Şeftali İçeceği

Binbasar Şeftali İçeceği

Selamlar Arkadaşlar

Bütün temmuz ayı kasım gibi geçtikten sonra, şükür kavuran sıcaklara erişebildik :).2 gün hissettiğim yaz sıcağından hepinize merhabalar.Geçenlerde yeğenim (12) arkadaşı ile birlikte yazlığa geldi.Bende onlara ne vereyim size ne içersiniz dedikten sonra uydurduğum ama efsane olan bir içecekten bahsetmek istiyorum.Malum çocuklara asitli içecekler ya da ne olduğu belli olmayan kapalı ürünler içirmiyoruz.Evde bolca şeftali vardı,şu an tam mevsimi ve dışarıdan alınan şeftali suyuna binbasar 🙂 (içeceğin adı çıktı) içeceğimin tarifini yazacağım sizlere malum işlerde çok yoğun bu aralar fazla yazamadığımın farkındayım sorry

Beni takip edenler bilir ben her zaman dondurulmuş muz bulundururum.Tabii ki zamanı geldi işte Yaz gününden doğal ve gerçekten nefis bir içecek.

BİNBASAR ŞEFTALİ İÇECEĞİM (2 kişilik)

  • Şeftali 2 adet
  • dondurulmuş muz 1 adet
  • 2 kişilik soğuk su
  • mix&go blender
  • şeker ilave ederseniz bal kullanın çocuklar biz yetişkinler gibi sevmiyor.
  • likit vanilya (olmasada olur)

Blenderımıza şeftali,muz,bal ve soğuk su koyup karıştırıyoruz ve şeftali içeceğimiz hazır buz gibi,hem çocuklarınıza hemde misafirlerinize farklı tatlar ikram etmeyi unutmayın.Hayat onlarla güzel

Hepinize afiyet olsun.Sağlık olsun

Buzlu Yeşil Çay

Buzlu Yeşil Çay

Herkese Merhabalar Efendim

Sıcaklar birden bire geldi, benim bulunduğum ege kıyısında hava çok sıcak ama deniz çalkalanıyor rüzgardan.Rüzgardan köpük köpük denize bakarken her zaman tükettiğim yeşil çayı içmediğimi farkettim sıcaktan.:) Dedim ben bunu buzlu yapayım yazın da içeyim hemen giriştim yapım aşamasına ve çok güzel oldu.Hemen size bu yaz gününden, buz gibi yeşil çayı yazmaya başladım.Hem zayıflamak isteyenler,hem de soğuk bir şeyler tüketmek için harika çözümler.Zayıflamak isteyenler ya da fit kalmak isteyenler de güzel içecekler içiyor ve güzel besleniyor efenim:)

Yeşil çayın hem antioksidan etkisi olmasından ben seviyorum bu çayı. Matcha olayına da girdim ama starbucks’tan da kaldırılınca dedim türk halkı buna hazır değil.Mutlaka deneyenler vardır içimizde ben çok sevdim aslında.:) 🙂 Ama yanımda bir arkadaşım vardı bir yudum içti kötü oldu anında onun içeceğini değiştirdik. hahahaha vallahi çok değişik bir andı.

Ama yeşil çayda benim için aynı gerçek tok tutan,antioksidan ve kafein bulunduruyor.Ve güneşin alnında yetiştiği için saygı duyduğum çay yaprakları.Öve öve bitiremediğim yeşil çay tarifine başlayayım artık dimi:) Okullar da kapandı 21 den sonra resmi olarak yaz başladı şimdiden herkese iyi tatiller diliyorum.Hareket etmeyi unutmayın lütfen.

Buzlu Yeşil Çay Malzemeler

  • Yeşil çay (ben aktarlardan açık alıyorum)
  • Su
  • 1dilim limon
  • Kabuk tarçın (acı gelirse organik bal kullanın)

Yapılışı

  • Yeşil çayı french press’e koyup içerisine çok az su koydum çaylar çözülsün diye,daha sonra soğuk su koydum bekledim süzüp bol buz,limon,tarçın koydum ve yeşil çayımız hazır.Katkısız ve tertemiz çayımız.İşe gidecek olanlar akşamdan yapıp çay termoslarında götürebilirler.Marketlerden almayın şunları içerisinde bilmediğimiz o kadar katkı maddesi var ki.Yazık zihnimize.Mideyi geçtim.Daha fazla zekamızı kullanmamız ve öğrenmemiz için sağlıklı yaşam. Herşey Çok Güzel Oldu. Bizim de her zaman yanımızda olan ve olacak olan kim var tabi ki biz bedene saygı,kendimize sevgi.

HERKESE İYİ TATİLLER

Tok tutan Yeşil İçecek

Kahvaltı Niyetine

Herkese Selamlar

Artık herkes yaz geldiğinden mütevellit dikkat etmeye başlamıştır diye düşünüyorum.Ve harika fikirlerim var sizlere.Denediğim ve tekrar başladığım yeşil içecek serüvenine.Ara ara yaptığım bir detox. Sizlerinde mutlaka hoşunuza gidecek bir tarif yazıyorum.Bununla ilgili bir kaç bilgi vermek istiyorum.Biliyoruz ki çok fazla yeşil sebzeyi bir kerede tüketemiyoruz,ama bütün yeşil sebzeleri blender dan geçirdiğimizde meyve suyu gibi bir kerede içip tüketebiliyoruz.Gerçekten hem tok tutuyor, hemde enerji veriyor,hem cilde iyi geliyor,hemde hücrelerimizi doyuruyor.Ben her gün spor yaptığım için spor dan önce tüketiyorum spordan sonra yemek yiyorum.Ama sabah işe giderken de içebilirsiniz.Artık havalar ısındığı için sabahları çok ağır kahvaltılar benim modumu düşürüyor açıkçası.Ben sabahları kalkar kalkmaz kahvaltı yapmıyorum,önce Türk kahvemi içip,limonlu suyum ile bir kaç saat geçince yemek yiyorum.Uyanmak ve midemin toparlanması için bir kaç saat mola gibi.Eğer bir sağlık probleminiz yok ise sizde deneyebilirsiniz.

