4 Gün Su Orucu Tuttum

Herkese Merhabalar Arkadaşlar Ramazan ayımız hayırlı olsun şimdiden herkese,tutanların orucunu Allah kabul etsin.Yine çok merak ettiğim ve normal hayatta yapamayacağım bir şeyi hem evlerdeyiz,hemde ramazan zamanı denemek istedim bütün deneyimlerimi anlatıyorum. Öncelikle araştırma ile başladım, doktor’ların bunun çok sağlıklı bir durum olduğunu anlayınca, tam zamanı dedim ve asla pişman olmadım.İnanılmaz güzel hissettim kendimi,sıkılmasaydım daha devamOkumaya devam edin “4 Gün Su Orucu Tuttum”

Yeni Nesil Beslenme

Herkese merhabalar Şu an yoğun değiliz ama öğrenmek ve data biriktirmek için harika bir zaman.Eninde sonunda bitecek şu an yaşadığımız durum ve normal hayatlarımıza geri döneceğiz.Çok güzel şeyler de oluyor bu dönem ben kendi ofisime gidemediğim için evde kendime yeni işler buldum yeni sertifikalar aldım.Zaten insanlar kendini geliştirmek için dizayn edilmiştir.Ama hayat zorlukları, eğitimler derkenOkumaya devam edin “Yeni Nesil Beslenme”

Tahinli Muzlu Kolay Tatlı

Herkese Selamlar Sevgili Arkadaşlarım Şehir hayatına tekrar dönüş yapıp işler güçler moduna girince bazı şeyleri daha daha iyi anladım.Sahil kasabasın da izole yaşayıp, şehre tekrar dönünce uzaylı gibi bakıyorlar önce 🙂 Ama çalışmak ta zorundayız ve İzmir’e efsane bir Festival yapıyoruz.Yakında bilgileri paylaşırım. Hahaha gerçekten yaşam tarzıma bakıp yemediklerime bakınca nasıl yani? haa bu ondanOkumaya devam edin “Tahinli Muzlu Kolay Tatlı”

Sefer Tası (Güncellemesi)

Selamlar herkese Tekrar işlerin yoğunluğun dan şehre inip, iş dünyasına katılınca anlıyorum ki sağlıklı beslenme hak getire.:) Bunu düşününce ve tabii ki kiloyu görünce tartıda, bu 10 gün içerisin de bu arada. Bana geldiler dolayısı ile hemen herkese faydası olacak çok eskilerden osmanlı zamanında sefere çıkan askerlerin yolluk yemeklerini koymaları için icat edilmiş, eski zamankiOkumaya devam edin “Sefer Tası (Güncellemesi)”

Domates Çorbası

Herkese selamlar eylül ayına girmiş olmakla beraber çorba mevsimine girmiş bulunmaktayız.:) Çorba benim için çok özel,birde evde kendim sağlıklı yapınca tadından yenmiyor.Bu hafta domates çorbası yapalım efsane güzel bir tarif.Zaten eminim takip edenler ve bizimle olanlar artık bazı şeylerin farkına varmış ve bizimle aynı kafalar da olan azınlığız ama bunu hep beraber değiştireceğimizi biliyorum çokOkumaya devam edin “Domates Çorbası”

Havuç Çorbası

Havalar yine yalancı bahar.Haftaya tekrar kış geliyor.Hava durumuna bakıyorum ve mart sonu nisan sonuna kadar yağmur görünüyor benim yaşadığım şehirde. Türkiye’nin geneli de soğuk.Arada güneş çıkınca, çok mutlu olanlar online mı? 🙂 Böyle yağmur ve soğuk gördüğümde kendimi eve kapatmayı seviyorum eminim herkes içe kapanır.İçe kapanmak güzeldir,kendine dönersin iç dünyana.İşte tam da bu vakitte sıcacıkOkumaya devam edin “Havuç Çorbası”

Ginger Shot (zencefilli şurup )

Herkese Selamlar Efenim,günlerdir yağan yağmurlar dan sonra hoş bir güneşli günden güzel dileklerimi sunuyorum. Sürekli yazılarımı okuyanlar bilir, ben biraz uzakta bir yaşam içerisindeyim daha izole bir hayattan.Yaşadığım sahil kasabasında da fazla kalabalık olmadığından,daha çok kitaplar ve araştırmalarla haşır neşirim.Ama duyuyorum ki şehir de salgın varmış herkes hasta.Dolayısı ile geçen bir arkadaşımla konuşurken Amerika daOkumaya devam edin “Ginger Shot (zencefilli şurup )”

