Kolay Ev Yapımı Tiramisu

SELAMLAR HERKESE Kış mevsiminde kahve yanına bir dilim bir tiramisu ne de güzel olur.Harika bir tarif veriyorum şimdi sizlere, fakat benim başıma gelenler ahhhh bu şahane pastayı yiyemiyorum bu aralar bari sizler yapın yorumları yazarsınız artık.Zaten biraz fazla yediğim için şeker olayından cilt problemi yaşadım resmen 🙂 sonra doktorum süt ve şeker tamamen yasak deyince“Kolay Ev Yapımı Tiramisu” yazısının devamını oku

Zencefilli Kış Kurabiye’si

Herkese Merhabalar,selamlar efenim soğuk havalardan Daha yeni başladık aralık geliyor.Aralık gelirken bende hemen bu tarihler de yeni yıl konseptleri kafamda uçuşuyor.Herkes çok sever mutlaka,benim için ayrı bir özeldir.Laf karışmadan soğuk havaları da ayrı severim, çünkü herkes eve girince sanki doğa bize başka bir mesaj veriyor diyorum.Mesajı anlatayım soğuklar da fazla dışarı da olmayız evlerimiz de“Zencefilli Kış Kurabiye’si” yazısının devamını oku

Akne ve Beslenme

Herkese selamlar Bayağı bir uzun geldi bu ara, çünkü herkesin bildiği gibi gökyüzü bizi bir salladı yine,hiç bir şey yapmak istemedim,hatta en sevdiğim sporu bile yerlerde sürünerek yaptım diyebilirim.Siz bu venüs retro’sundan nasıl etkilendiniz bilmiyorum.17 kasıma kadar da devam edecek.Sonrasında da merkür retro başlıyor.Derken bilgisayar ya da cep telefonlarımız gibi gökyüzü de bizi güncelliyor.Mantık aynı.Bu“Akne ve Beslenme” yazısının devamını oku

Bodrum Mantı (kolay Tarif)

Selam Arkadaşlar öncelikle her gün ailemize yeni gelen arkadaşlarıma hoşgeldiniz diyorum.Nice güzel günlerimiz ve tariflerimiz olsun.Sağlıkla Bu hafta bodrum’a gidince ayar kaçan bir tarif gelecek özgür yemekler kategorisinde paylaşacağım ama az yersek hiçbir problem olmaz, ben arada kendimi şımartıyorum sevdiğim yemekleri h.sonu tırtıklıyorum 🙂 Herkes kendi bedenini iyi tanıdığı için bunun üzerinde durmuyorum. EEE bodrum’a“Bodrum Mantı (kolay Tarif)” yazısının devamını oku

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrar“Muzlu Sıcak Yulaf” yazısının devamını oku

Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

Herkese Selamlar En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,ve“Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)” yazısının devamını oku

Evde Badem Sütü Yapımı

Herkese Selamlarrr Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma. Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadar“Evde Badem Sütü Yapımı” yazısının devamını oku

Avokado’lu Sandviç

Selamlarrr Herkese  Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂 O yüzden“Avokado’lu Sandviç” yazısının devamını oku

Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

Selamlar Herkeseeeee Çoooookkk sıcak günlerden, serin ve hafif bir salata tarifi ile buradayım.Geçenler de denediğim ve gerçekten lezzetine ve dokusuna hayran kaldığım bir salata tarifini hemen paylaşmak istedim.Bunu daha önce kim düşünmüş diye düşündüm.Çocukluğumuzdan beri tahin ve pekmez ikilisini kahvaltı sofralarımızda yer bulurken,bir aşçı tahin ve limon sosu ile harikalar yaratmış.Çok leziz öncelikle. Misafirlerinize ve“Tahin’li Limonlu Salata&Sosu” yazısının devamını oku

Karpuz,Nane,Salatalık Detox

  Selamlar Herkese Sıcaklar herkesi bunalttı ve devam da ediyor,eminim hepiniz içinizden kış gelse de mis gibi rahat etsek diyordur.Benim iç ses bunu diyor. Düşünüyorum da yazı yazmak için hem okumak ve araştırmak hemde gözlem yapmak gerekiyor ve ben çok farkında yaşayan ve gözlem yapan biriyim.Çok sıcak olsa da su içmeyi sevmeyen insanlar maalesef, detox“Karpuz,Nane,Salatalık Detox” yazısının devamını oku

