Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Semiz Otu Salatası

Efsane Doyurucu Kinoalı semiz otu salatası

Herkese merhabalar arkadaşlar

Bu yasaklar’dan dolayı Urla’ya geri döndüm İzmir içerisinde gerçekten insan bunalıyor.Ofis’ler kapanınca, işler de evlerde daha iyi çalışılır hale gelince insan şehre inmeye korkuyor. Yanlızlaştırıyor dünya bizi. Yine de işler devam edecek tabii ki, gidip gelmek zorunda kalacağım her ne kadar evlerden çalışabileceğimizi öğrendik diye eve tıkılmayacağız ve herkes çok sıkıldı.Yediklerimiz ile içimizi güzelleştirsek bile bunalıma da girmemek lazım, Allah korusun :)) La havle sadece beslenmek ile olmuyor neticede.:))

Farkettiyseniz buranın havası bile yazılarımı şenlendiriyor. Doğa o kadar güzel ki…Bahçe de olmak ve otları bilmek, onlardan efsane tarifler yapmak hatta yaratmak.Netice de her gün tek salata insanı sıkabiliyor bizzat denendi.:)) Sayfamız da hep farklı salata tarifleri paylaştım en alta koyarım sizler için sayfanın başında ki arama çubuğuna salata yazarsanız hepsi çıkar zira.Bu semiz otunu bahçemden topladık evdekiler yoğurtlusunu vs yapıyorlar fakat benim inek sütüne alerjim olduğundan bulaşmıyordum. Kendime göre has bir tarif oldu açıkçası fazla konuşmadan tarife geçeyim.:)

Malzemelerimiz

  • Efenim başrolde semiz otu
  • Reyhan çeyrek demet (olmazsa olmazım,siz isterseniz nane’de koyabilirsiniz)
  • Yarım çeyrek fesleğen
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Filizlenmiş maş fasulye (opsiyonel)
  • Haşlanmış beyaz kinoa
  • Taze soğan
  • Taze sarımsak
  • Domates
  • Kuru domates
  • Sirke
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Tuz

Yapılışı

Bütün malzemeleri yıkayıp,kurulayıp,parçalara bölüp üzerine haşlanmış kinoamızı döküp sosunu döküyoruz ve efsane salatamızı istediğiniz içeceğimizle yiyoruz.

Afiyet Olsun Sağlıklı Kalın Salata tariflerini aşağıya ekledim

Salata tariflerim

Portakallı Salata

Yeşil Mercimek Salatası

Tahin’li Limonlu Salata&Sosu

Çilek’li Yaz Salata

Ispanak Salatası

sağlıklı salatalar

Sağlıklı salata tariflerim