FISTIK EZMESİ (ev yapımı)

Herkese selamlar  Bu muhteşem ezmeyi küçük yaşlar da tanımıştım.Bilirsiniz Türkiye de 1 tek marka vardı ve ben onu çok severdim.Yıllar geçti reyonlar da bulamadım ben o ürünü artık ne olduysa.Daha sonra Hollanda ya yerleştiğimde Calve marka fıstık ezmelerini keşfettim.Markayı gördüğümde çok şaşırmıştım ne yalan söyleyeyim,Calve burada ketçap satardı.:) Sonra bu ürünleri satın alıp denedim muhteşemOkumaya devam edin “FISTIK EZMESİ (ev yapımı)”

Akne ve Beslenme

Herkese selamlar Bayağı bir uzun geldi bu ara, çünkü herkesin bildiği gibi gökyüzü bizi bir salladı yine,hiç bir şey yapmak istemedim,hatta en sevdiğim sporu bile yerlerde sürünerek yaptım diyebilirim.Siz bu venüs retro’sundan nasıl etkilendiniz bilmiyorum.17 kasıma kadar da devam edecek.Sonrasında da merkür retro başlıyor.Derken bilgisayar ya da cep telefonlarımız gibi gökyüzü de bizi güncelliyor.Mantık aynı.BuOkumaya devam edin “Akne ve Beslenme”

Avokado Çikolatalı Puding

Selam arkadaşlar Uzun zamandır çok yoğunum ve işler güçler üst üste gelince hayat beni Bodrum’a attı ve çok şey öğrendim yine ve yepyeni tarifler ile geldim ama bodrum da ki ağır yemekler beni ve ciğerimi yordu resmen 🙂 Ben yine chia lar yaptım ama çok kolay değildi herkesin benimle aynı yola girmesi hatta doktordan randevuOkumaya devam edin “Avokado Çikolatalı Puding”

Muzlu Sıcak Yulaf

Herkese selamlar Yavaştan kış’a hazırlıklar başladı hatta havalar da serin olmaya başladı ve tabii havalarımız kışa dönerken canım karbonhidratlı yemekler istemeye başladı ve karbonhidratlara başlarsam eğer sağlıklı hayatımıza elveda ederiz walla.Karbonhidrat demek çok güzel yemekler ama 1 saat sonra çok acıktım tekrar yemek yiyeyim demek,birde kış soğuğunda battaniyelerin altında yemek yemek bana ters geliyor.:)Kışın tekrarOkumaya devam edin “Muzlu Sıcak Yulaf”

Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)

Herkese Selamlar En güzel eylül günlerinden birinden saygılar,sanırım herkes kışa hazırlanırken yine bir yoğunluk,yine bir telaş her zamanki gibi.Artık havalar da soğumaya başladığına göre mis gibi sıcak kahvelerimiz başladı ofisler de, evler de,muhabbetler de,kitap okumalar da.Daha önce kahve olayını yazmıştım.Okumayanlar için tekrar buraya koyuyorum önemli bir konu.Filtre Kahve Gelgelelim her gün yeni bir şey öğreniyoruz,veOkumaya devam edin “Bullet Proof coffee (Kurşun Geçirmez Kahve)”

Evde Badem Sütü Yapımı

Herkese Selamlarrr Eylül ayının gelmesi ile herkes şehire kaçarken yaşadığım sahil kasabası ve buralar sakinleşince işler başladı.Okullar da açılınca herkes gitti ve buralar hala yaz,bende sonbahar ve yapraklar kasım gibi oluyor.Sakin hayat,yağmur yağarken kahve kitap kokuları yükseldi burnuma. Veganizm almış başını giderken dünya üzerinde çok fazla araştırıyorum,ve şişkinlik ve kilo sorunları için vegan beslenmeye kadarOkumaya devam edin “Evde Badem Sütü Yapımı”