Kuru Fırçalama (dry brushing)

Selam arkadaşlar Uzun zamandır yazmayı istediğim bir konu kuru fırçalama.Herkes mutlaka cildine çok önem veriyordur.Hem yüz hem beden olarak cildimiz.Genelde kışları kapalı kıyafetler,çoraplar,botlar ve soğuk olduğu için genelde çok fazla su  da içmeyip salarız kendimizi, bilirsiniz yağlı yiyecekler ve kapalı alanlar.Cildimiz kapalı alanlarda adeta kurur ve solar bu da bizim seveceğimiz bir durum değildir.Yaz geldiğinde“Kuru Fırçalama (dry brushing)” yazısının devamını oku

Enerji topları bonbonlar

Selamlar herkese Çok uzun zamandır tarifini denemek istediğim bir ürün vardı Hurma.Ben çok fazla sevmezdim ama resmen yeni bir şey keşfettim dün akşam.Şeker sevmediğimden çok tatlı meyveleri sevemiyorum.Ama buda bir ön yargıymış dedim kendime ve selamladım kendimi 🙂 bonbon aşkınaaaa Ve bundan sonra hurma’lı birsürü tarif geliyor.Hem sağlıklı hemde yağsız,unsuz,şekersiz.Zayıflarız hemde güzel yiyerek Ama insanın“Enerji topları bonbonlar” yazısının devamını oku

Fırında sebze

Selamlar herkese Yaz günlerinde en fazla sevilen yiyecekler sabah akşam kızartma,bu kadar yağ ile yapılan ve birde kansorejen olan sevgili kızartmamıza veda ediyoruz.Türk mutfağının geçmişinde hep yağda kızartma var.Et,sebze,hamur kızartmaları.Birde türk kadını var malum yuvarlak hatları olan ve ezberlenmiş tipik türk kadını.Benim tarzım hiçbir zaman öyle olmadı ve olmaması için elimden geleni yapıyorum.Spor olmazsa olmazım.Şimdiki“Fırında sebze” yazısının devamını oku

Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)

Herkese bu sıcak günlerden merhabalar Evet bugün 21 haziran gündönümü günümüz ve sabahtan deli gibi yağmur yağmasına rağmen havalar ısındı.Sizlerde benim gibi hep aynı şeyleri aynı şekilde yemekten sıkılan biriyseniz sayfama hoşgeldiniz. Bildim bileli karpuz doğranır ve çatalla yenir doğalı 🙂 Ben değişikliği seven biriyim hep aynı yemek, aynı şekil sevemiyorum. Bir şeyler değişmeli.Bu sıcaklar“Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)” yazısının devamını oku

Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)

Selamlar herkese Geçen hafta oil pulling yazmıştım ve onun sonrasında dil sıyırıcı kullanacağımızı belirtmiştim.Sabah kalkınca yüzümü yıkayıp,oil pulling yapıyoruz ve daha sonra dil sıyırıcı ile dil temizliğini.Ve bunları aç karnına yapıyoruz.Okumayan varsa OİL PULLİNG (YAĞ ÇEKME)  ekledim. Ağız sağlığı ile ilgili çok önemli bir işlem dil temizliği.Gece biz uyurken dilimizde biriken bakterileri sabah kalktığımızda temizleyip atıyoruz.Eğer“Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)” yazısının devamını oku

Chia Yoğurt

Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun. Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildim“Chia Yoğurt” yazısının devamını oku

Muzlu Çilekli kolay Dondurma

  SIFIR ŞEKER Selam Selammmmmmm Birdenbire sıcaklar çökünce buzlu ve soğuk tarifler gelmeye başladı.Veeeeee en kolayından ve en ucuzundan sağlıklı dondurma yapımı.Hem öğrenciler,hem çocuklar hemde yetişkinler dışarıdan şeker bombası sağlıksız dondurmalar yemesinler dimi. Herkesin evinde buzdolabı olduğuna göre sadece  hangi meyvelerden dondurma yapacağınız kalıyor.Benim en sevdiğim ve her daim elimin altında duran mevsim meyvesi çilek“Muzlu Çilekli kolay Dondurma” yazısının devamını oku