Yeşil içecek tarifini daha önce de yazmıştım yağ yaktığı için,isterseniz buradan bakabilirsiniz https://fithayatonline.com/2018/05/03/yag-yakan-y esil-icecek/ şimdiki tarif her sabah yeni çıkan çileklerle yaptığım, gerçekten çok beğeneceğiniz bir tarif.Bunu hemen yazmak istedim hep birlikte bir eyleme başlarsak daha tatmin edici olur.Hep birlikte 21 gün kuralı ile yeşil içeceklerimizi yapıp değerlendirme yapalım istiyorum.Ve nasıl zayıfladığımızı da tabii ki ,bunun için 3 gün yeterli 3 gün sonra otomatiğe bağlıyoruz zaten herkesin de birlikte yeşil içecek tükettiğini düşünürsek daha kolay olur.Yani meydan okuma oldu bu.:) Herkese meydan okuyalım o zaman. Hazır önümüz de ramazan varken yaza bomba gibi zayıf ve fit gireriz diye düşünüyorum.Etrafınızdaki zayıflamak isteyen herkese söyleyin hep birlikte voltranı oluşturalım.:) Hayat paylaşınca güzel.Ben bugün itibari ile başlıyorum bilginize

Alışveriş yapacaklar bugünden yapsınlar ki çok özel bir şeye gerek yok evde yeşillik ne varsa,yanına da çilek veya muz bu kadar basit.

Tok Tutan Yeşil içecek

  • Pazı (maydanoz,marul,fesleğen,roka yeşil yapraklı her şey olur)
  • Ispanak
  • Taze nane
  • Çilek (şu an mevsimi kullanıyorum)
  • Evde dondurulmuş muz,böğürtlen,frambuaz,yeşil elma ne varsa keyfinize göre
  • Yarım limon (kabukları soyulmuş ve çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi atıyorum (atmasanız da olur)
  • Chia tohumu atıyorum mutlaka onu seviyorum ve yeşil içeceğe yakışıyor. Chia shot tek kullanımlık kullanıyorum.Güzel gıda dan alıyorum.İsteyen olursa linki koyuyorum buraya. http://www.guzelgida.com/

Yapılışı

Ben mix&go kullanıyorum şu an,kolay ve taze oluyor her sabah.Şu an büyük bir blender arayışındayım sizlere bildiririm mutlaka.Şu an kullandığım vestel mix&go tek başıma olduğumdan yeterli oluyor.Daha kalabalıksanız eğer büyük blender dan fazla yapıp dolapta 2-3 gün saklayabilirsin,yada sabah uğraşmayım dersen akşamdan hepsini çekip dolapta sakla.Sabah alıp direk içerek işe ya da yanına.

Pazı,nane,maydanoz bütün yeşillikleri sirkeli suda bekletiyorum,yeşilliklerdeki parazitin içeceğimize geçmemesi için.(önemli bir konu)daha sonra hepsini blendera atıp karıştırıyorum.Bu kadar basit ve içeceğimiz hazır.Afiyet Olsun

HOŞÇA KALIN SAĞLIKLA

Hindistan Cevizi Sütü

Yine rüzgarlı olmasına rağmen, güzel bir günden herkese merhabalar.

Havalar yine bir öyle bir böyle dedim bizim havamız güzel olsun.:) Güneş ten aldığım enerji ile sana hindistan cevizi sütünü yazıyorum.Bir sürüde bilgi ile,mutlaka okuyanlar da olmuştur,sabah gözümü açıp Ayşe Arman röportajı okudum Ayşegül Çoruhlu hocamız (uzun zamandır takip ettiğim biyokimya uzmanı,sağlıkçı ve hekim) bir sürü bilgi vermiş ve güncellenmiş yeni bilgiler.Mutlaka okuyun.Saat 17:00 den sonra yemek yenmemesi gerektiğini söylüyor.Heyecanlandım ve bende denemek istiyorum.Yeni trend ve akşam yemeği tarihe karışacak diyorlar.Neden olmasın? Sirkadiyen beslenme.Detaylarını mutlaka okuyun link koyuyorum buraya. http://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/ayse-arman/dr-aysegul-coruhlu-zaten-yillardir-soyluyor-hazir-olun-yeni-trend-bu-aksam-yemegi-tarihe-karisacak-41198399

Ben uzun zamandır aralıklı oruç yapıyorum ve sporcular ve spor yapanlar bilir,çok rahat ettiğim bir sistem,IF (intermittent fasting) de saatlerini kendin ayarlıyorsun ben mesela 14:00-19:00 saatlerinde yiyorum geri kalan saatler açsın ama su serbest,şekersiz çay ve kahve serbest,yeni başlayanlar havuç ve salatalık kemirebiliyor.:)) 3 gün içerisinde alışıyorsunuz,sağlık problemleriniz var ise doktorunuza danışın lütfen,IF ile kendimi hem daha enerjik, hemde daha sağlıklı hissediyorum.Sanırım hayatta bize en çok bunlar lazım.Ayıp olmasın etrafımda herkes yorgunluktan ve hastalıktan bahsediyor.Dedikodu gibi oldu hep birlikte anlayalım diye yazıyorum.Ve soruyorum nasıl besleniyorsun diye meraktan ve bildiklerimden, burada olaylar olaylar 🙂 şeker mi istersin,glüten mi,hamuru,kızartması.Ben kısa çaplı bir ok geçirdikten sonra; iyi sen yaşıyorsun diyorum.En başta şeker yorgunluk yapar,glüten,kızartma,saçma sapan ekmek diyim.Bırakamıyorlar.https://fithayatonline.com/2017/04/12/seker/ okuyun derim.

Bence insan hayatı bu kadar ucuz olmamalı sen bugün bunu kendine yaparsan ilerde kimlere neler yaparsın.Artık bu çağda herkesin beslenme sistemini değiştirmesi gerekiyor,dünya başka bir yere giderken Türkiye de obezite oranı baya yüksek ve acilen çözüm bulmalıyız.Zaten hayatta her şey çok karışıkken birde bununla uğraşmamalıyız benim fikrim fit ve güçlü olup herkes kendi için bir şeyler yapmalı.