Köri’li Kısır Tarifi

Herkese Selamlar Hayırlı bayramlarınız olsun.Henüz bayram bitmedi ama yavaştan şehir hayatına başlandı bile.Bazı okullar da pazartesi açılıyor herkeste bir telaş tabi ki.Bende yeni tarifler peşindeyim.Dün youtube kanalımıza bir çekim yaptık ve herkes kısıra bayıldı efsane oldu gerçekten ve değişik.Bizim kurban bayramlarımız da o et kokusu zaten yıllardır burnumun direğini sızlatır,çok fazla tüketmesem de arada yediğimOkumaya devam edin “Köri’li Kısır Tarifi”

Avokado’lu Sandviç

Selamlarrr Herkese  Yazın bunaltıcı sıcaklarından yine ferah bir tarif.Avokadolu sandviç.Çok lezzetli,doyurucu ve en önemlisi ise sağlıklı sandviçlere bayılıyorum.Diyet beni çok yoran bir şey empati yapıyorum ve herkesin de diyet yolunu sevmediğini biliyorum.Birde daha samimi birşey yazayım,ben diyet olayına girdiğim zaman haddinden fazla yemek yiyorum 🙂 Sizlere de oluyor mu.?Tanıdık geldi değil mi 🙂 O yüzdenOkumaya devam edin “Avokado’lu Sandviç”

İncirli Yulaflı Muffin

Selamlarrrrr herkese ay tutulmasına özel bir muffin yaptım hem sağlıklı hemde leziz bayılacaksınız.Bu kadar güzel olacağını tahmin bile etmezdim.:) ama muhteşem deneyin mutlaka. Öncelikle tahini çok severim ama böylesine yulaf ile olan tarife girince nasıl olur diye merakta iken,önce denedim okuyanlar bilir denemediğim hiçbir şeyi yazmam.Ve incir’e bayılırım şu anda çok fazla taze incir varOkumaya devam edin “İncirli Yulaflı Muffin”

Glüten Nedir

Selamlar herkese biz sağlıklı yaşam ve sağlıklı yemeklerden bahsederken bir sürü okuyanım ve arkadaşlarım glüten alerjisi olduğunu veya intoleransı olduğunu duydum ve 1 haftadır bilen profesyonel insanlar ile görüşüyorum ve yazmak istedim sizlere. Öncelikle glüten nedir?Biyolojik açıdan bakarsak 2 farklı proteinden oluşur.Biri gliadin biri glütenin ikisinin bir araya gelişimi glüteni oluşturur ve yediğimiz bütün ürünlerinOkumaya devam edin “Glüten Nedir”

Yulaflı Omlet (Diyet Omlet)

Selam herkese Çok sıcak bir günden merhaba herkese.Öncelikle bu sıcaklar da yemek yemek istemiyor insan.Hafif bir şeyler yemek daima hafif hissettiriyor. Hem sağlıklı hemde hafif.Araştırmalar yaparken Türkiye istatistiklerin de sağlıklı yemek,yaşam,hayat adına hiç bir arama yok herkes kolay yoldan her şey yiyeyim ama zayıf olayım derdinde.Çok garip gerçekten sağlıklı yaşamayı öğrenmek insanlara zor geliyor veOkumaya devam edin “Yulaflı Omlet (Diyet Omlet)”

Kuru Fırçalama (dry brushing)

Selam arkadaşlar Uzun zamandır yazmayı istediğim bir konu kuru fırçalama.Herkes mutlaka cildine çok önem veriyordur.Hem yüz hem beden olarak cildimiz.Genelde kışları kapalı kıyafetler,çoraplar,botlar ve soğuk olduğu için genelde çok fazla su  da içmeyip salarız kendimizi, bilirsiniz yağlı yiyecekler ve kapalı alanlar.Cildimiz kapalı alanlarda adeta kurur ve solar bu da bizim seveceğimiz bir durum değildir.Yaz geldiğindeOkumaya devam edin “Kuru Fırçalama (dry brushing)”

Enerji topları bonbonlar

Selamlar herkese Çok uzun zamandır tarifini denemek istediğim bir ürün vardı Hurma.Ben çok fazla sevmezdim ama resmen yeni bir şey keşfettim dün akşam.Şeker sevmediğimden çok tatlı meyveleri sevemiyorum.Ama buda bir ön yargıymış dedim kendime ve selamladım kendimi 🙂 bonbon aşkınaaaa Ve bundan sonra hurma’lı birsürü tarif geliyor.Hem sağlıklı hemde yağsız,unsuz,şekersiz.Zayıflarız hemde güzel yiyerek Ama insanınOkumaya devam edin “Enerji topları bonbonlar”