Oil pulling (YAĞ ÇEKME)

                              Herkese selammmmm tekrar ve herkes faydalansın diye hemen yazmaya karar verdim.Efendim oil pulling dediğimiz olay namı diğer yağ çekme çoook eskilerde yapılan tecrübeli insanlardan günümüze gelebilen i iyiki gelmiş çok güzel bir uygulama.Eskiler susam yağı ile yaparlarmış fakat günümüzde herkes“Oil pulling (YAĞ ÇEKME)” yazısının devamını oku

Hindistan Cevizi Yağı’ı

Herkese selammmmmm      Haziran ayında ramazan gelmesi ile yaz geldimi gelmedimi bilemediğimden hala yazı bekler havadayım ve hala yaza hazırlanıyorum. 🙂 Havaların ısınması ile birlikte ramazan olduğu için herkes evlerinde bekler halde,tabiİ okulların kapanması lazım birde.Gelelim bizim konuya sağlıklı yaşama olayını gerçekten içine işleyenler var mı ? yoksa kışın ben yerim arkadaş yaza Allah“Hindistan Cevizi Yağı’ı” yazısının devamını oku

Buzlukta Meyve Paketleri

Öncelikle dışarıdan alınan paketlerin ne kadar sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz. Yaz geldiğine göre bir sürü dondurma ve smoothie tariflerimiz olacak. Dolayısı ile yaz meyvelerini evimizde düzenli bir şekilde nasıl bekletiriz. Ben biraz fazla yapıyorum herhalde ki, çok sağlıklı bir iş kışa bile kalıyor taze çilekler,şimdide taze muzlar yaza kalıyor. 🙂 Taze meyvelerimizi doğrayıp kilitli poşetlerin“Buzlukta Meyve Paketleri” yazısının devamını oku

Yağ Yakan Yeşil İçecek

DEĞİŞİM HAREKATI Selamlar arkadaşlar.Yine sıcak günlere gelmiş bulunmaktayız kış nasıl geçti anlamadan kiloları almışız.Alıyoruz maalesef Öncelikle sağlıklı beslenmeyi öğrenmek demek bir daha bu kiloları almayacağız demek.Gayet mantıklı o zaman niçin hala farkına varmadan her şey yiyoruz ve kilo alıyoruz.Hiç sevmediğim bölüme geldik zayıflık herkese yakışır bence.Kilo sevmiyorum sevmiyoruz. Sabah kalktığımız zaman en başta su içmeliyiz“Yağ Yakan Yeşil İçecek” yazısının devamını oku

Güneş Koruyucu Kremler

Selam arkadaşlar yaz geldi.Bu sene havalar biraz daha sıcak olacak gibi görünüyor ve maalesef kozmetik ürünlerden yardım almak zorundayız.(hiç istemeyiz ama)Doğal güneş koruyucu bulamıyorum bu çağımızda çünkü artık güneş te güneş değil.Çok fazla zararı var herkeste bir güneş lekesi.Tabii ki hiç birimiz istemeyiz. Daha önce kullandığım ama yinede arayışa girdiğim, özellikle yüz koruyucu güneş kremleri“Güneş Koruyucu Kremler” yazısının devamını oku

Yaz Kapıda

Hoş geldin Yaz (geldi sayılır artık hazırlıklar başladı).Hayaller yazlar… Yaz mevsimini çok severim,çok seven arkadaşlarımda var tabii,bazen çok sıkılırsın bir 5 yıldır daha sıcak ve sevimsiz geçmesine rağmen.Yinede güzeldir yaz mevsimi özgürsün dür yaz, kat kat giyinmek zorunda kalmazsın araba kullanmak zorunda kalmazsın ,bisiklet kullanır hafif yiyecekler tüketilir,bol su içilir ve tam alışırsın hop biter.Doya“Yaz Kapıda” yazısının devamını oku