Yine bu mevzulara girince kendini kaybedenler.:)) Herkesin sağlıklı olmasını istemek suçmu? Neyse saçmalamam bahardandır diye not alayım birde.:)Ben uzun zamandır hayvansal süt kullanmıyorum ve badem sütü,hindistan cevizi sütü (çok kolay ve en sevdiğim) birde yulaf sütü var onuda yazacağım size belki birinize faydası olur,inek sütü alerjisi diye bir şey var maalesef önce dr keçiye geçiş yap dedi fakat oda iyi gelmeyince tamamen hayatımdan peynir,yoğurt ve süt ürünlerini çıkardım.Ama araştırmadayım her zaman ki gibi.Sivilce çıkaranlar bilir hele ki beni takip ediyorlarsa zaten bilirler,sivilce kalmadı.Herkes bakıyor ve bunu yazan bir kişi yok yıllardır bunu araştırıyorum sanki özel bir şifre gibi 🙂 Ve bunu başka dr da anlamadı ben bugüne gelene kadar meğerse inek sütü beni zehirliyormuş ve sivilce de sinyal oluyor ve ben bunu anlamamışım ki nereden bileceksin.Neyse ki şimdi gizli formülü verdim herkes dikkat etsin yediklerine. Mindful eating diye birşey var yani.

Evde Hindistan Cevizi Sütü

  • Hindistan cevizi rendesi -Coconut grated (Baharat olan,Tatlılara serptiğimiz)
  • Sıcak su – hot water
  • Tülbent-süzgeç
  • Ben hemen elimin altında bu baharatı ile yapıyorum.Mevsiminde gerçek h.cevizi bulursanız hiç düşünmeyin.Onu alıp hem atıştırmalık yapıyorum hemde temizleyip buzluğa atıyorum her smoothie’mde atıyorum bir parça,süper yemek oluyor

Çok kaynar olmasın 50 derecelerde sıcak su ve h.cevizi rendesi blender dan geçiriyoruz ve süzüyoruz.Ölçü vereyim ben 750 ml su şişesine yapıyorum ,3 türk kahvesi fincanı h.cevizi rendesi ve 750 ml su.Hemen bozulmuyor badem sütü gibi ve her sabah yulafı bununla yapıyorum bütün tatlılara ve kahvelere, normal sütten hiçbir farkı yok.Tavsiye isterseniz tavsiye en sevdiğim süt.Yaz geliyor bütün sağlıklı dondurmalarım bu sütle olacak.Sana da faydası olsun.Sivilcelerinden kurtulmak isteyenler bu sütlere geçer.:)

HOŞÇA KALIN SAĞLIKLA

Ginger Shot (zencefilli şurup )

Herkese Selamlar Efenim,günlerdir yağan yağmurlar dan sonra hoş bir güneşli günden güzel dileklerimi sunuyorum.

Sürekli yazılarımı okuyanlar bilir, ben biraz uzakta bir yaşam içerisindeyim daha izole bir hayattan.Yaşadığım sahil kasabasında da fazla kalabalık olmadığından,daha çok kitaplar ve araştırmalarla haşır neşirim.Ama duyuyorum ki şehir de salgın varmış herkes hasta.Dolayısı ile geçen bir arkadaşımla konuşurken Amerika da her bir şeye ginger shot öneriyorlarmış.Hem hasta olanlara hemde enerjisi düşük olanlar için sürekli satışta olan ginger shot’ı incelemek gerekti.Zaten Los Angeles taki arkadaşımla görüntülü konuştuğumuz için herşey den haberim oluyor açıkçası. Eee bu Amerikalı bir şey biliyor da yapıp satıyordur :)) diye araştırmaya başladım.Hollywood yapar da biz geri kalırmıyız acaba. :)) Selena gomez her sabah içiyormuş ginger shot.https://tr.pinterest.com/pin/536913586813364512/ 

Ve doğru bilgi ile tekrar karşınızdayım.Bunun envai çeşit tarifi var,limon zencefil en güzeli bana göre,elmalı ve pancar kökü koyanları var onun adına da ninja ginger shot koymuşlar,birde farkettiğim turmeric (zerdeçal) Amerikanın başka yerlerini bilmem de Los Angeles’ta biraz daha sağlıklı beslenen,sürekli yoga meditasyon takılan bir yer,zerdeçal diye kafaları yemişler,:))) çok seviyorlar.Bu ginger shot’ın içerisine koyan da var tabii ki.Çok sağlıklı bir baharat olduğundan biz herşey’e maydanoz,onlar herşey’e zerdeçal :))))

,Ginger shot:Türkçe’ye çevirdiğimde zencefil atış olan ve başlığa ne atacağım diye düşündüm ve gerçek ismini koydum. Karşıma çıkan tatlı şey çok faydalı gerçekten limon ve zencefilin işe yaradığını düşünen biriyim ve farkındalık’la yaşıyorum denediğim ürünleri.Bu tarifte hoşuma gitti.Hasta olan ya da öksürük problemi olanlar denesin derim.Birde sabah içtiğimde uzunca bir süre tok tutuyor.Herkese göre değişebilir ama denemekte fayda var.Sonuçta limon ve zencefil.Daha önce aldığım ve gerçekten çok rahatlıkla kullandığım ve uygun fiyatlı mix&go blender işe yarıyor.Ama blender yoksa da yapabileceğiniz tarif.

Malzemeler:

  • Taze zencefil
  • 4 Limon
  • İsteyenler organik bal kullansınlar.

Yapılışı

Blend etmek isteyenler,taze zencefili yıkayıp,soyup (fırça ile güzelce temizlerseniz kabuklu kullanabilirsiniz,Sebze fırçaları http://www.tchibo.com.tr de bulabilirsiniz.)karıştırıcının içine atıp parçalamasını bekleyin ,eğer bal kullanacaksanız balı damak tadınıza göre kavanoza boşalttığınız limon zencefilin üzerine döküp çalkalayıp buzdolabına koyun,1 hafta süresi var bu tarifin her gün kaşıkla sıcak suya koyup içiniz.