Fırında sebze

Selamlar herkese Yaz günlerinde en fazla sevilen yiyecekler sabah akşam kızartma,bu kadar yağ ile yapılan ve birde kansorejen olan sevgili kızartmamıza veda ediyoruz.Türk mutfağının geçmişinde hep yağda kızartma var.Et,sebze,hamur kızartmaları.Birde türk kadını var malum yuvarlak hatları olan ve ezberlenmiş tipik türk kadını.Benim tarzım hiçbir zaman öyle olmadı ve olmaması için elimden geleni yapıyorum.Spor olmazsa olmazım.ŞimdikiOkumaya devam edin “Fırında sebze”

Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)

Herkese bu sıcak günlerden merhabalar Evet bugün 21 haziran gündönümü günümüz ve sabahtan deli gibi yağmur yağmasına rağmen havalar ısındı.Sizlerde benim gibi hep aynı şeyleri aynı şekilde yemekten sıkılan biriyseniz sayfama hoşgeldiniz. Bildim bileli karpuz doğranır ve çatalla yenir doğalı 🙂 Ben değişikliği seven biriyim hep aynı yemek, aynı şekil sevemiyorum. Bir şeyler değişmeli.Bu sıcaklarOkumaya devam edin “Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)”

Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)

Selamlar herkese Geçen hafta oil pulling yazmıştım ve onun sonrasında dil sıyırıcı kullanacağımızı belirtmiştim.Sabah kalkınca yüzümü yıkayıp,oil pulling yapıyoruz ve daha sonra dil sıyırıcı ile dil temizliğini.Ve bunları aç karnına yapıyoruz.Okumayan varsa OİL PULLİNG (YAĞ ÇEKME)  ekledim. Ağız sağlığı ile ilgili çok önemli bir işlem dil temizliği.Gece biz uyurken dilimizde biriken bakterileri sabah kalktığımızda temizleyip atıyoruz.EğerOkumaya devam edin “Dil sıyırıcı (DİL TEMİZLİĞİ)”

Chia Yoğurt

Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun. Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildimOkumaya devam edin “Chia Yoğurt”

Muzlu Çilekli kolay Dondurma

  SIFIR ŞEKER Selam Selammmmmmm Birdenbire sıcaklar çökünce buzlu ve soğuk tarifler gelmeye başladı.Veeeeee en kolayından ve en ucuzundan sağlıklı dondurma yapımı.Hem öğrenciler,hem çocuklar hemde yetişkinler dışarıdan şeker bombası sağlıksız dondurmalar yemesinler dimi. Herkesin evinde buzdolabı olduğuna göre sadece  hangi meyvelerden dondurma yapacağınız kalıyor.Benim en sevdiğim ve her daim elimin altında duran mevsim meyvesi çilekOkumaya devam edin “Muzlu Çilekli kolay Dondurma”

Oil pulling (YAĞ ÇEKME)

                              Herkese selammmmm tekrar ve herkes faydalansın diye hemen yazmaya karar verdim.Efendim oil pulling dediğimiz olay namı diğer yağ çekme çoook eskilerde yapılan tecrübeli insanlardan günümüze gelebilen i iyiki gelmiş çok güzel bir uygulama.Eskiler susam yağı ile yaparlarmış fakat günümüzde herkesOkumaya devam edin “Oil pulling (YAĞ ÇEKME)”

Anti aging mucize ürünler

Selam arkadaşlar ramazan ve bayramı geçirdikten sonra mucize olaylar ile karşınızdayım. Anti aging ve organik yaşam takıntımı sanırım bilmeyen yoktur.Hep Türkiye’de sağlıklı yaşamanın zor ve ürün kısıtlılığından bahsederim.Organik yaşamak hem çok pahalı yada her yerde bulamıyoruz.Şanslı olanlar bahçelerinde kendi yetiştirdikleri ürünlerle daha mutlu tabii ki. Organik ve anti aging sadece yiyecek içeceklerle olmuyor maalesef. KadınlarOkumaya devam edin “Anti aging mucize ürünler”

Lavaş pizza

Selam arkadaşlar.Hep salata yiyerek sağlıklı da olunmaz tabiki. 🙂 Canım pizza çekti ama bunu akşam değil,sabah kahvaltısında lavaş ile yaptım.Hem sağlıklı hemde nefis bir pizza yedim. Akşama kadar da tok tuttu ve arada atıştırmalık ta yemedim. Malzemeleri yazacağım ama asıl tarifi aldığım ve her zaman yemeklerini takip ettiğim ve çok kalorili bir yemek değilse ,hemenOkumaya devam edin “Lavaş pizza”