Taze Makarna (FORCELLA)

Selam arkadaşlar yeniden Yine çok yoğunluktan ve kitaplar okuyup başka dünyalardan merhaba.Yine hepimiz çok şey öğreniyoruz ve zaman kısıtlığın dan paylaşmaya çok zor zaman ayırıyoruz.Ama yinede her zaman yazmaya çalışıyorum.Bu aralar sosyal medya hesaplarından, gazetelerden az çok biliyorsunuzdur.Bangır bangır dünyanın değişeceğini aktarıyorlar bize astrologlar.Bunu fal gibi düşünmeyin lütfen (bilmeyenler için yazıyorum) astroloji matematik hesabıdır.Güneş ve“Taze Makarna (FORCELLA)” yazısının devamını oku

Kış çayı(ev usulü)

Kış gelmiş havalar soğuk,okullar,iş yerleri ve şehirde yaşamak derken herkes hasta ve salgın var.Bunların önüne geçmek için tabii ki öncelikle temiz hava ve sağlıklı beslenmek gerekiyor.Benim uzun zamandır yaptığım ve her daim hasta olmasam bile şifa olsun diye içtiğim bir çay tarifim var. Aynı zamanda garantili 🙂 bunu içen hasta olmuyor. Mesela ben olmuyorum tavsiye“Kış çayı(ev usulü)” yazısının devamını oku

Balkabağı Aşkım

 Herkese merhabalar sevgili takipçilerim ve arkadaşlarım.Kış bayağı geldi artık dolayısı ile mevsim değişikliklerin de her zaman olduğu gibi yenilikler geliyor bizim hayatlarımıza.Benim uzun zamandır değişmeyen bir balkabağı aşkım var yaklaşık 5 yıldır. İnsan bir meyve sebzeye aşık olurmu diyorsanız olur. 🙂 Zor sevdiğimden heral kendisini parçalamak ve soymak çok zor ama pazarlarda hazır soyulmuş olanıda“Balkabağı Aşkım” yazısının devamını oku

Kış geliyor…

Selam arkadaşlar işlerin yoğunluğu ve yazın bitmesi ile biraz ara verdiğimi biliyorum ve yeniden başlıyoruz.Maşallah diyelim. Herhalde biraz yaş almak ile alakalı bir şey olduğunu düşünüyorum ve daha çocukken yazları severdim daha sosyal,daha müzik,dans …. Ama şu an sonbahar ,kış seviyorum ve eminim herkeste seviyordur diye düşünüyorum.Kışın soğuk bile olsa çok temiz bir hava olduğunu,ateş“Kış geliyor…” yazısının devamını oku

Kabaklı domatesli Makarna

Deniz kokusunun, kahve kokusuna karışması,kahve ve deniz kokularının kitap kokusuna karıştığı ve serin yaz günlerinden selamlar herkese Kış için pazar alışverişleri ve kışlıklar yapılmıştır mutlaka,sağlıklı ve kışın yaz tatlarını yaşamanın en sağlıklı yolları,konserveler,domatesler,turşular ve tarhanalar olmazsa olmaz salçalar. Sağlıklı evimizde her daima elimizin altında.Biraz zor olsa da, bunların yapılması gerçekten kışın soğuğunda değer dedirtiyor. Henüz“Kabaklı domatesli Makarna” yazısının devamını oku

Dünya Karpuz Günü

Ağustos ayına hızlı bir giriş yaparak herkesi selamlıyorum.Yaz günleri,sıcaklar,sinekler,denizler ve deniz anaları derken ağustos oluverdi. 🙂 Tabii bunlar sadece yüzeysel geçişler,daha bir sürü sayabiliriz.Umarım herkesin yazı güzel geçiyordur.Benim yemek ve araştırmalarım devam ediyor fakat salata’dan öteye geçemiyorum çok sıcaklarda.Bol su içerek oluşumumu tamamlıyorum gün içerisinde. Salata yiyip,kahve içerek kitap okumak (tabi klimalı ortamda mümkünse 🙂“Dünya Karpuz Günü” yazısının devamını oku