Benim blender’ım yok ben içmeyim mi yani ? derseniz eğer tabii ki içeceksiniz,herkesin evinde blender olmak zorun da değil ve öğrenci arkadaşlarımın da işine yarayacak bilgiler bunlar,taze zencefili yıkayıp,limonu da yıkayıp ince ince kesip,su ile küçük bir tencerede kaynatın,bal kullanacaksanız içerisine kaynama bittikten sonra koyun,bal kaynamasın ocakta.Yarım saat dinlensin.Süzüp kavanoza koyun.Hemen tüketeceksiniz sorun yok.1 hafta bekleyecekse buzdolabında durması gerek.

Çok faydası var bu şirin şeyin,hem enerji veriyor,hem hastalığımıza iyi geliyor,hemde zihni sakinleştirdiği yazıyor.Limon dan dolayı,antioksidan deposu,ve toksin atıcı,detox. O zaman tamda bize göreymiş deyip hemen mutfağa gidelim.:))

AFİYET OLSUN VE ŞİFA OLSUN HERKESE,HOŞÇA KALIN.

Kahveli Chia Puding

Herkese selamlar arkadaşlar

Chia tohumunu tam olarak bilmeyen ve kullanmayan arkadaşlarımdan aldığım bilgiye dayanarak chia tohumu hakkında bilgi ve deneyimlerimi yazmak istedim.Ve sürekli yabancı kaynaklar dan araştırırken,tam kendime göre ve eminim sizin de hoşunuza gidecek bir tarif buldum, çıkardım denedim ve sizlere yazıyorum.Bu arada benim kaynaklarımın çoğu yabancıdır.Hem kendimi geliştirmek, hemde yeni ve değişik bilgiler ve sürekli güncellenmek amaçlı.Herkesin dünya da onca bilgiye ulaşması o kadar da kolay değil,kendimce bulduğum bilgileri size aktarmak istiyorum.

CHİA TOHUMU

Güney Amerika’da yetişen bir tür adaçayı olan Salvia hispanica, tüm dünyada Chia (Çiya) bitkisi olarak biliniyor. Bu bitkinin tohumları ise Chia tohumu olarak satılıyor ve kullanılıyor. Chia Türkiye de hızla tüketilen bir ürün haline geldi.Bunu genelde sporcular ya da diyet yapanlar kullanıyor olsa da chia tohumu beynimize ve sağlığımıza yararları saymakla bitmiyor.Antioksidan olması da gerekçeler den biri.

Sağlıklı yağlar- kategorisinde omega-3 yağ asitleri bulunur.Buda bizim için önemli. Omega-3’ler ayrıca kalp sağlığı , sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için önemlidir! Bunlar bizim için her yaşam (sosyal yaşam,iş yaşamı) da önemli ayrıntılardır.Cildimiz de ufacık bir pürüz de canımız sıkıldığı gibi.

Bitki bazlı protein – Protein;
 kas kütlesi oluşturmak için gerekli olan bir makro besindir.Vücuttaki hücrelerini oluşturan yapı taşlarıdır. Bağışıklık sistemi için önemlidir, saçınızı güçlü tutar, cildinizi ve tırnaklarınızı sağlıklı tutar! 2 çorba kaşığı chia tohumu yemek size yaklaşık 4 gram protein sağlar!

Bazen filtre kahve hazırlarsınız da kitap okumaktan unutursunuz ya o soğumuş kahveleri dökmeyin artık.Hemen chia ekleyip atın buzdolabına sabaha kahvaltınız olsun ya da ara öğün kahveli hem dinç tutar hemde leziz ara öğün.İş yerine bile götürebileceğiniz sağlıklı bir öğün.Arttırıyorum okula bile gider bu güzel şey 🙂 Ev hanımı iseniz misafirlerinize bunu yapabilirsiniz.Sürekli aynı şeyleri yapmayalım demi,değişiklik iyidir.

Bu şahane tarifin orjinalin de krema var, diyetteyseniz ya da ben krema kullanmam dersen muzu çatalla ez üzerine ekle,vaktim yok dersen kesip üzerine koyabilirsin,azıcıkta bitter çikolata rendesi.Tadına bayılacaksınız.Ben tarife geçeyim o zaman yavaştan.

KAHVELİ CHİA PUDİNG

  • 200 ML olayına girmiyorum herkes kolayca yapabilsin diye 🙂
  • 1 fincan soğuk kahve https://fithayatonline.com/2017/04/04/filtre-kahve/
  • Süt ne kadar isterseniz.ben 1 türk kahvesi fincanı koydum(süt tüketmiyorsan badem sütü tarifime bak.https://fithayatonline.com/2018/09/04/evde-badem-sutu-yapimi/
  • Tatlandırıcı ne kullanıyorsanız onu ekleyin.Ben kullanmadım muzdan aldım şekeri.
  • 4 yemek kaşığı chia tohumu (bütün marketler de satılıyor)
  • 1 çay kaşığı likit vanilya,toz varsa oda olur.
  • Muz
  • Bitter çikolata rendesi (abartmadan) :)) onu rendelerken çok tatlı oluyor ,kaçıyor denge 🙂

Bütün malzemeleri bir kaba alıp (kavanoz) dolaba atıyoruz.Hemen yapacaksan 4 saat buzdolabın da beklet.Ya da akşamdan hazırlayıp dolaba koyun sabah üzerine 1 muz dilimleyip çikolata rendeleyin,vaktimiz yoksa damla çikolata serpin.Eserimiz hazır. Afiyet Olsun sana.Yaz yaklaşıyor haberin ola :))

HOŞÇA KALIN.AFİYET OLSUN

Naneli Kavun smoothie (Ev Yapımı)

minty-melon-smoothie-3

Herkese selamlar

Yine çok sıcaklardan, bayıldığımız günlerden geçerken ve başrolde kavun gördüğümden mütevellit 🙂 hemen bir içecek hazırlayayım dedim ve olduuuuu 🙂

