilo almayalım diye uğraşırken çok güzel bir tarif buldum.Limon’dan küpler. Çok güzel fikir ve limon’un yağ yakıcı özellikler’ ini de bildiğimden benim için süper ötesi bir tarif olmaktan çıktı,gözlerim parladı ve hemen yazmak,paylaşmak istedim sizlerle. 🙂
  •  Limon dan küpleri görünce aklıma bir sürü fikir geldi,hem normal suyumuza limon küplerimiz ve taze nane yaprakları ,hem yeşil çayımıza hem de normal çaylarımız da rahatça kullanabileceğimiz,aynı zaman da misafirlerimize sunum yaparken çok şık görüneceğini söylemeliyim.
  • Malzemelerde herkesin bahçesinde yeni çıkmış organik limonlar ve içme suyu.
  • Blender fotosunu resmin altına koyuyorum.
  • 2 adet büyük organik limon
  • 1/2 su bardağı su
  • Limonları güzelce yıkıyoruz ve c vitamini deposu kabuklarıyla birlikte küçük küçük doğrayıp blender a atıyoruz..Daha sonra su ekliyoruz. Birkere daha geçiriyoruz.
  • Evinizde herhangi buz kalıplarına koyup 10 saat buzdolabında bekletiyoruz.
  • Limonlu buz küplerimiz hazır evimizde tertemiz,sağlıklı ve detox. Daha ne olsun.
  • Afiyet Olsun.
  • LEMON-WHOLE

Türk Kahvesi

70ccdcbdc5dbf7152432b63a47b8e773

  • Madem herkes gerçek kahve içmek ister,Has kahvemiz ve türk kahvemiz hakkında konuşalım dedik.
  • Herkes Türk kahvesi’ni çok sever,etrafım’dan,dostlarım’dan,arkadaşlarım’dan bilirim.
  • Ama benim için türk kahvesi yine çok özeldir.Sanki hüscrelerime işlemiş gerçek has kahve.İsmini,kokusunu,köpüğünü ayrı severim.
  • Hele birde mangal da yapılırsa değmeyin keyfime. 🙂
  • Şimdi diğer kahveler den önce türk kahvemiz vardı.Sonra dan çıktı granüller felanlar.(falanlar) 🙂 (felan’ları şaka yaptım diksiyon hocam duyarsa parçalar o derece) hahaha
  • Gerçek kahve içmeyi çok sevenlerden olarak,ilk başta sabah türk kahvemizi içip hayata öyle başlarız.
  • Filtre hakkında ne düşündüğümü biliyorsunuz zaten.
  • Bu arada Türk kahvesi,hazırlama metod’un adıdır.Kendine özel tadı,köpüğü,sunumu özgünleşmiş ve geleneksel hale gelmiştir.
  •  Dünya üzerinde telvesi ile sunulan tek kahve çeşididir.
  • Birde bilenler bilir,Amerika’da ermenilerin sattığı benzer bir kahve vardır.Ama Türk kahve’sine benzer.
  • Kahve, kanda bulunan kolesterol seviyesini dengeler ve aşırı dalgalanmasını önler.
  • Kullanılan ağrı kesicilerin, etkilerini yarı yarıya varan oranda artırdığı görülmüştür.
  • Kolesterol üzerinde denge etkisine sahip olduğu için kalp hastalıklarının birçoğunu önler.
  • Sindirim sistemi üzerinde etkisi vardır.
  • Bağırsak hareketlerini düzenlemede yardımcıdır.
  • Türk kahvesinin telvesi ile masaj yapılabilir.Selülit gibi cilt problemlerine etki eder.
  • Cildimizi nemlendirir.
  • Kahvenin içinde antioksidan bulunur ve kanser gibi ciddi hastalıklara karşı önleyicidir.
  • Baş ağrılarına ve kemik ağrılarına iyi geldiği gözlemlenmiştir.
  • Ayrıca hekimler ve diyetisyenler yağ yaktığını söylüyorlar.Özellikle Canan Karatay diyorsa kesin doğru bilgidir.
  • TABİ HERŞEYİN FAZLASI ZARARLI OLDUĞU GİBİ TÜRK KAHVESİNİN DE GÜNDE 3 FİNCANDAN FAZLASI ZARARLIDIR. 
  • AFİYET OLSUN
  • cec09528d987e4df1800999633507e54

Pancarlı Spagetti

  • IMG_4770Selam herkeseeee
  • Çok güzel bir fikir geldi aklıma,kendi turşu’muda kendim yapmıştım evde.
  • EE pazar da olduğuna göre kendimizi şımartma zamanııı:)))
  • Malzemeler:
  • SU
  • SPAGETTİ
  • PANCAR TURŞUSU
  • TEREYAĞ
  • SARIMSAK
  • VE İSTEDİĞİNİZ BAHARATLAR.
  • Suyu kaynattım ve biraz içine pancar turşusu suyu ekledim ve su ile beraber az pembe oldu.
  • Su kaynadıktan sonra rondoda pancar küpleri attım,sarımsak,istediğiniz baharatları koyabilirsiniz.
  • Makarna barilla no:13 spagetti kullandım.Aynısını yapmak isteyenlere.evde olan herhangi bir makarna ile olur.Tadı önemli,rengi önemli,diğmiii?Pembiş spagetti.
  • Her zaman ki gibi tereyağını eritip rondo da çevirdiğiniz sosu spagetti’lerin üzerine dökün ve pembe makarna.muhteşem yemede yanında yat tarzı..:)
  • Üzerine parmesan peyniri rendeledim.
  • Hem pancar,hemde parmesan adı oldu pa-pa spagetti.Pazar komikliği.:)))
  • Afiyet Olsun.

Bu sitenin arkasında WordPress.com'un gücü var.

Yukarı ↑