Şeker Problemi

Bu şahane şeyi kim yemek istemez?Herkes yemek ister diye düşünüyorum.Çok güzel,çok şık ve ambalajı kalite görünüyor.Bunu hemen mideme indireyim bari diye düşünen herkes. 🙂 Başlıyoruz Tatlı görünen acı gerçekler ile. Bu yazımda hem bugüne kadar yaşadığım tecrübeleri,hemde önemli hocalarımızın link’lerini ve tavsiye kitaplar önereceğim. Sonuçta bunları, hayat denilen yolda tecrübe edinmiş ve kendi ruhuma eklemişOkumaya devam edin “Şeker Problemi”

İyi Karbonhidrat Kötü Karb.

Öncelikle sağlıklı beslenmeye başlamak için önce hayat’ı değiştirme şartı,sonra da ne yediğimizi tanıma evresi. Herkes yediğimiz karbonhidrat ve protein leri biliyordur mutlaka ama çok araştırıp gerçekten bildiklerini sanmıyorum. Okuyup araştırmadan ve gerçekten işin içine girmeden yanlış bilgi topluyoruz. Ve kötü karbonhidratların vücudumuza girmesiyle birlikte,şeker bağımlısı insanlar oluyoruz.(bunun hakkında ayrıca bir yazım olacak) Önce neler yediğimiziOkumaya devam edin “İyi Karbonhidrat Kötü Karb.”

Motivasyon ve yaz geliyor.

Daha önce ki yazılarımda da bahsetmiştim.Tekrar bir olmamız ve motivasyon yükselsin diye tekrar yazmak istedim. Değişim,Dönüşüm zamanı. Eski bildiğimiz herşeyi unutmalıyız kızlar diyorum özellikle.çünkü biz kadınlardan başka kimse sağlıklı yaşamayı ve fit olmayı düşünmüyor.Küçük bir azınlık ta var ama artık gerçekten eskisi gibi değil.Artık daha bilinçli bir nesil geliyor. Bunları yazarken spor yapalım herkes atletOkumaya devam edin “Motivasyon ve yaz geliyor.”

Aloe vera mucizesi

Aloe vera ile tanışalı uzun zaman oldu ama ben cildimize,bu kadar iyi geldiğini yeni keşfettim sayılır 3 yıl. Bahçe’de tarımcılık yaparken bitki’yi gördüm ve tabi ki araştırdım.İnternette çok güzel bilgiler var ve bayıldım.Tabi internette araştırdım diye, hemen kesin karar veremiyeceğime göre,denemeye başladım. Gerçekten yüzümüze sürüldüğümüzde nemlendirici etkisi yaoıyor ve bugüne kadar kullandığım bütün pahalı ürünlerdenOkumaya devam edin “Aloe vera mucizesi”

Ispanak Salatası

Selam arkadaşlar,dün bir şey yazamadım evde değildim ve başka şehirde idim.Biraz yeğen ile vakit geçirme aile yemekleri,muhabbet’ler derken yazmaya vakit kalmamış.Tabi bende herkes gibi ve her sene olduğu gibi ilk güneş’i görünce yaz geldi sandım ve yaz’mış gibi attım kendimi dışarı.Çok güzel geçen yaz sandığımız havalardan sonra deli gibi esen fırtınadan sonra herkes hasta,kırgın.Tahmin ediyorumOkumaya devam edin “Ispanak Salatası”

Keçi Peynirli Tost tarifi

Keçi peynirli tost Tost Ekmeği isteğe göre ben ekşi mayalı ekmek kullanıyorum. Beyaz keçi peyniri, Tereyağı Bol roka Tost ekmeklerini tereyağı’na sürüyoruz ve tosta atıyoruz. Keçi peynirini dilimleyip,kızaran ekmek’lerimizin üstüne koyup diğerini kapatıp bastırıyoruz.Eriyen peynirlerimiz sonra bolca Roka ekleyip tekrar bastırıyoruz. Tostumuz hazır.Afiyet olsun.aynı zaman da bütün gün tok ta tutuyor.denenmiş tavsiye.