Sabahları bu sıcak günlerde canım kurtarıcım Granola tarifim olduğundan chia yoğurt ve granola ile besleniyorum ve doyurucu da oluyor,spor yaptığım için enerjide veriyor.Değişiklik yaptım bugün kavunlu birşeyler denemek istedim hem soğuk hemde doyurucu bir kahvaltı oldu bana.Sizde mutlaka değişik içecekler içmek istiyorsunuzdur.Bu sıcaklarda türk kahvesi sabahları tamam ama devamı içilmiyor ki bilirsiniz.Soğuk kahve belki ama dışarıda içilen içinde ne olduğunu bilmediğimiz içecekleri de ben sevmiyorum.En güzeli kendi hazırladığımız mevsim meyvelerinden bızzztttt yapmak.Çok eğlenceli.Kavun çok tatlı olduğundan içerisine extra bal veya tatlandırıcı birşey koymadım.Hoş smoothie olmasına gerek bile yok. Mix&go ile kavun,biraz su ve yulaf ezmeside aynı işi görür sabah erken evden çıkanlar varsa süper bir kahvaltı.

Vakti olanlar,mutfağı sevenler,akşamdan smoothie sini yapanlar ve değişik tarifler isteyenlere gelsin.Kavun içeceği.kavun smoothie.

MALZEMELER

  1. KAVUN
  2. 2/3 su bardağı süzme yoğurt
  3. 2 yemek kaşığı bal (ben koymadım kavun çok tatlıydı)
  4. 1 yemek kaşığı limon
  5. 10 yaprak taze nane

YAPIMI

Eğer mix&go var ise hepsini koyup bızzzt geçirin.Yok ise rondoya  atın oradan geçirin.Değişik ve çok lezzetli bir yaz içeceği.Şimdiden afiyet olsun herkese

SAĞLIKLA YAŞAYIN.HOŞÇA KALIN

 

 

Karpuz frozen (Buzlu karpuz içeceği)

69c750666844f83131262fe03855cf22

Herkese bu sıcak günlerden merhabalar

Evet bugün 21 haziran gündönümü günümüz ve sabahtan deli gibi yağmur yağmasına rağmen havalar ısındı.Sizlerde benim gibi hep aynı şeyleri aynı şekilde yemekten sıkılan biriyseniz sayfama hoşgeldiniz. Bildim bileli karpuz doğranır ve çatalla yenir doğalı 🙂

Ben değişikliği seven biriyim hep aynı yemek, aynı şekil sevemiyorum. Bir şeyler değişmeli.Bu sıcaklar dada herkes karpuza dadanıyor buz gibi, bunu evimizde değişik ve herkesin,çocukların sevebileceği şekilde blender dan bir dızzzttt çekmek. Herkesin evinde mutlaka blender vardır diye düşünüyorum hatta öğrenci arkadaşlarımız bile en ucuzundan bir tane edinmeli.Sadece içecek’ ler için değil herşeye yarayan müthiş alet.Pazarlama olayına girdim yine ama gerçekten işe yarayan ergonomik şeyleri seviyorum ve sizde güzel yemekler içecekler yapın diye buraya yazıyorum neticede.

4 MALZEME BUZ GİBİ KARPUZ FROZEN

  1. KARPUZ (ben çekirdekleri ile denedim hepsini çekmemiş hoşuma gitmedi.siz çıkarın)
  2. FESLEĞEN YAPRAKLARI TAZE (olmazsa olmazım)
  3. BUZ
  4. SU

Ben mix&go ile yaptım,karpuzların çekirdeklerini çıkarıp bütün malzemeyi atın blendera,2 bızzzzzttt ve muhteşem karpuz içeceğimiz.Sıcaklarda çok seveceksiniz.Eğer severseniz biraz limonda ekleyebilirsiniz değişik bir tat oluyor.

AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

Alkali su nedir?

89248b1b0d07b3d04fbd29ef4b4b6638

Selam arkadaşlar

Sizlerin de dikkatini çekmiştir mutlaka her yerde alkali.Genellikle bunu da eczanelerden aldıkları karbonat ile yapıyorlar.Benim de dikkatimi çekti ve araştırmam gerekti ve sizlere yazıyorum.Öncelikle ben diş macunu bile kullanmayan,(tamamen zehirli) evde kendi diş macunumu yapan bir canlıyım.Şunu not alayım en kısa zamanda evde diş macunu yapımını yazayım.Etrafımda ve sosyal mecralarda sürekli alkali su karbonat görünce araştırmak emir oldu.

Öncelikle alkali olsun diye suyumuza koyduğumuz karbonat doğal değildir.Karbonik asidin bazlarla birlikte oluşturduğu tuzların genel ismidir.Fabrikalarda yapılan marketlerde satılan  karbonat da doğal değildir.Dolayısı ile ben fabrikada yapılan ve market’lerde satılan, sırf alkali olsun yada zayıflayayım diye bunu tercih etmem.Sporumu yaparım daha iyi. 🙂 Ama karbonatın harici olarak çok faydası var.(dişleri beyazlatma,temizlik yapımında)Ama sonuçta ingiliz karbonatı da olsa  karbonatın kimyasal adı sodyum karbonatdır. Kullanımlarda doktor kontrolünde kullanılması gerekir.Yaşlı ve çocuklarda zararlı olduğunu internetten araştırabilirsiniz.

Özellik le televizyonlarda örnek olsun diye eline bir bardak sodalı su içenlere ne diyim ben 🙂 İnsanları böyle kandırmalarına dayanamıyorum.Bilinçsizce.Hiç bilmiyorsanız herkesin elinde kapı gibi telefonlar, internet var.Araştırın en azından.

Alkali besinler’i yazmıştım daha önce ALKALİ YİYECEKLER(ALKALİNE FOODS) buradan okuyabilirsiniz.Bunlar dünya üzerinde araştırılmış onaylanmış alkali durulardır.şöyle sıralayalım

  1. Karpuz çekirdekli (içeceği yakında sitemde)
  2. Çiğ yeşil yapraklar
  3. Çiğ sebzeler
  4. Çiğ kuruyemişler
  5. Çimlendirilmiş filizle (maş fasulye,buğday,mercimek vs)
  6. Yeşil sebze suları (Yağ Yakan Yeşil İçecek )
  7. Tüm taze meyveler
  8. avokado 
  9. Deniz yosunları

Alkali olayı sadece sular da yiyeceklerde olmuyor tabii ki.Alkali duygular da var,asidik duygular da.