Vücuttan toksinleri atan Besinler

Ramazan dolayısı ile biraz ara vermek le beraber,hala araştırıyorum ve herkes oruç tutup ve sonra çok yemek yediğimiz ve yattığımız için eminim herkeste toksin fazlalığı vardır ve bunu yazmak istedim. Ramazan ayı ile alakalı ve yine en iyisi sağlıklı yemek ve spora devam etmek.Oruç tutsak bile ertesi gün yanmamak için çok fazla su tüketip hafif“Vücuttan toksinleri atan Besinler” yazısının devamını oku

Detox Yeşil Smoothie

 Yaz yaklaşırken herkes diyette, rejimde, sağlıkta,sporda vs. Dolayısı ile her şeyi yiyememenin sıkıntısı üstümüze çöküyor ve bende hem sağlıklı hemde bizi kilolardan arındıracak muhteşem lezzetli detox suları bulup deniyorum,yazıyorum,fotoğraflıyorum biraz ince ve zahmetli bir iş ama ben çok severek yapıyorum. Okuyan sevgili arkadaşlarımda memnun diye düşünüyorum,denediğim şeyleri paylaşmam dan. Paylaşmak güzeldir zaten,ama çok zor paylaşan“Detox Yeşil Smoothie” yazısının devamını oku

Granola tarifim

Şekersiz granola tarif’im Uzun zamandır hem marketler’de araştırıyorum,hem internet’te araştırıyorum ve tabii ki evde sağlıklı bir şekilde ev yapımı granola favorim oldu. Hele birde sağlıklı hayat takıntısı varsa ve kilo almak istemiyorsanız.Tam fit yaşam için besleyici ve sağlıklı bir besin kaynağı. İçerisinde hem yulaf,hem kuru yemiş,hem pekmez,daha sonrasında kahvaltılarda süt ile yada ara öğünlerde yoğurt“Granola tarifim” yazısının devamını oku

Temiz Beslenme(clean eating)

    Temiz beslenme deyince, aklıma kaliteli yaşam geliyor açıkçası.Beden’ime gereksiz  yağ,tuz,şeker,fast food vs gibi besin maddesi olarak gördüğümüz ama aslında bizi ileride kötü etkileyecek ve bizi yaşlandıracak besin maddeleri diyelim.Yazılarıma bakarsanız daha temiz beslenmeyi ve bedenime gereksiz ürünlerin girmemesi için elimden geleni yapan biriyimdir. Bahar geliyor ve artık sürekli yaz geliyor diye diyetler,rejimler yapmak“Temiz Beslenme(clean eating)” yazısının devamını oku

İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi. Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum. Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz. Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak) Önce neler yediğimizi“İyi Karbonhidrat Kötü Karb.” yazısının devamını oku

Motivasyon ve yaz geliyor.

Daha önce ki yazılarımda da bahsetmiştim.Tekrar bir olmamız ve motivasyon yükselsin diye tekrar yazmak istedim. Değişim,Dönüşüm zamanı. Eski bildiğimiz herşeyi unutmalıyız kızlar diyorum özellikle.çünkü biz kadınlardan başka kimse sağlıklı yaşamayı ve fit olmayı düşünmüyor.Küçük bir azınlık ta var ama artık gerçekten eskisi gibi değil.Artık daha bilinçli bir nesil geliyor. Bunları yazarken spor yapalım herkes atlet“Motivasyon ve yaz geliyor.” yazısının devamını oku

Aloe vera mucizesi

Aloe vera ile tanışalı uzun zaman oldu ama ben cildimize,bu kadar iyi geldiğini yeni keşfettim sayılır 3 yıl. Bahçe’de tarımcılık yaparken bitki’yi gördüm ve tabi ki araştırdım.İnternette çok güzel bilgiler var ve bayıldım.Tabi internette araştırdım diye, hemen kesin karar veremiyeceğime göre,denemeye başladım. Gerçekten yüzümüze sürüldüğümüzde nemlendirici etkisi yaoıyor ve bugüne kadar kullandığım bütün pahalı ürünlerden“Aloe vera mucizesi” yazısının devamını oku