Kategoriler
Genel SAĞLIKLI YEMEKLER

Köri’li Kısır Tarifi

IMG_3368.PNG

Herkese Selamlar

Hayırlı bayramlarınız olsun.Henüz bayram bitmedi ama yavaştan şehir hayatına başlandı bile.Bazı okullar da pazartesi açılıyor herkeste bir telaş tabi ki.Bende yeni tarifler peşindeyim.Dün youtube kanalımıza bir çekim yaptık ve herkes kısıra bayıldı efsane oldu gerçekten ve değişik.Bizim kurban bayramlarımız da o et kokusu zaten yıllardır burnumun direğini sızlatır,çok fazla tüketmesem de arada yediğim bir şey, fakat bu koku ile et yemekten soğuyorum.Bol yeşillik ile patlatayım bir kısır dedim esmer bulgur ile.Henüz youtube a koyamadım video yu en kısa zaman da sizlerle.

Gerçekten çok güzel oldu.Baharatları kullanmayı çok severim,fakat kısıra köri gerçekten çok yakıştı,adeta yeni bir lezzet şöleni.Değişik tatlar sevenler buraya.Ya da ben kendim göreyim de bakayım derseniz youtube kanalımız fit hayat online. Yeni başladık ve gerçekten güzel, sağlıklı, yeni ve lezzetli şeyler yapacağız.Şimdiden herkese hayırlı günler dilerim.Afiyet Olsun.

KÖRİLİ KISIR MALZEMELER

  1. Esmer köftelik bulgur (çok sağlıklı)
  2. 1 yk biber salçası
  3. 1 yk domates salçası
  4. Sıcak su
  5. tuz ve karabiber (değirmense süper olur)
  6. 1 tatlı kaşığı köri
  7. Zeytinyağı
  8. Nar ekşisi
  9. Limon
  10. Bol yeşillik (maydanoz,dereotu,taze nane,taze fesleğen,taze soğan)

YAPILIŞI

Esmer köftelik bulgurumuzu derin bir kaba alıyoruz üzerine sıcak suda erittiğimiz salçalarımızı bulgurun üzerine döküyoruz ve bekliyoruz bulgurun şişmesini.Salçalı su ile döktüğümüz bulgurumuz o kadar nefis şişiyor ki tarife bayılacaksınız.Diğer tarafta yeşilliklerimizi küçük küçük doğruyoruz.Bulgurumuz şişince içerisine  zeytinyağı,baharatları ekleyip karıştırıyoruz.Bütün aromalar karışsın.Daha sonra yeşilliklerimizi koyup karıştırıyoruz.Üzerine nar ekşisi ile servis edin damak tadınız şenlensin.

AFİYET OLSUN HOŞÇA KALIN.

Kategoriler
Özgür Yemekler Genel

Patates Graten

FAT1206N.S04_36158

Selamlar herkeseeee

Bu aralar biraz yoğun olduğumdan mütevellit yazamadım sizlere ama çalışmalarımız hummalı bir şekilde devam ediyor.Fit hayat online markası youtube kanalı ile sizlerle beraber.Şu anda reklamlar,çekimler,yazılar ve sosyal medya ile ilgilendiğim için biraz boş bıraktım web sitemizi. Herşey düzene girdi ve tabii ki yaz ve misafirlerim ile de ilgilendiğimden şu an sizlere yazıyorum.

Tabii sıcaklar da her şey ile ilgilenmek  zor olsa da çıktığım yoldan geri dönmek yok.Markamızı büyütmek ve sizlere daha güzel yemek tarifleri ve yararlı bilgiler vermekten vazgeçmek yok.Bugün en son yazımda okuyanlar olmuştur,sadece diyet ve sağlıklı yemekler yazmayacağız ve artık her türlü yemeğe buradan ulaşabilirsiniz.Ama bu artık sağlıklı yemekler yazmayacağız değil tabi ki kategori olarak sağlıklı yemeklerden fit olanları,kaçamak yapacaklar ise özgür yemekler kategorisini seçebilecekler.Okuyan sevgili takipçilerime uyarı yapmak istedim.Çok teşekkür ederim hepinize teker teker.Bugün en sevdiğim yemeklerden biri olan patates graten tarifi yazacağım.Namı diğer kremalı patates. 🙂

Patates Graten

  1. 1 kilo patates
  2. 2 krema
  3. 300 gr kaşar rendesi
  4. zeytinyağı
  5. tuz ve karabiber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
  6. sarımsak 5 diş

Hazırlanışı

Patatesleri yıkayıp soyuyoruz.Kendilerini yuvarlak yuvarlak ince dilimler halinde kesiyoruz.Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup patates’lerimizi yan yana diziyoruz tepsiye.Diğer yandan derin bir kasede krema’larımızı koyup,tuz ve karabiber ve havanda ya da ince ince doğradığınız sarımsakları atın,rendelenmiş kaşar peynirini de içine koyup her tarafı krema olacak şekilde karıştırın.çok az zeytinyağı da ekleyin ve sosunuz hazır.Yan yana dizmiş olduğunuz patateslerin üzerini kaplayacak şekilde sosu dökün.180 derece de önceden ısıttığımız fırınımıza 25-30 dk pişirin.Aralar da bakın herkesin fırını farklı.Hem et veya tavuk yemeklerinizin yanına garnitür olarak tüketin ya da sadece bununla mükemmel bir ziyafet yapabilirsiniz.Tek başına yenebilecek bir yemek.Yakında youtube kanalıma da yüklerim.

Herkese şimdiden afiyet olsun

İnsatagram:fithayatonline

youtube:Fithayat online tarifler      kanalımızdaki tariflere bakmayı unutmayın.Hoşça kalın.