ALKALİ DUYGULAR & ALKALİ HAREKETLER

  1. Yeterli alkali su içmek
  2. Sabah uyandığımızda bedeni esnetmek (yoga veya egzersiz)
  3. Meditasyon yapmak (nefes alma)
  4. Huzur
  5. Dinlenme
  6. Affetmek
  7. Şükretmek
  8. Pozitif düşünmek
  9. Yargılamamak
  10. Kabulde olmak

Yani alkali su,alkali beslenme,alkali yaşam aside olan her şeyin tam tersi olup yetişkinlerin dikkat etmesi gereken konu önce kendileri alkali yaşamalı ki çocuklar örnek alsınlar.Çünkü çocuklar sözden anlamazlar sadece siz ne yaparsanız onu yaparlar.Siz kitap okumadan, çocuğunuza kitap okumuyor benim çocuk derseniz eğer, bu soruyu kendinize sorun.Siz kitap okuyor musunuz? Örnek verdim…

Yine alkali su,alkali yiyecekler,alkali yaşamdan girip,çocuklardan çıktık. Tebrix kendime 🙂 En güzel öğrenme şekli eğlenceli olandır.Hiç unutmassın ciddiyette nereye kadar. Bu arada ciddiyet de asidik duygu.Gül eğlen,öğren

Birde çok araştırdığım için şunu söylüyorum herkesin bedeni farklıdır,bana iyi gelen sana gelmez sana iyi gelen bana iyi gelmez gibi.Bedeninizi takip edin eğer bedeninizin neye ihtiyacı olduğunu siz bilirsiniz.Limonlu su içip size iyi geliyorsa devam edin.Tabii hastalıkları olan arkadaşlar doktorunuza danışın tabiiki

BENİM ALKALİ SU TARİFİM

Ben yoga yapan,araştıran,kendim deneyerek buraya yazan,sağlıklı yaşamaya çalışan bir canlıyım.

Benim için alkali su yapımı doğal limonlu su ile alkali yapımıdır.Aynı zamanda evinizde yaptığınız doğal elma sirkesi varsa 2 damla da ondan atın içine alın size doğal yöntemler ile alkali su.Ve bol su içmeyi unutmayın o suyu hücrelerimiz içiyor hastalanmamak için bol bol su içmeliyiz.Hepimiz birer evreniz.

SAĞLIKLA AFİYET OLSUN.ALKALİ GÜNLER

cf8b6fb2f3762754a2a4b2340495939e

 

 

 

 

 

Chia Yoğurt

a2e2b36ee36185fa56f450bd605dbe1e

Herkese selamlar ve geçmiş bayramınız kutlu olsun.

Bizim türk adetlerimiz,mükemmel ev baklavaları,havalar sıcak olduğundan şahane dondurmalar (sırf şeker),ve bayram sofralarımız,buraya kadar mükemmel peki şimdi ne yapacağız 🙂 Bayramda o güzel sofralarda aile ile olmak ve sevdikleriniz ile yemek yemek  paha biçilemez.Açık açık ta dikkat edemeyiz.Zordur ‘ben sağlıklı besleniyorum,bu güzel yemeklerden yemeyeceğim’ 🙂 yazarken ben irkildim 🙂

Bayram 3 gündü ve yedik içtik afiyet ola.+ 3 kilolarıda aldık.Asıl şimdi dikkat etmeye başlıyoruz çok fazla yediğimiz yemek ve tatlılar şişkinlik yapar ve işe gitmek istemeyiz,yürüyüşler yalan olur gibi.

Pazartesi sabah’tan hem daha hafif yemeye başlamalıyız VE DETOX’a da.Mesela ben chia yoğurt ile başlıyorum güne.Tarifini paylaşacağım hem tok tutuyor hemde hafif hissediyorsunuz.Gün içerisinde bol su tüketip birazda bedeninizi esnetirseniz ne kilo kalır ne de vicdan azabı.yeşil içecek detox sularını da vücudumuzdaki organlarımızı hücrelerimizi temizlemek için sağlıkla içiyoruz.denemeyen varsa tarifini ekliyorum Detox Yeşil Smoothie

Sadece böyle beslenmek ile düzene gireceğimizi sanmayalım.Çağımızın derdi hareket etmiyoruz.Yediğimiz beslenmeden dolayı kimse yürümek istemiyor.Sağlıklı bir hayat isteyenler işe yürüyerek gitmeli ve hafif beslenmeli.Bende çok araştırarak ve deneyerek deneyimlerimi paylaşıyorum.İnşallah sizlere de faydası olur.Emin olun fikirlerimiz ve düşüncelerimiz bile değişiyor. Saç’larımız dan   tırnaklarımıza kadar.

CHİA YOĞURT TARİFİ

  1. YOĞURT (ev yapımı olursa süper olur,süzme yoğurt kullanacaksanız biraz sulandırın)
  2. 1 yemek kaşığı chia tohumu (yoğurdun içine atın hemen şişecekler)
  3. 1 tatlı kaşığı organik bal

Üzerine mevsim meyvelerinden hangisini isterseniz,kuru meyvede kullanabilirsiniz.üzeri hindistan cevizi rendesi,damla bitter çikolata,kıyılmış fındık,iç çekirdek (bunlardan azar azar koyalım lütfen.Zaten aslında olan her şey den yiyelim ama az  yiyelim.Kendimizi kısmadan.Diyet kafasında olduğumuzda daha çok yemek yiyoruz. Hayatımıza alacağımız hareket sağlıklı beslenme.Daha önceki yazılarımda var.Fotoğraflarını koyuyorum ve hayalinize bırakıyorum ne seversiniz.Tarifini verdiğim ürünler her markette var artık. ‘ayyyyyy bunları nerden bulacağım’ şimdi demeyin. 🙂 Artık Türkiye de böyle yaşamaya başlayan insanlar arttkça marketler her şeyi satmaya başladı. Bahane kalmadı yani.İş çıkışı herkes alışverişe :)) (YÜRÜYEREK)

AFİYET OLSUN SAĞLIKLA

e96191b076baa426cf6aba7e2694b716

Detox Yeşil Smoothie

  • e63b0b8eb6597225828b50826369bc90 Yaz yaklaşırken herkes diyette, rejimde, sağlıkta,sporda vs. Dolayısı ile her şeyi yiyememenin sıkıntısı üstümüze çöküyor ve bende hem sağlıklı hemde bizi kilolardan arındıracak muhteşem lezzetli detox suları bulup deniyorum,yazıyorum,fotoğraflıyorum biraz ince ve zahmetli bir iş ama ben çok severek yapıyorum.
  • Okuyan sevgili arkadaşlarımda memnun diye düşünüyorum,denediğim şeyleri paylaşmam dan.
  • Paylaşmak güzeldir zaten,ama çok zor paylaşan insanlarla karşılaşmak maalesef. En azından biz azınlık olsak bile paylaşalım ve sağlıklı yaşayalım.Vereceğim tarif çok kolay ve çok leziz.Asitli içecekler içip bol şekerli meyve suyu içeceğimize sağlıklı birşeyler içelim güzelleşim dedim 🙂
  • Detox Yeşil Smoothie
  • Salatalık 1 adet
  • Kereviz sapı 2 adet
  • Ispanak yaprakları
  • Ananas dondurulmuş (evde ananası doğrayıp küp buzdolabı poşetine  dondurulmuş bölümde dondurabilirsiniz)
  • Aynı şekilde dondurulmuş muz
  • chia tohumu 1 yemek kaşığı
  • Limon 1
  • Blender da hepsini karıştırıp,bardağımıza döküp afiyetle içiyoruz.
  • cee8b592aadda59872fcd49d93e611dd

Detox su

05d17f6d5f3da4880d465e387d584f62

  • Detoks, vücudumuza çeşitli yollarla giren ve atık madde olarak dışarı atılmayı bekleyen zararlı toksinlerden kurtulmaktır. Detoks diyetinde vücuttaki toksinler atılır. Bunu gerçekleştirmek için de detox diyeti boyunca kırmızı et, balık, süt, süt ürünleri, ekmek ve tahıl ürünleri gibi gıdalar kesinlikle tüketilmez.
  • Bu okuduğunuz sayfanın devamı var bu arada altındaki mavi yazıya tıklarsanız devamını ve fotoları görebilirsiniz.
  • Öncelikle detoks’un olayını anladıktan sonra gelelim ünlük rutinimize,günde 3 litre su içmemiz gerekiyor ve bazen gerçekten su içmek zorlaşabiliyor,bunun içinde mevsimindeki meyve ve sebzelerden yararlanabiliriz.Hemde sevdiğimiz meyvelerin aromasını saldığı suyumuza daha lezzet veriyor.Ben herşey den önce görsele önem veren bir canlıyım.İçtiğim su veya yemek olsun benim için öncelik görselliktir.
  • Detoks adı altında yapılan diyetler var ve ben detoks’u diyet olarak yapmadım ama zaten dikkat ettiğim ve yaz kış detoks suyu kullanırım.suyun içinde nar limon yada mevsiminde ne varsa hoşuma gidiyor ve aynı zamanda içimi ve sunumuda çok şık oluyor.
  • LİMON’LU BUZ KÜPLER yazımı okuyanlar bilir,limonu her zaman içeceklerimde tüketmek istiyorum.Bana iyi geldiğini düşünüyorum.Hem yağ yakma açısından hemde tazelik açısından.Limon lar mevsim açısından bitmek üzere olduğu için buz küpler halinde dolabımda saklıyorum ve sıcak günlerde buz gibi kullanıyorum.
  • Bugün kullandığım suda çilek,salatalık,limon tabiki taze nane yaprakları.Hepsi birbirinden faydalı ve aromalarını çok sevdiğim meyveler.Dolayısı ile su’da şahane oldu.Tavsiye ederim.
  • Evde bunları yapmak kolay,dünya’yı gezen ve çok çalışan arkadaşlarımda var.Onlar içinde aynı şeyler geçerli artık su mataraları var(mug) herkesin,yoksada çok pahalı birşey değil içine sabahtan çilek,salatalık,limon ve taze nane yaprakları koyup bütün gün bittikçe su koyup akşama kadar içebilirler.Bir içimde meyve aromaları bitmiyor. 🙂
  • Taze naneyi nereden bulacağız şimdi diyen arkadaşlar,bahane üretmek yok yaz geliyor ve hayatımıza güzel şeyler katmak zorundayız. Çok çalışıyor,çok geziyor olsanız da eninde sonunda markete uğrayacaksınız. 🙂
  • Artık marketlerde küçük saksılarda kendiniz evinizde yetiştire bilin diye satılan sebzecikler var,sebzecik diyorum elinizin altında maydanoz,fesleğen taze nane olsun diye. Her yerde satılıyor.
  • Daha bunlar gibi bir sürü detoks suları yapacağız ve evde kendi yaptığımız yoğurtlardan dondurmalar.Yaz daha sağlıklı,daha fit geçireceğiz ve enerjimiz yükselecek.
  • Hemen başlayın büyük bir sürahiye Afiyet Olsun.
  • 0041c836493461120f825761d5ba30f0

Limon’lu buz küpler

LEMON-WHOLE (1)

  • Selam Arkadaşlar yaz gelirken ve bizlere güzel Detox suları,doyurucu ve aynı zamanda şeker tüketmeyelim de yaz geliyor 35 gün kalmış,kilo almayalım diye uğraşırken çok güzel bir tarif buldum.Limon’dan küpler. Çok güzel fikir ve limon’un yağ yakıcı özellikler’ ini de bildiğimden benim için süper ötesi bir tarif olmaktan çıktı,gözlerim parladı ve hemen yazmak,paylaşmak istedim sizlerle. 🙂
  •  Limon dan küpleri görünce aklıma bir sürü fikir geldi,hem normal suyumuza limon küplerimiz ve taze nane yaprakları ,hem yeşil çayımıza hem de normal çaylarımız da rahatça kullanabileceğimiz,aynı zaman da misafirlerimize sunum yaparken çok şık görüneceğini söylemeliyim.
  • Malzemelerde herkesin bahçesinde yeni çıkmış organik limonlar ve içme suyu.
  • Blender fotosunu resmin altına koyuyorum.
  • 2 adet büyük organik limon
  • 1/2 su bardağı su
  • Limonları güzelce yıkıyoruz ve c vitamini deposu kabuklarıyla birlikte küçük küçük doğrayıp blender a atıyoruz..Daha sonra su ekliyoruz. Birkere daha geçiriyoruz.
  • Evinizde herhangi buz kalıplarına koyup 10 saat buzdolabında bekletiyoruz.
  • Limonlu buz küplerimiz hazır evimizde tertemiz,sağlıklı ve detox. Daha ne olsun.
  • Afiyet Olsun.
  • LEMON-WHOLE

Filtre Kahve

2038407a1c8b970114ba38cdc9bae31f

  • Yine güzel bir bilgi ile karşınızdayız.Granül kahve ve filtre kahve arasındaki fark.
  • Herkesin market’ler den satın aldığı ve evlerinde ve ofislerin de kahve diye içtiğimiz hazır kahve’ler kahve değil sevgili arkadaşlarım.Bende ilk duyduğumda şok olmuştum.Çünkü yıllardır içtiğimiz kahve,kahve değilmiş.
  • Tabi bunu bilenler mutlaka vardır  ama azınlık ta olduğumuzu düşünüyorum.Marketten ve bakkaldan alıp içtiğimiz kahve,Kahve içeceği imiş.
  • Ben tabi şok.:) Yıllar önce okul’da iken bir arkadaşım evime filtre kahve makinesi almıştı,ev hediyesi.Ve ne kadar doğru bir hediye almış.
  • Araştırmadan ve merak etmeden maalesef hiçbir şey karşına çıkmıyor.
  • Her şeyi öğrendiğimize göre,filtre kahve,pahalı makine’leri de var ama herkesin evinde içebileceği french press lerde var.French press leri daha uygun fiyatlara satın alabilirsiniz.Gerçekten farkı anlıyorsunuz.Kahve çok özel bir içecek bana göre.
  • Filtre kahve’nin bir sürü faydaları da var tabi.Gerçek kahve ve faydaları.
  • Karaciğerinize faydalıdır.
  • Metabolizmamızı hızlandırır.
  • Besin değeri yüksek olup,bir sürü faydalı öğeleri içermektedir.
  • Parkinson riskini azaltır.
  • Depresyon ve mutsuzluğu önler.
  • Kahve insanı sakinleştirir.
  • Vücudumuzu temizler.
  • Alzheimer olma riskini azaltır.
  • Daha bir sürü faydası var ve internetten araştırırsanız bir sürü bilgiye ulaşabilirsiniz.Ben okurlarıma bir ışık yaktım sadece herkes bilsin istedim
  • Afiyet Olsun Herkese.daf0a8e73663344542302cc161aff531

Sağlık’lı yaşam yolu

012190d845c252eab1551be06bdca217

  • Bugün çok fazla araştırmadan ancak yazabiliyorum ve gerçekten yemekten daha doyurucu,daha keyifli bilgiler öğrendim.Tabi bilgi paylaşımı çok severim ve hepsini sizinle paylaşacağım.
  • Tabi birde benden değişik salata ve sağlıklı birşey ler bekleyen arkadaşlarım var.Blog’umu okuyan,yolları kesişen herkes arkadaşımdır.Büyük resme bakarsak hepimiz bir’iz.
  • Dün yine arkadaş’larım ile uzun sohbet’ler yaptık.Çok özel bilgi alışverişi yaptığımızı düşünüyorum.En sıkıcı şey de.Diyet ve zayıflama olayı.:))
  • Ama bende burada yazarak paylaşmak istiyorum ki,okuyan herkese motivasyon olsun.Öncelik le artık dopamin denilen hormonun sadece beyin de olmadığını ve bağırsaklarımızın 2.beyin olduğunu herkes duymuştur.
  • Bu vesile ile artık temel beslenmeyi öğrenmemiz gerekiyor.Belki düşünen,ama bir türlü başlayamayan, pazartesi rejime başlarım bahanesi duyar gibiyim.
  • Değişmek için pazartesi’yi beklemeyelim,istediğimiz an alışkanlıklarımızdan vazgeçebiliriz.Mesela glüten diyim siz börek,pasta,ekmek anlayın.Her ülkeden konuştuğum arkadaşlarım pasta’dan bahsediyor.:))))
  • Ben yazayım yapması size kalsın.Sağlıklı beslenmek demek aç kalmak demek değil.Öncelik le bizim ülkemizde bunu öğretmişler küçükten.oğlum,kızım yemessen aç kalır ölürsün gibi.:)))Herkes bunu yaşamıştır.
  • Ama artık biz büyüdük ve birey’iz.Kendi sağlıklı yemeklerimizi kendimiz seçebiliriz.Ve aslında olay’ı daha kapsamlı düşünürsek,çocukların da sağlıklı beslenmesini sadece anneleri düzenleyebilir.Eğer anne sağlıklı beslenir ve yaşarsa çocukta aynısını yapar.Hepimiz çok önemli canlılarız. Herkese sağlıklı yaşama yolu olsun
  • EFSANE SALATA TARİFİ
  • Ispanak salatası
  • bildiğimiz çiğ ıspanak
  • biraz mor lahana
  • kırmızı biber
  • taze nane
  • zeytinyağı,nar ekşisi ve antioksidan dolu elma sirkem.
  • Afiyet Olsun

Bu sitenin arkasında WordPress.com'un gücü var.

Yukarı ↑